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美食。餐廳│ 新北淡水區 城市中的小森林 樹男咖啡館 活力滿滿的 Brunch ❤跟著Livia享受人生❤

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Livia

2015-05-18 12:37 美食

原文連結

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平常過的是一種緊湊的日子,早餐都是進超商或早餐店隨手買個麵包跟咖啡就草草解決,

所以每當到了假期日,我就很喜歡放慢腳步,找一間特色的早午餐咖啡館,

享受那種專屬於假日的悠閒時光,這週六台北天氣超級好,一早就可以看到大大的太陽,

和太后與妹妹約好要一起去隱藏在竹圍捷運站附近巷弄裡的咖啡館,

雖然離我家有些距離,但搭乘捷運真的非常方便,竹圍捷運站下車以後,

走出捷運站口可以看到右手邊有一間星巴克,站在星巴克往左邊,

可以看到一間85度C,往85度C旁的巷子往裡面走,看到一間7-11後,

穿越那間7-11旁邊的巷弄,第一條巷子左轉就可以看到右手邊的樹男咖啡館囉!

(捷運站離樹男咖啡約六到八分鐘的路程) 看著照片走就對啦!

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店名與店內的佈置是有互相呼應的,當走到店門時,鼻子可以聞到淡淡的咖啡香,

眼睛看到的是一間佇立在熱鬧商店中的寧靜小森林,我們大概是十一點左右到達樹男咖啡,

樹男咖啡館有一個戶外陽台,坐在那邊喝杯咖啡享受徐徐微風跟在店內感覺又不太一樣,

一推開店大門,可以看見一個開放式的吧台,那趁趁飄來的咖啡香氣,整個很提神耶!

沒有咖啡的日子、沒有咖啡香的日子,我真不知道怎麼活。覺得自己很誇張!122440302.png  

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找到位置坐下後,店員親切的給我們菜單,貼心且仔細的為我們介紹著樹男咖啡的招牌餐點與飲料,

就連菜單都是手工製作的喔!XD 

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當在介紹咖啡時,更細心的告訴我們樹男咖啡館的咖啡豆,都是由他們自己烘培的,

而且當咖啡豆送來時,烘培前還會經過層層把關及挑選,將狀態最好的豆子挑出來,

挑豆時,會將這些豆子都挑出來。

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烘培出的咖啡真的是讓我喝一口就可以感受到滿滿的用心,

那種帶有咖啡的原始苦味,喝進口中卻又有一種回甘的口感,

真心推薦樹男咖啡館的咖啡喔!

如果喜歡喝咖啡的人,建議先喝純度較高的像是EXPRESSO、手沖咖啡喔!

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另外冰拿鐵比利時巧克力抹茶拿鐵的做法與外面一般作法不太一樣,

說真的,要我用文字表達那種口感實在不知道該用什麼詞語去形容耶!

那種濃郁且層次感很重的感覺,像是在沖泡的過程中,連水的溫度都有仔細的研究過,

這次我們喝的是超級濃郁且不甜也不會太膩的比利時巧克力,不喝咖啡的人可以點這個喔!

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另外一杯是有著超美拉花的榛果拿鐵,我本來就是超愛喝拿鐵的人,

所以這杯咖啡非常合我的口味,一口可以喝到綿密的奶泡與咖啡香,淡淡的甜味來自榛果醬,

覺得有幸福感!!122440359.png  

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店內實拍照

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樹男咖啡館的餐點上桌的速度很快,而且每個餐點都不管是在顏色搭配、擺盤都很精緻,

我們這次剛好三個人一起去樹男咖啡聚會,所以我們點了三個完全不同口感跟風格的餐點,

帕里尼系列有附贈沙拉、炒蛋,墨西哥餅系列有本身的烤餅、玉米片莎莎醬及沙拉,

而經典拼盤有歐風麵包、炒蛋、肉、沙拉。

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分別是花生醬帕里尼、瘋狂起司墨西哥餅、巴伐利亞煙燻腸

我個人是最最喜歡花生醬帕里尼,咬下帕里尼的瞬間,溫熱的花生醬在口中化開,

我的天阿!我的天阿!尖叫!!!真的太好吃了!122440386.png  

而且花生醬的量又下的很剛好,不會太多太膩,不會搞得好像只有吃花生醬夾麵包。

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瘋狂起司墨西哥餅中的玉米片莎莎醬是樹男咖啡自己特製的喔!

這莎莎醬是天然食材製成非常新鮮,每一口都可以吃到滿滿的番茄丁,

而主角瘋狂起司墨西哥餅,餅皮烤的非常酥脆,

裡面有夾黑橄欖、九層塔以及超級瘋狂的滿滿起司,

真的是超級瘋狂耶!每一口咬下那厚到一個不行的起司,正點!

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瘋狂起司牽絲真的超正點!

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最後這個經典拼盤我覺得是屬於營養均衡一百分的早午餐組合,

一口氣可以吃到麵包、肉、沙拉、蛋,均衡營養吃到滿滿活力。

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沙拉醬有三種可以挑選,蜂蜜芥末是樹男特製喔!

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難得的假期午後選在樹男咖啡館內度過,真的非常舒服,看本書或是帶著筆電,

都可以在這兒放鬆的度過,店內也有插頭與WIFI 提供,WIFI是免費提供,

而插頭每次是收取二十元,插頭都在座位旁邊,使用上也很方便囉!

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再來一份手工甜點,簡直就是天堂阿!

當日甜點都會寫在大大的黑板上喔!

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樹男咖啡館的甜點都是純手工做的,我們這次品嘗的是法式檸檬蛋糕,

其實黑板上寫的甜點我都好想通通點來吃,但胃實在不夠大 XD ,

法式檸檬蛋糕,爽口不甜膩,正餐過後來上一份這種爽口度很高的綿密蛋糕,很適合。

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發現了樹男咖啡館後,就像在熱鬧的城市中找到了一個世外桃源。

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附上一張新帽子的照片!嘻嘻嘻!  

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