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[手作-DIY車輪餅]自製鬆餅/造型模具烤盤/輕巧不沾/日本珍珠金屬

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Vicky

2018-08-19 23:49 生活用品

原文連結

 

一直以來頂多在家做鬆餅跟銅鑼燒

沒想到這次有機會得到這個 家用瓦斯爐可使用,也可以在烤肉、露營時直火烘烤 的烤盤

其實~~才料跟作法珍的超簡單的,讓我們繼續看下去......

有了孩子之後,如果有空都盡量在家自己DIY食物給女兒吃!

總覺得自己在家還是可以吃得比較健康!!

鋁合金製重量輕巧、不沾塗層好清理易脫模的烤盤,上下可以輕鬆分解

材質 日本珍珠金屬本身 

超方便的是家用瓦斯爐直接可以使用,而且是鋁合金製重量算是輕不會太重

所以翻面不費力很輕鬆

除了可以做車輪餅以外~其實我還拿來煎蛋 哈哈哈哈哈哈哈

試用過後真的是超級不沾鍋,非常好清洗

回到正題!怎麼做?包什麼餡料?

其實只要買取得非常方便的「鬆餅粉」

鬆餅粉上都有調和方式,基本上材料就是準備 「鬆餅粉」「蛋」「鮮奶」

這樣就非常非常足夠了!

另外我製作了芋頭餡,因為我是超級芋頭控!車輪餅不包芋頭~要幹嘛?

開始製作前,雖然是不沾鍋,但因為第一次使用,我還是有上一點點點油

接著用小火,把鬆餅粉倒「一半」就好,因為會膨脹!

別忘了還有厚厚不惜成本的芋頭餡要放!

鬆餅份倒入後,上下蓋子蓋上等待,可隨時打開看中間只要都大概熟透只剩下薄薄的液體狀

就可以加入餡料並上下蓋上

(不知道在說啥的想像一下去外面買,他們怎麼做)

餡料自己做的要多大坨就放多大坨

但是不要太over超過邊界,因為另一面蓋上去之後還是會爆炸!

泥砍砍~~~~~

第一次製作就上手~~~

賣相非常好!(自誇)  看我女兒吃得津津有味就知道

除了芋頭餡以外,還是了幾個「懶人專用餡料」

第一個就是cheese片,如果家裡有各式各樣的cheese都可以夾進去!

也是非常好吃!

還有取得非常方便的「草莓醬」(任何果醬皆可,花生醬、巧克力醬)通通都可以變成方便的餡料!

若有花生粉也可以!市場賣傳統麻糬跟花生粉那個調和好有甜的花生粉,也是超棒的選擇!

尼砍~亮亮吃得多麽的開心

叫女兒百一個好吃的表情,結果超搞笑的!很愛鬆餅的她~可以吃到不同形式的車輪餅

開心炸了!

後續有試著用不同火侯,果然還是小火慢慢烤是最安全的!

總之~多試幾次,肯定會做出滿意的車輪餅

商品規格
材質: 
本體-鋁合金 (鐵弗龍塗層) 
手把-美耐皿 (耐熱120度) 
尺寸:(約)全長35 x 寬14.5 x 高5cm 
顏色:銀灰 
產地:韓國 
備註:尺寸皆為人工測量,誤差±2cm屬正常範圍

官網:http://bit.ly/2LiSksB
FB粉絲頁:http://bit.ly/2MsgY6E
 

 

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