高雄鹽埕 / 典藏駁二Artco.c6 / 駁二美食

01.典藏駁二.jpg  

 

一間結合美食和藝術生活創意的餐廳從踏入餐廳的剎那

那放鬆和舒適感會自然感受到~

 02.壯觀.jpg  

駁二一向是我很喜歡的一個地方不過通常來這大都帶孩子看展很難得有機會在此用餐

初到典藏駁二餐廳外看到藍天白雲和建築物相襯覺得好美好壯觀~

 03.店面.jpg  

簡單又不失大器的門面讓人更想入內一探究竟~

 04.造型燈.jpg  

在等候的櫃台服務生親切問候立馬安排座位

抬頭一看這似燙髮的燈飾吸引我的目光~

 05.處處藝術.jpg  

在入口處有好多藝術品也都有清楚的標示由來結合工業風感覺很不一樣

挑高的倉庫讓人覺得裡頭很寬大很舒服而且桌椅間都有一定的距離

當天有人在辦歡送會卻一點也不覺得吵鬧印象更加分~

 06.綠.jpg  

在入口處的側邊綠意盎然裡頭也養了鯉魚感覺生氣勃勃加上一點俏皮的創意

掛上二隻小猴子在綠意中也感受到不同的味道~

 07.工藝創意.jpg  

再往裡頭走感受濃濃的藝術風格和工業風相輔

卻不失生活品味風頗有創意~

08.洗手間.jpg   

在卓別林藝術畫旁是一個隱藏的電動門裡頭的乾淨的洗手間

這樣的設計很不一樣和用餐的空間完全阻隔更加整潔~

09.座位.jpg   

安排的位置四人座空間很寬敞又是沙發椅坐起來相當的舒服

而且桌子也很大我想做為聚餐之地也很適合~

10.101大狗.jpg   

一旁的大麥町101忠狗是由八百多隻小小101忠狗組合而成每隔半小時會震動一次

十分的有趣我想下回帶孩子來一定會感到很好玩~

 11.羅漢畫.jpg  

座位上的羅漢畫面彩色元素結合在沈靜中又顯現出活潑之意

很不一樣的畫風讓人感受不同的羅漢之畫~

 12.享用.jpg  

繞了一圈服務人員好心告知餐點已上桌

怕會涼掉影響口感要我們立即享用真是貼心~

13.檸檬水.jpg   

吃料理的好伙伴檸檬水是不能少的

這裡的檸檬水很有味道清爽清香味道恰到好處~

 14.主廚麵包.jpg  

主廚餐包有二種蕃茄迷迭香/雜糧核桃麵包,這兩款典藏製作橄欖油有加入白芝麻、

柴魚、海苔,讓客人沾佐麵包食用,口感有不同的層次香氣而雜糧核桃麵包烤的酥酥脆脆,

光是單品嚐,就能吃到麥的香氣,很討人喜歡~

 15.蔬菜湯.jpg  

主廚湯品有二種選擇我選擇了蔬菜湯簡單的蔬菜加上香草的提味

讓湯品的鹹綜合了似檸檬的香氣味道剛好不衝突很順口~

 16.南瓜濃湯.jpg  

南瓜濃湯原汁原味呈現對於愛喝濃湯的人一定很愛奶香味十足~

17.三前菜.jpg   

主廚前菜上桌色澤繽紛令人胃口大開~

18.胡麻醬沙拉.jpg   

胡麻醬沙拉大量的新鮮蔬菜加上香氣的胡麻醬及一點油醋提味

一整個是令人喜歡的味道很爽口很好吃~

 19.主廚前菜.jpg  

主廚前菜看起來很繽紛令人喜愛雖只是前菜但用了乾乳酪及一些似鮭魚卵點綴

感覺食材都挺高級的唯可惜這道前菜和胡麻醬沙拉相比似乎遜色了點~

 20.開動了.jpg  

三主餐都上桌了品嚐囉~

 21.三肉腸飯.jpg  

帕達諾起司三種內腸鮮蔬微辣蕃茄醬汁奶油燉飯燉飯很入味

奶香味十足我想若喜歡起司的人一定會很喜歡這道燉飯~

 22.鴨胸義麵.jpg  

煙燻鴨胸搭配微辣咖哩醬汁鮮蔬義大利麵咖哩味相當的濃郁我個人很喜歡

鴨胸給的更是大器其實一盤的份量真的不少雖說典藏餐廳的的料理走中高價位

不過若倆人同行我想點一份套餐應該也夠分食~

 23.鯷魚義麵.jpg  

橄欖油翻炒自製風乾蕃茄鯷魚鮮蔬義大利麵,因為鯷魚本身較小隻,所以使用鯷魚肉末,攪碎後拌入橄欖油、醬汁去提味,而這道義麵走清爽路線,麵條店家服務人員在點餐時有特別提醒,餐廳所使用的麵條偏硬,建議煮軟一點,整體搭配起來剛剛好Q彈~

