
優格DIY組合 內容包含優格製造機 優格專用PP內罐 普羅優菌12包
另外準備大約1000ml的鮮乳或豆漿 基本材料就準備完畢 

內含商品說明簡介和DIY食譜 (優格食譜只有團購及特殊活動會提供) 



優格製造機 耗電量低 內含安全保護裝置 發生異常時用會自動斷路 使用上相當安全

結構簡單 清潔容易 用濕布擦拭即可 ![]()

前方手動刻度轉盤 方便提醒自己優格製作時間 

普羅優菌 平時應置放於冷藏 常溫置放勿超過15天

小小一包能夠製作1000ML優格 相當物超所值 ![]()
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每一小包中含有八種益菌 (嗜酸乳桿菌 比菲德式龍根菌 乾酪乳桿菌
植物乳桿菌 保加利亞菌 嗜熱鏈球菌 雷特氏菌 鼠李糖乳桿菌)
高達60億以上活性益菌數 和來自初乳乳漿蛋白濃縮物球蛋白 實在是好菌多多 !!!
做法: 首先將少量鮮乳倒於優格專用罐中 加入一包普羅優菌
用湯匙將之攪拌均勻 接著倒入剩餘鮮乳 蓋上蓋子 放置於優格機中
插上電源 靜置約10~13小時 優格即可完成 ![]()
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發酵容器 選擇紙質 PP塑膠罐 玻璃瓶 皆可 

我會選擇高脂鮮奶 做出來的優格味道感覺比較香濃一些 (勿選用高鈣 高鐵 調味乳 羊乳)

剛做好的優格會有一點微微溫度 建議冰入冰箱12-24小時再分裝口感會更佳 ![]()

優格外觀呈現水潤乳白濃稠狀 口感冰涼滑順 略帶微酸感 單吃味道就很不錯!
也可以加入新鮮水果切片 果乾 蜂蜜 增添豐富性 



天然無糖低熱量 擁有諸多好菌幫助調整體質 提升消化道機能
是很好的營養補給品 拿來當早餐 下午茶點心 都很適合!
第一次嘗試自己做優格,覺得格外新奇有趣!


而且作法相當簡單,男女老幼都能輕鬆上手 值得推薦 ~

Profamily普羅家族
