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【大安區咖啡】Beatnik Cafe & Handmade 比特尼克~吃飽又吃巧的手工創意刈包,還有下午茶甜點!

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Sharon

2016-03-25 01:23 美食

原文連結

刈包~

這個咱們在地的傳統小吃,

經過一番用心,

也可以吃得很有新意和創意喔!

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Beatnik Cafe & Handmade 比特尼克位在捷運六張犁站附近,

門口沿路都有收費停車格,

開車族也很方便!

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店內空間不算大,

白色的牆面搭配木質桌椅,

視覺上非常清爽簡約!

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這兒還有一排吧台高腳椅!

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店裡頭陳列很多有年代的收藏!

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是!

就如同進到店內的第一印象,

沒有華麗的包裝,

但是吃完後....

最美的是那個教人到現在還難以忘懷的創意好滋味!

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到這裡,

就像回到家裡般的自在,

餐具、茶水自己來,

半自助式的,

別扣氣!

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手工鹹派~田園培根

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派皮烤得酥酥熱熱的,

柔滑的內餡,

飄著濃濃的起司香氣,

還有雙色甜椒和花椰菜,

培根切成小丁躲藏在裡頭,

不時迸出專屬的鹹香,

好好吃喔!

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窈窕佳人水果茶~

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通透的紅,

牽動著我的口水不斷冒出來!

大量的乾燥水果丁,

釋出酸酸甜甜的水果風味,

沒想到和待會兒上桌的創意掛包還挺搭對,

好順口,

還可以回沖喔!

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泡菜起司雞肉刈包~

套餐還附贈和風柚子四色蔬菜&馬鈴薯泥!

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當中式手工刈包遇到韓式泡菜,

兩味兒一點也不違和!

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雞腿肉外頭沾上麵包粉後下去烤,

烤出同樣地酥脆口感,

卻少了油炸的負擔!

裡面依舊鮮嫩多汁,

搭配爽脆微辣的泡菜還有香滑的起司,

最後再擠上辣味美乃滋,

輕輕地辣,

串起嘴裡所有的香氣,

層層分明卻又完全融合!

我吃的不僅是美味,

我吃的更是一種新意和創意!

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馬鈴薯泥細緻綿柔,

不用過度調味,

完全嚐得出馬鈴薯原始的香甜!

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和風柚子四色蔬菜~

這個已經燙熟了,

淋上微酸的柚子醬,

還你滿嘴清爽!

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煙燻原味臘腸刈包~

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您瞧刈包抬著大仰角,

阿捏就知道內餡有多澎湃了吼!

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裡面有臘腸、起司、生菜、番茄,

那個紅紅的醬料....

免驚!不辣啦!

那是特調的風乾番茄美乃滋,

酸酸甜甜超開胃,

讓人整個食慾和戰鬥力up~up~!

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手作甜點~翻轉蘋果塔 

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一個美麗的錯誤造就出來的意外美味,

塔皮口感酥脆,

帶著蛋香味兒,

焦糖青蘋果熬煮到軟透,

微微地酸、一點點地甜,

搭配香草冰淇淋....

嘖嘖嘖!

翻轉!果然好吃到"併軌"!

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費南雪~ 

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很像迷你版的磅蛋糕,

口感緊實,

濃厚的杏仁香氣,

每一口都值得細細品味!

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布朗米果~

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它的巧克力布朗尼無敵讚,

巧克力香氣濃到爆!

入口其實有點偏甜,

入喉卻還以微苦,

加上脆脆的原味米果,

完全做了最好的平衡!

旁邊附上兩顆焦糖綿花糖,

和米果也很搭喔!

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最後,

沒來杯濃苦的熱美式,

我哪會干休啊! 

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你以為狗只會咬豬?

你以為刈包只能包控肉?

Beatnik Cafe & Handmade 比特尼克給你吃飽又吃巧的手工創意刈包,

還可以悠閒地享受下午茶甜點喔!

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Beatnik Cafe & Handmade 比特尼克

地址:台北市大安區和平東路三段228巷23號

電話:02-8732-5418


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