 24.大器.jpg  

很大器的擺盤若是喜歡咖哩者強烈建議一定要點這道煙燻鴨胸搭配微辣咖哩醬汁鮮蔬義大利麵嚐嚐

真的很香很好吃~

 25.燉飯.jpg  

這燉飯特別之處我想莫過於中間的用鮮奶油打的奶泡很有特色~

 26.清淡好滋味.jpg  

喜歡清淡口味的朋友橄欖油翻炒自製風乾蕃茄鯷魚鮮蔬義大利麵就很適合推薦給您~

 27.主廚甜點.jpg    

當天的主廚甜點有四種服務人員還特地端來實品供我們選擇

貼心度百分百抹茶紅豆蛋糕沒選就下回品嚐囉~

 28.飲品.jpg  

飲品分別熱紅茶和冰紅茶當然還有咖啡可提供不過當天咖啡機有點問題

所以都選紅茶雖是常見的紅茶飲品不過味道卻很香郁

是我喜歡的紅茶味道有古早味又不會過甜很順口~

 29.氛圍.jpg  

再環繞週邊的氛圍細看之下鳥籠是囚人的

別有一番想像在而每個設計都有它專屬的意義~

 30.藝術風.jpg  

我接近距離看這大審判小傻鏡頭不夠犀利

若拍遠和桌椅同拍會挺有感觸的而現場感受更有臨場感~

31.天使燈.jpg   

好喜歡這天使燈的設計似點亮了希望和光明般~

 32.巧克力慕絲.jpg  

甜點上桌了巧克力慕絲很綿密但味道稍甜了些

若搭配旁的果醬酸酸甜甜還不錯~

 33.磅蛋糕.jpg  

二種口味的磅蛋糕都很好吃一般在外頭吃到磅蛋糕

口感都較偏硬但典藏餐廳的磅蛋糕清爽又不過硬很推~

 34.蘋果起司.jpg  

蘋果起酥蛋糕酸酸甜甜如初戀般滋味的蜜蘋果

加上脆脆的千層酥和奶油味道不衝突反倒叫人一口接一口~

 35.舒服角落.jpg  

好店值得一訪過往只知道來駁二看展現在知道有這麼棒的用餐空間

誠心也推薦給您我相信只要走入這空間便能感受到藝術和美食的結合,間記得空出時間來場法式美食之旅喔~

 

典藏駁二
營業時間 | 上午11:30~晚上10:00
店家地址 | 高雄市鹽埕區大義街2號

典藏駁二官網:http://artouch.com/food/ArtcoC6.aspx

FB:https://www.facebook.com/artcoc6/timeline

  

 

