樹男咖啡位在竹圍馬偕醫院旁邊的巷弄，從捷運站穿過菜市場和巷弄，終於到了這間很有特色的。
店內牆上有著樹和動物的彩繪，就像是在城市邊緣的樹林，給人很舒服的感覺。
店內約16個座位，戶外用餐區約10個座位，
用餐環境寬敞舒適，很適合到這邊度過悠閒午後。
每次到餐廳用餐都會特別看他們擺放的文宣資料和裝飾，在熊熊的旁邊我看到了熟悉的黃色布條，我想老闆一定是很關心社會的熱血青年。
主餐部份，早午餐有帕尼尼、墨西哥烤餅和拼盤；飲料部份有咖啡、冰沙、花草水果茶和冰沙。
到樹男咖啡一定要注意牆壁上的這個黑板，私房菜和甜點、飲品是限定而且有季節性的，我們下午去時已經很多都售完...。
每個主餐都會有蛋、水果、沙拉和主食，沙拉的醬料有蜂蜜芥末、千島和油醋，都是自己手工作的，來介紹一下我們吃的餐點。
花生醬牛肉帕尼尼（200元）
烤過的帕尼尼皮很香，裡面的花生醬吃得出粒粒顆粒，味道很香。牛肉讓我們滿驚奇的，本來以為是像漢堡肉的樣子，沒想到他是薄片牛肉，很好吃！
巴伐利亞煙燻腸拼盤（210元）
拼盤有兩片大蒜麵包和巴伐利亞煙燻腸，燻腸味道和在德國吃的很像！
迷迭香烤雞墨西哥烤餅（200元）
墨西哥烤餅餅皮很薄，裡面包的迷迭香雞有很濃的迷迭香味，雞肉烤的不油膩。我很愛迷迭香味所以覺得很好吃，但比較怕香料味的人就會覺得比較還好些。
上面的玉米片甜甜得很好吃，和之前吃過得不太一樣。紅色的沙沙醬是老闆自己做的，手工沙沙醬吃得出蕃茄原味，配上玉米片酸酸甜甜很好吃；我不愛蕃茄醬，但這次我把沙沙醬吃光了！
烤焦糖布朗尼&法式檸檬蛋糕（90元）
甜點也都是純手工，是樹男的限量產品，溫熱現烤的蛋糕，兩個我都覺得很厲害，是少數吃過好吃的熱蛋糕！！！
布朗尼表皮酥脆有點焦味，裡面的布朗尼不甜膩，很扎實，上面淋上焦糖，讚。
法式檸檬蛋糕本來我們以為檸檬是要擠在蛋糕上...但其實他是裝飾啦，蛋糕上已經有淋檸檬汁。上層的皮一樣酥蘇，內部軟軟的，搭配起來很香很好吃。
樹男的咖啡也很有名，自己從世界各地進咖啡、挑豆、烘培。
咖啡喝久其實會很挑，但樹男的咖啡算是很好喝的。
我們有試喝一個之前沒喝過Sidamo kita咖啡，味道是偏酸的口感，有白葡萄、萊鉧、柚子和檸檬的水果香味，推薦喜歡咖啡的朋友一定要試試！
咖啡我們點了榛果拿鐵、愛爾蘭拿鐵和貝里斯奶酒咖啡。拿鐵的奶泡很綿密，咖啡來時看得出一層層的顏色。
貝里尼奶酒拿鐵因為酒的關係，奶會沉在下方。
樹男咖啡的味道我覺得都很好喝，但愛爾蘭拿鐵的味道比較苦（愛爾蘭酒本來就苦），所以比較喜歡甜口味的，推薦點榛果拿鐵，很香很好喝！
樹男咖啡在竹圍比較遠，但如果要去淡水，是我還會想特地再繞過來吃的餐廳：）
營業時間：09:00-21:30
電話：(02)2808-7080
地址：新北市淡水區民生路52巷8號
