和老弟原本放假就約好要去新竹逛逛,因為我們使用大眾運輸,
所以每次一到新竹,想添飽肚子都會找火車站附近的美食。因為
比較方便!keykyo媽是麵食控,不管是台式各種麵類?義大利麵、
日本拉麵以及雲南、印尼、韓國麵類都嘗試滿多家的....只是以往
沒分享美食文,所以都沒在部落格做紀錄分享...唉~~真是的!
麵屋天元離火車站就很近,步行也只要5~6分鐘即可抵達!這
家店營業時間是從下午六點開到凌晨一點,如果深夜肚子餓,可
以來這裡解解饞,再來它二樓也有附設酒吧,想小聚小酌也可
以來這裡!但一定要記得開車不喝酒,喝酒不開車哦~~~
麵屋天元裡的空間並不大!裡頭的環境物品擺設與裝潢設
計很有道地日本風。而外頭有許多盆栽造景擺設,彷彿來
到這家店,就像來到了日本!
環境簡要舒適,牆面上逛了好多日式風格掛畫,也有放置
幾本雜誌供饕客們無聊時可詳細...以及溫冷水,在我們入
座時,店員會了解您的需要,送上桌哦~~~~
二樓酒bar的營業時間較慢,單純只想喝一杯的朋
友們~~要看好時間,別六點就來了餒XD~~~
因為主食拉麵可以調湯頭濃淡,辣度也可以!所以桌上就沒提
供其它醬料,只有辣粉!除了湯頭可調,麵條也可以選擇軟硬,
本身覺得料不夠,還可以再加60加料、加蔥!!
麵屋天元的拉麵提供三種口味,分別鹽味、魚界醬油以及辛口,
辛口有分三種辣度,Keykyo媽重口味,但沒吃過,又怕太辣!
於是點了辛口裡的中辛口味,而老弟點了鹽味,湯頭與麵條
我們都點正常!
這裡還有提供炸物,我們點了一份天元
炸蝦排,飲料則是兩杯可樂。
這是我點的中辛拉麵,它們家是使用細麵,湯頭是以大
骨長時間熬製而成!裡頭有蔥、叉燒、筍乾、黑木耳絲、
溫泉蛋以及豆芽配料.....
老弟的是鹽味拉麵,麵上桌沒多久,炸蝦排和可樂也一起上桌
,我們一開店就來了~~陸續也有客人上門,店內只有兩位服務
人員,以為上菜會很慢,還好不會!
可樂配什麼就是百搭,好好喝!!
老實說這有附雙醬的炸蝦排份量不多就要100,
有點貴~~不過拿起來還真香!!
雖貴,但是吃起來真的很美味!炸得很酥脆,蝦子也很新
鮮,咬起來卡滋卡滋的,我和老弟都很愛,大推!
鹽味口味的麵條滑嫩好吃,軟度適中!拉麵裡頭的配料
吃起來都很順口,只是叉燒有點太軟爛,所以夾起來易
散不過咬起來還不錯!至少沒有我們討厭的柴感...
keykyo媽點中辛口味拉麵,吃過之後,對我個人來講是完
全不辣!所以後續我有自已再加辣粉,不知道是不是本身就
吃太辣的關係.....怎麼加了都無感XD~~~
來吃麵屋天元吃拉麵,裡頭的配料食材吃起來都不錯!!但是
重點來了!因為不管鹽味或中辛??我們選擇的湯頭都是正常,而不
是濃濃,對我們來說,這兩種口味卻吃起來濃濃的...濃到會有種
油感,又有點偏鹹,不過!我只能說每個人的口味是主觀的,也
許其它人吃會覺得還好...又也許有些朋友就喜歡這樣的濃郁感,
但是吃了還是得真實的分享給我親愛的讀者們.....有興趣的
朋友,可以來嘗試吃看看哦~~~
麵屋天元
電話:03-527-8787
地址:新竹市勝利路102號