一間結合美食和藝術生活創意的餐廳從踏入餐廳的剎那

那放鬆和舒適感會自然感受到~

 02.壯觀.jpg  

駁二一向是我很喜歡的一個地方不過通常來這大都帶孩子看展很難得有機會在此用餐

初到典藏駁二餐廳外看到藍天白雲和建築物相襯覺得好美好壯觀~

 03.店面.jpg  

簡單又不失大器的門面讓人更想入內一探究竟~

 04.造型燈.jpg  

在等候的櫃台服務生親切問候立馬安排座位

抬頭一看這似燙髮的燈飾吸引我的目光~

 05.處處藝術.jpg  

在入口處有好多藝術品也都有清楚的標示由來結合工業風感覺很不一樣

挑高的倉庫讓人覺得裡頭很寬大很舒服而且桌椅間都有一定的距離

當天有人在辦歡送會卻一點也不覺得吵鬧印象更加分~

 06.綠.jpg  

在入口處的側邊綠意盎然裡頭也養了鯉魚感覺生氣勃勃加上一點俏皮的創意

掛上二隻小猴子在綠意中也感受到不同的味道~

 07.工藝創意.jpg  

再往裡頭走感受濃濃的藝術風格和工業風相輔

卻不失生活品味風頗有創意~

08.洗手間.jpg   

在卓別林藝術畫旁是一個隱藏的電動門裡頭的乾淨的洗手間

這樣的設計很不一樣和用餐的空間完全阻隔更加整潔~

09.座位.jpg   

安排的位置四人座空間很寬敞又是沙發椅坐起來相當的舒服

而且桌子也很大我想做為聚餐之地也很適合~

10.101大狗.jpg   

一旁的大麥町101忠狗是由八百多隻小小101忠狗組合而成每隔半小時會震動一次

十分的有趣我想下回帶孩子來一定會感到很好玩~

 11.羅漢畫.jpg  

座位上的羅漢畫面彩色元素結合在沈靜中又顯現出活潑之意

很不一樣的畫風讓人感受不同的羅漢之畫~

 12.享用.jpg  

繞了一圈服務人員好心告知餐點已上桌

怕會涼掉影響口感要我們立即享用真是貼心~

13.檸檬水.jpg   

吃料理的好伙伴檸檬水是不能少的

這裡的檸檬水很有味道清爽清香味道恰到好處~

 14.主廚麵包.jpg  

主廚餐包有二種分別是似紅蘿蔔南瓜餐包及雜糧麵包

紅蘿蔔南瓜餐包沾上餐廳附的橄欖油還滿對味的而雜糧麵包烤的酥酥脆脆

光是單品嚐就能吃到麥的香氣很討人喜歡~

 15.蔬菜湯.jpg  

主廚湯品有二種選擇我選擇了蔬菜湯簡單的蔬菜加上香草的提味

讓湯品的鹹綜合了似檸檬的香氣味道剛好不衝突很順口~

 16.南瓜濃湯.jpg  

南瓜濃湯原汁原味呈現對於愛喝濃湯的人一定很愛奶香味十足~

17.三前菜.jpg   

主廚前菜上桌色澤繽紛令人胃口大開~

18.胡麻醬沙拉.jpg   

胡麻醬沙拉大量的新鮮蔬菜加上香氣的胡麻醬及一點油醋提味

一整個是令人喜歡的味道很爽口很好吃~

 19.主廚前菜.jpg  

主廚前菜看起來很繽紛令人喜愛雖只是前菜但用了乾乳酪及一些似鮭魚卵點綴

感覺食材都挺高級的唯可惜這道前菜和胡麻醬沙拉相比似乎遜色了點~

 20.開動了.jpg  

三主餐都上桌了品嚐囉~

 21.三肉腸飯.jpg  

帕達諾起司三種內腸鮮蔬微辣蕃茄醬汁奶油燉飯燉飯很入味

奶香味十足我想若喜歡起司的人一定會很喜歡這道燉飯~

 22.鴨胸義麵.jpg  

煙燻鴨胸搭配微辣咖哩醬汁鮮蔬義大利麵咖哩味相當的濃郁我個人很喜歡

鴨胸給的更是大器其實一盤的份量真的不少雖說典藏餐廳的的料理走中高價位

不過若倆人同行我想點一份套餐應該也夠分食~

 23.鯷魚義麵.jpg  

橄欖油翻炒自製風乾蕃茄鯷魚鮮蔬義大利麵鯷魚本來就小其實沒有細微看

是看不出來有用其用料的而這道義麵走清爽路線麵條店家服務人員在點餐時有特別提醒

餐廳所使用的麵條偏硬建議煮軟一點整體搭配起來剛剛好Q彈~

 24.大器.jpg  

很大器的擺盤若是喜歡咖哩者強烈建議一定要點這道煙燻鴨胸搭配微辣咖哩醬汁鮮蔬義大利麵嚐嚐

真的很香很好吃~

 25.燉飯.jpg  

這燉飯特別之處我想莫過於中間的用鮮奶油打的奶泡很有特色~

 26.清淡好滋味.jpg  

喜歡清淡口味的朋友橄欖油翻炒自製風乾蕃茄鯷魚鮮蔬義大利麵就很適合推薦給您~

 27.主廚甜點.jpg    

當天的主廚甜點有四種服務人員還特地端來實品供我們選擇

貼心度百分百抹茶紅豆蛋糕沒選就下回品嚐囉~

 28.飲品.jpg  

飲品分別熱紅茶和冰紅茶當然還有咖啡可提供不過當天咖啡機有點問題

所以都選紅茶雖是常見的紅茶飲品不過味道卻很香郁

是我喜歡的紅茶味道有古早味又不會過甜很順口~

 29.氛圍.jpg  

再環繞週邊的氛圍細看之下鳥籠是囚人的

別有一番想像在而每個設計都有它專屬的意義~

 30.藝術風.jpg  

我接近距離看這大審判小傻鏡頭不夠犀利

若拍遠和桌椅同拍會挺有感觸的而現場感受更有臨場感~

31.天使燈.jpg   

好喜歡這天使燈的設計似點亮了希望和光明般~

 32.巧克力慕絲.jpg  

甜點上桌了巧克力慕絲很綿密但味道稍甜了些

若搭配旁的果醬酸酸甜甜還不錯~

 33.磅蛋糕.jpg  

二種口味的磅蛋糕都很好吃一般在外頭吃到磅蛋糕

口感都較偏硬但典藏餐廳的磅蛋糕清爽又不過硬很推~

 34.蘋果起司.jpg  

蘋果起酥蛋糕酸酸甜甜如初戀般滋味的蜜蘋果

加上脆脆的千層酥和奶油味道不衝突反倒叫人一口接一口~

 35.舒服角落.jpg  

好店值得一訪過往只知道來駁二看展現在知道有這麼棒的用餐空間

誠心也推薦給您我相信只要走入這空間便能感受到藝術和美食的結合,間記得空出時間來場法式美食之旅喔~

 

典藏駁二
營業時間 | 上午11:30~晚上10:00
店家地址 | 高雄市鹽埕區大義街2號

典藏駁二官網:http://artouch.com/food/ArtcoC6.aspx

FB:https://www.facebook.com/artcoc6/timeline