一直很羨慕會自己幫孩子做早餐做點心的媽媽們
每每遇到這般賢妻良母 總令我忍不住討教一二
不過通常10次有8次得到的答案是
『買台機器不就好了嗎?!』
是啊!
現今各式各樣的廚房小家電讓天兵都會做菜了
不過
因本人除了不闇料理外,還有個廚房殺手的封號
曾有炸過微波爐跟燒壞瓦斯爐等輝煌紀錄
對於種種明知很厲害的高科技
(但其實有點貴的廚房家電)
實在是考慮很久卻始終下不了手
原因除了怕自己又做了甚麼傻事(咦?)
其實更怕的是自己三分鐘熱度
花好幾張小朋友買來 ,卻用沒幾次就丟在那
所以
當發現日本珍珠金屬這個烤盤時,實在令我太興奮了啊!
--謎之音--
媽媽表示:我可以自己做點心給綠逗寶了✌️
逗寶表示:你真的可以嗎?(懷疑眼神)🙄
廚房天兵手殘媽媽之人不可貌相點心Diy初體驗
【日本珍珠金屬】不沾雙面烤盤
|商品規格|
材質:
本體-鋁合金 (氟樹脂塗層)
手把-美耐皿 (耐熱120度)
尺寸:(約)全長35 x 寬14.5 x 高5cm
這烤盤是來自日本知名鍋具品牌 -珍珠金屬株式會社
跟廚房很不熟的我,剛開始以為什麼"珍珠金屬"以為只是個材質名稱
沒想到一查嚇到吃手手😱
阿母我真是有眼不識泰山阿!
這可是個當紅的日本老字號名牌廚具耶!
品牌專門打造高質感超品質的精緻鍋具
除了日本當地,在歐美國家更是眾多家庭的愛用品牌
日本的產品總是有那莫名吸引人之處
材質安全實在,而且常常有讓人驚喜的小聰明
這系列烤盤共有4種造型
鬆餅/鯛魚燒/車輪餅/三明治
我的是車輪餅烤盤
(就是外面看到那種車輪餅沒錯)
一個烤盤一次可以生產四顆車輪餅
☑️ 免插電
使用鋁合金製造,家裡的瓦斯爐就可烘烤
重量輕巧翻面不費力
露營旅行也可以隨身攜帶
☑️便宜不貴,實用耐用
超級強壯的鋁合金材質
基本上應該沒有原因理由會故障吧!
(身為廚房破壞王的我認真這麼覺得)
而且價格不高
隨時想換烤盤也不心疼
☑️好清理
不沾黏塗層,好清理易脫模
使用後只需簡單沖洗晾乾即可
☑️好清理簡單好操作
無需任何專業技巧
手殘天兵都可輕鬆上手
到底有多簡單呢?
先來個廚房天兵的手作點心初體驗吧
🥠零失誤車輪餅超easy DIY🍽️
《材料》
鬆餅粉100g,蛋1顆,
起司片(內餡可依個人心情替換)
鮮奶(或直接用開水也可)
糖30g(已減糖)
《作法步驟》
1.打蛋1顆
2.將鬆餅粉.鮮奶.糖.蛋混合
均勻攪拌做成麵糊
3.烤盤放上瓦斯爐以小火溫烤,緩慢均勻倒入麵糊
麵糊倒入的量大概5~6分滿,大約一半左右的高度即可
4.可以在這時候加入內餡
(也可以後面再加,就隨個人心情這樣)
舉凡想的到的芋頭紅豆奶油蘿蔔絲都可以當內餡
不過因為阿母我是懶跟笨的代表
故第一次選擇最簡單的起司片來操作
然後剩下的麵糊上一下表面後,直接蓋上烘烤
5.烤一下可以偷偷打開看一下烘烤狀況
(第一次總是不放心,怕又被我毀了)
不過通常瓦斯爐開中小火都不會有什麼大問題的
也可以把麵糊稍微塗一下另一邊的烤盤
(剛剛若還沒加內餡的,可以在這個步驟加入內餡)
6.烘烤時間依照個人喜好,翻面均勻烘烤
我的大概是小火烤5分鐘,還沒有烤焦的顏色
喜歡稍微烤焦的顏色可以再等久一點
登愣!!廚房天兵的車輪餅第一發
好啦!我承認不是很美啦!🤷♀️
但是就看得出來是車輪餅對吧!
廚房天兵的程度大概就是
先求能吃 再求能看這樣😂
姐抱著懷疑的態度先來試試味道🤨
咦?好吃耶!
接下來姐便緊握手上這顆餅不放了😁
天兵媽媽第一次做點心就成功✌️
這樣也算大大的增加信心了
小孩真的都對這種
看似路邊攤小零食的點心都很買單
家裡準備個一兩個烤盤
早餐,下午點心就輕鬆搞定了👍
不只家用瓦斯爐
因為鋁合金材質的穩定安全
露營或是接下來中秋烤肉🍢
也可以直火烘烤喔!
算是個實用
而且完全用不壞的聰明廚具呢!
(耐用年限應該可以當傳家寶了🤣)
尤其跟我一樣的天兵手殘者
千萬不要母愛爆發衝動一下子花大錢買機器
買了用沒幾次實在真的好浪費啊😅
就先準備個烤盤先試試主子的口味吧!