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新竹大遠百對面【裏白LIBAI】甜點咖啡廳~蛋糕下午茶,現烤甜點、變化豐富的慕斯蛋糕。

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Rain Rain媽咪

2018-12-01 21:13 美食

原文連結

【裏白 LIBAI coffee&cake】甜點咖啡廳

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新竹大遠百對面開一了間好可愛的下午茶店

逛街逛累的時候就可來裏白LIBAI 喝喝咖啡、鮮奶茶、還有各式下午茶蛋糕。

不過聽到店名的時候一整個就是想到"李白"~哈哈,很有趣的店名。

【裏白 LIBAI coffee&cake】

新竹市東區西大路380號。(近新竹市大遠百)

FB粉絲頁:http://bit.ly/2NCEaPS

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門面的設計給人很舒服的感覺,光是廚窗上的蛋糕就讓人出現選擇性障礙了 >,<

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就是那種每個都看起來好好吃唷~惱~~~~我到底要選什麼

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飲料的部分有咖啡、鮮乳茶、茶類、還有冰沙。

咖啡、鮮奶茶、紅綠茶都是平常大家最常點的飲品,這裡面好多樣都是我愛喝的,呵呵。

珍珠都是當日現煮,若是喝鮮乳系列的話加珍珠是免費的唷~

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珍珠布蕾跟舒芙蕾都是當日限量現烤供應~賣完就沒有了。

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一進門可以看到牆面上是裏白想給客人的理念,對於食材原料的的處理上,用最真實的原味去程現給大家。

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這裡的空間設計的很有特色,進門看到時覺得給我有一種很夢幻又甜蜜蜜的感覺,

桌上罷設著好多的愛心燈,不知道大家有看"韓劇-->不是機器人啊!這個燈就跟女主角發明的燈很像呀

女主角發明這個燈,就是想用燈來傳遞思念。

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就是當我想你的時候,摸一下燈另一盞燈就會亮起,那對方就知道你(妳)在想他(她)。

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每個位置都好適合拍照,照出來都有不同的特色。

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還有很多店家製做的牌子,寫的都好好笑唷~很有趣的牌子。

很多人都拿著拍照,太可愛了。

這裡的設計很簡潔,但又展現出可愛又俏皮。

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來到這裡,這句最實在了,減肥是什麼?明天再說吧!!

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美味的蛋糕當然就要配上飲品,這四款應該都是人氣很夯的甜品之一。

我看到都覺得心癢癢的啦!!好想馬上送進我的口中啦!!

日月潭紅茶~口感滑順,我覺得搭配甜品很適合,這樣可以多吃二塊甜點都不膩。呵呵

原片綠茶~帶有著微澀的清爽口感,綠茶也是蠻多女生會點的飲品。

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▲美人心計▲

光是外表紅噹噹的樣子,就很吸引人的目光,連名字也取的很特別,

就像是個美人一樣用心計,展現出最美的一面嗎 ?哈

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它算是慕斯類的甜點,切開有百香果汁流出,但我覺得吃起來有點像布丁,切一小塊再沾上百香果汁

入口會覺有QQ的,又有點像蛋糕感覺,真的好好特別唷~

搭上百香果酸甜不膩,在你研究它的特別的口感與味道時,就默默的把他吃掉了。

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▲生乳捲-巧克力▲

生乳是用鮮奶製,吃起來清爽不膩口,入口即化的感覺,

搭上巧克力的微苦配上生乳的微甜,合作無間,不會膩口順口又舒服。

蛋糕口感扎實中帶點鬆軟,我是還蠻偏好這類蛋糕的。

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▲栗子蒙布朗▲

有著香甜的栗子香搭配上香酥的餅皮,酥酥綿綿的讓口感有著雙層的變化。

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切開裡面滿滿綿密的栗子餡,很香很濃郁。

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▲黑騎士▲

蛋糕體比較紮實,但配上73%苦甜巧克力,一咬就融合在口中,

說甜也不甜,說苦也不苦,融合於口中變化成綿密口感。

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▲舒芙蕾▲

烤的微黃的皮對我來說有種致命的吸引力,我只要看到這樣的蛋糕皮我就會忍不住的想要買來吃。

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裡面有卡士達醬,有點像是打碎的綿密布丁,裡面十分的濃郁。

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▲珍珠布蕾▲

就像是德式布丁一樣,皮烤的香酥,上面放滿了珍珠,限量又強手的甜品。

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切開後布丁吃起來綿密,現煮的珍珠Q彈又美味,

香酥的外皮香氣實足,吃一顆就覺得會很飽的甜點呀!

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▲觀音鮮乳▲

特有的觀音茶香,融合著鮮奶,溫和滑潤的口感,濃郁的茶湯,也是我特愛的鮮奶茶口味。

▲伯爵鮮乳▲

伯爵茶有著柑橘類的濃郁果香,很適合加上鮮奶,讓人細細品味,很容易就愛上的鮮乳茶口味。

▲拿鐵▲

冰咖啡加上鮮乳,讓咖啡的口感變的更順口。

鮮奶茶我都覺得很好喝呀~畢竟我是鮮奶茶控~呵呵。

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▲莓果優格(右)▲

第一次買的人可以先喝上層的原味,原味優格是很純的略帶有酸澀味,喝得出來不是那種加工過的優格。

搖勻後喝起來有莓果的微酸微甜,酸澀味就不見了,變的很好喝。

▲火龍果優格(左)▲

搖勻後我覺得好好喝唷,因為優格的微酸完全被火龍果的果汁綜合,變的甜甜的。

這個連小孩都會愛,我帶回家給雙寶喝,雙寶都覺得很好喝唷~

裏白優格是100%純鮮乳手工製作,採用保加利亞菌(俗稱B菌)製成,

裡面果醬也都是用新鮮水果手工熬製。

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裏白的甜點、飲品皆採用嚴選食材,都是用100%純鮮乳做的食品

優格喝起來很有特色,鮮奶茶是我的最愛,甜點又有好多可以選擇

而且無低消、用餐時間不限時,就可以跟好朋又聊天聊到忘我啦~



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