【美食】新北市。竹圍淡水馬偕《樹男咖啡館》自家烘焙早午餐下午茶



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新北市淡水線捷運竹圍站,淡水馬偕醫院附近的巷子裡,有間使用自家烘焙咖啡豆的咖啡店,不僅使用自己烘的豆子、禾香牧場的小農鮮乳外,也盡量使用好食材,自己製作醬料等等,因此即使目前在網路上不太有知名度,卻在這一區很廣為人知。
 
 
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這天前來時,向路上的人問路,「不好意思,請問附近有間咖啡館...」店名都還沒講出來,對方就回問:「樹男嗎?7-11那邊進去第一條巷子左轉。」,可見在當地是很被人知道的一間店呢!
 
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有戶外及室內兩區可以用餐,店裡也有提供免費wifi給顧客使用。
 
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黑板上有寫些菜單上沒有的東西~
 
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菜單/Menu (此張相片取自店家FB網頁) ,飲品外帶的話就會變半價呦!如果我住附近,應該出門都會想買一杯路上喝,價格太划算了~
 
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附餐飲品會直接升級,所有餐點皆附拿鐵或 NT. 130的飲品蛋糕任選+拿鐵或NT. 130飲品 NT.180,想好餐點後需要至吧檯點餐先付款。
 
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原味拿鐵咖啡的拉花圖案不算太分明,味道卻相當的好,不是那種苦苦濃濃的味道,而是微酸並且甘甜,豆子及牛奶都討喜,奶泡溫度也沒破壞到牛奶的香甜。
 
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新鮮水果茶也是酸甜的口味,即使是熱熱的天氣喝熱的,也不會覺得不舒服的清爽酸甜程度。
 
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起司三劍客帕尼尼
 
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這份輕食餐點看起來非常的豐盛,且蔬菜、水果、炒蛋等等都有了,營養相當均衡~
 
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店家的沙拉醬有好幾種可以選,特別推薦他們家的蜂蜜芥末醬,很少在平價輕食店看見自家調製的蜂蜜芥末醬呢!芥末醬的味道偏甜,超怕芥末味的我也很能接受!!!
 
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超厚的帕尼尼裡夾著超厚的起司,被熱情的麵包夾在裡頭,起司整個也處於熱呼呼的半溶化狀態,不但口感Q彈,還可以稍微牽絲呢!
 
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這麼厚的起司,或許有的人會怕膩?這個倒不用擔心,裡頭還放了黑橄欖和九層塔,整個的味道很香濃不易膩。
 
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經典烤肉醬墨西哥烤餅
 
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同樣也是超豐盛澎湃,烤餅上頭還放了可以沾醬吃的玉米片~
 
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這墨西哥烤餅的餅皮觸感挺細的,帶有一點Q度韌性,裡頭夾了許多的雞肉,吃得時候要稍微小心裡面居然還有醬汁可能流出!!!雖然長得像重口味食物,醬汁卻出乎意料的香而不重,卻因為洋蔥而有一點點嗆辣香甜的尾韻。
 
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手沖咖啡 (日曬西達摩)
 
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因為說要淺焙的豆子,店家幫我選了這隻日曬處理的西達摩,莓果氣味相當明顯,可以選擇喝冰或熱的,也可以和我一樣選熱的然後另外要杯冰塊,把各種不同溫度時的風味都品嚐看看。
 
法式檸檬蛋糕
 
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一樣是店裡自製的糕點,鬆軟且濕潤,甜度不算太高,整個蛋糕充滿了檸檬皮,因此香氣、口感的層次都很夠,清新的口味很惹人喜愛。
 
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