*台中 中區 索瓦咖啡中山店*~ 台中中山 索瓦咖啡 / 早午餐 / 披薩義大利麵 火車站前悠閒美味的早午餐,還有每日不同的商業午餐

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說到早午餐,通常都會聯想到悠閒、放鬆、愜意等慢活的形容詞,可不是嗎?在休假日就是要這樣睡得飽飽的再來跟朋友一起享受個不趕時間又豐盛的一份美好的早午餐。

在台中火車站對面的五南書局一樓的索瓦咖啡就處在這麼個人來人往、匆忙來去的區域,卻有著與外面節奏快速不同的緩慢步調。

 

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上個星期天跟朋友約在索瓦咖啡吃早午餐,也聽一下他去日本打工換宿的精彩故事,羨幕死我們這些有顆飄泊心的孝年狼。XD

奇奇之前來過索瓦咖啡旁的smart 19 Bakery吃甜點,那時在五南書局裡還有間賣壽司的小店,過了幾個月改成了索瓦咖啡,從外觀不仔細看還真看不出來有餐廳呢~

 

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進入五南書局門口右邊就是索瓦咖啡,裡面雖然店面空間不大,動線倒也不會太狹窄,看到這幾個沙發座位區感覺好速西啊~

 

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索瓦咖啡主打輕食、義式料理、咖啡,店家最自豪的就是店裡所使用的淋醬&沾醬、冰淇淋、果醬都是自己手工製作的,不用料理包,自製的餐點就是比較安心。

 

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座位分兩區,中間隔了吧台,門口旁的沙發區還有最裡面可以多人用餐的區域,生意真的很好,這天剛開店沒多久奇奇就來了,很多位置都已先被預訂了。

 

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瓦咖啡屬於半自助式,沒有加收一成服務費,餐具跟白開水自行取用。

 

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索瓦咖啡的索瓦(SOWA)是波蘭語貓頭鷹的意思,藉由貓頭鷹的形象對每一位客人傳達手作的健康與祝福感,難怪店裡那麼多各種不同的貓頭鷹,都快變成主題咖啡館了,只差沒有真的貓頭鷹。XD

 

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店裡有好多的貓頭鷹商品,就連櫃台後方也是,好古錐喔~

 

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櫃台還有索瓦自家出產的商品:自烘的咖啡豆、自製果醬跟手工餅乾。

 

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伴手禮專區陳列文創藝術家的作品,或是店內推薦的茶品、手工果醬&餅乾、啤酒...等,來火車站準備搭車訪友,可來這兒挑個伴手禮。

 

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貓頭鷹飾品、擺飾、茶葉。

 

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貓頭鷹啤酒、筆記本、明信片。

 

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menu上的餐點品項蠻多的,從早午餐輕食、批薩義利麵、麵食、飯類、甜點還有飲品,供餐的時間會隨著餐點屬性作區分:早午餐系列供應到12點,其它主食從11點半開始提供,輕食下午茶兩點到五點,還有推出天天不一樣的商業午餐喔!

 

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menu上會註明每種類型的餐點會有不同的供餐時間,還有各種不同套餐的搭配組合。

 

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桌上有推薦商品跟特惠訊息,可惜這一天吃太飽沒機會嘗試蘋果肉桂批薩 ....T^T

 

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義大利麵附餐的濃湯跟麵包

 

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濃湯

 

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濃湯湯料很多,有馬鈴薯丁、玉米粒、洋蔥、火腿,第一口喝到這濃湯還真的蠻驚喜的,用料很實在。

 

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燻雞起司牛奶湯麵

 

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奇奇第一次聽到義大利麵有"湯麵"本來很狐疑會好吃嗎?看到實品時立馬改觀,以白醬為基底做成的濃湯,有迷迭香的香味,加上黃澄澄的起司更香濃,有咬勁的麵條很Q,不會因為泡在湯裡而變得軟爛,燻雞肉很嫩、好吃不會過鹹,天冷或肚子餓時,一口溫溫的湯暖暖下肚,虛弱的腸胃被安慰到的fu~XD 大推薦義大利湯麵喔! ^^b

 

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鮪魚蔬菜波浪餅套餐

 

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波浪餅口感像烤得有點兒脆脆又不會太硬的鬆餅,可以一整片吃也可以一根一跟掰下來沾醬吃,像吃薯條一樣,蠻特別的。

 

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波浪餅沾著酸甜的黃芥末醬還蠻好吃的。

 

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將鮪魚蔬菜跟炒蛋加黃芥末醬一起放上波浪餅,配著吃味道豐富,營養滿點,滋味很不錯呢~

 

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淋上油醋醬的生菜沙拉好吃,不過奇奇將油醋醬一口氣全部倒進去,吃到後來覺得很油...失誤!  >

 

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盆栽奶酪

 

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鮮奶加上香草籽做成的奶酪,奶香味濃,質地是比較接近優格的濃稠口感,上頭酥酥的巧克力帶出了甜味,不會太膩。

 

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迷迭香雞排軟法套餐

 

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醃過的雞腿肉有迷迭香的味道,肉質嫩鹹度夠,單吃會有點兒鹹,搭配炒蛋或麵包更好吃。

 

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外酥內軟的法國麵包,配上雞肉跟炒蛋,很好吃喔~

 

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台灣紅茶(可回沖)

台灣紅茶使用的南投鹿谷所產的茶葉,即使放涼了的茶也會回甘不會有苦澀味,茶葉的香氣仍在。

 

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蘋果茶(可回沖)

 

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茶湯使用的是桂花烏龍茶,旁邊附上一小碟自製的蘋果醬,喝時先舀一些果泥在有蘋果片跟檸檬片的杯子裡,再沖入熱茶,不一會兒蘋果的香氣慢慢散發出來,喝的時候再用小湯匙壓一下檸檬片,帶有果酸跟香氣的茶十分濃郁好喝! 喝這個茶覺得自己的氣質瞬間提升了~XD

 

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羅勒培根批薩(8吋)

 

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鹹香鹹香的薄餅皮烤得外圍焦脆的像餅乾一樣,中間滿滿的的餡料多汁柔軟,自製的純青醬的味道十足,越嚼越香。

 

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紅豆抹茶冰淇淋鬆餅

 

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自製的義式手工冰淇淋,抹茶味道還蠻濃的,但因為是手工冰淇淋,吃的速度比不上融化的速度,到最後只好拿來沾鬆餅吃囉~旁邊顆粒分明的的紅豆,口感鬆綿加上鮮奶油多點兒甜度。

 

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鬆餅淋上自製的牛奶糖漿,沒有一般蜂蜜淋醬的甜膩感,還多了奶香味,厚實的鬆餅加上抹茶冰淇淋跟紅豆鮮奶油,吃得肚皮兒都撐了...嗝~

 

這次跟朋友來到索瓦咖啡用餐,很驚訝在台中火車站前還有這麼一個可以悠閒慢慢地吃早午餐喝下午茶的好地方,餐點特別也很美味,滿屋子的貓頭鷹可愛極了!

如果持有五南書局的貴賓卡,到索瓦咖啡消費有95折優惠,因為市區停車不易,所以在順發3C旁有汽車的特約停車場,憑五南書局或索瓦咖啡消費滿500元的發票可停一個小時。

索瓦咖啡在台北也有一家分店,風格聽說跟台中店些許不同,不過台北分店設有一個索瓦講堂,不定期會開些課程,若有興趣可以上官網查詢。

 

 

店家資訊

 

索瓦咖啡

 

營業時間:09:30~22:00

 

電話:(04)2229-3437

 

地址:台中市中山路6號(五南文化廣場1F)

 

 

粉絲團:索瓦台中中山店

 

 

索瓦咖啡 台大店

 

營業時間:10:00~22:00

 

電話:(02)2368-8319

 

地址:台北市中正區羅斯福路四段160號1F

 

粉絲團:索瓦台北台大店

 

官網:http://www.sowatea.com/

 

索瓦講堂:http://www.sowatea.com/index.php/2012-11-20-01-52-09


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