高雄鹽埕「典藏駁二Artco.c6 」(843隻丹尼狗,陪你一起駁二美食!)



原文網址: 點我連結

22945-1468066464-919331826_thumb.jpg?v=1468066469  

位在高雄駁二特區,典藏駁二Artco.c6,

挑高的寬敞空間,結合藝術與時尚感。

店內提供VIP室,可6~12人的小型聚會。

每人最低消費NT180

(自備酒水均酌收開瓶費,每瓶NT$300元)

免費無線上網,接受刷卡。

營業時間 | am11:30~pm10:00

店家地址 | 高雄市鹽埕區大義街2號

訂位專線 | 07 521 1936

22945-1468057866-467919789_thumb.jpg?v=1468058035  

跟去年有點不太一樣,

餐廳的上方設置著藝術作品,

看起來像煙囪般的通風口。

典藏駁二官網:http://artouch.com/food/ArtcoC6.aspx

FB:https://www.facebook.com/artcoc6/timeline 

22945-1468057856-2997409262_thumb.jpg?v=1468058034 

22945-1468057857-3281633361_thumb.jpg?v=1468058034 

22945-1468057858-3175596681_thumb.jpg?v=1468058034 

22945-1468057859-2237597530_thumb.jpg?v=1468058034 

進入店內可以看見一隻巨大的101忠狗,

這是由當代藝術家設計的,共計843隻。

黃色金字塔的的位置,內斂的黑色門,為感應式的。

開啟後,進入洗手間,就像進入

神秘探索世界,連上廁所都有點奢華感。

22945-1468057867-1205774363_thumb.jpg?v=1468058035 

女生在左邊,男生在右邊。

22945-1468057857-2725020667_thumb.jpg?v=1468058034 

眼前的酒吧台,上面裝飾著很多籠子,牆壁上的復古時鐘,

紅色鮮明的階梯,小羊兒還以為來到愛麗絲幻想世界。

22945-1468057860-3742853476_thumb.jpg?v=1468058034 

22945-1468057858-1689907268_thumb.jpg?v=1468058034  

不過仔細走近一看,籠子裡關的是人,不是鳥呢!!

好有藝術文化氣息的,典藏駁二Artco.c6。

22945-1468057866-1079478848_thumb.jpg?v=1468058035 

銀灰色的座椅間,散發出藝術氣息。

牆壁上的電影銀幕播放著體育賽事,

這真是一個晚上適合與朋友聚會的好地方!

22945-1468057861-507330756_thumb.jpg?v=1468058034 

22945-1468057863-1500080150_thumb.jpg?v=1468058034 

22945-1468057861-799363485.jpg?v=1468058034

明太子鮮蝦蛤蜊義大利麵

大大的鮮蝦,肉質厚實彈牙。

蛤蜊吃起來口感飽滿,喝的到蛤蜊鮮甜湯汁。

義大利麵,放冷後吃起來也Q彈,

醬汁也充分的被麵給吸收。

加入吃起來會有波波聲的

明太子醬,淋上海苔片,風味絕佳!

22945-1468057862-1769032215_thumb.jpg?v=1468058034 

核桃、南瓜麵包,搭配橄欖油沾醬。

麵包沾著橄欖油,可以吃到橄欖油的香氣,吃起來也健康!

搭配不同口味的麵包,就會有不同的味道。

22945-1468057863-2032125987_thumb.jpg 

22945-1468057864-3829362625_thumb.jpg 

番茄乳酪搭配海苔醬

沙拉是由煙燻鮭魚皮,比較特別的是撒上

紅椒粒、橄欖油魚子(外觀看起來像小珍珠),

番茄有新鮮的黃跟紅兩個顏色,還有吃到番茄乾,共三種不同口感。

蔬菜間還可以吃到海苔醬,切丁的起司塊、切得很薄的麵包片,

醃製過的橄欖油果實,整體上來說

讓人感到色彩豐富、吃起來也很清爽沒有負擔。

22945-1468057862-2738105858_thumb.jpg 

南瓜濃湯

金黃色澤,光是肉眼看就濃郁的感覺,實際喝起來

真的超香甜可口的,大大推薦~

22945-1468057864-1800814224_thumb.jpg 

22945-1468057865-3677938444_thumb.jpg 

橄欖油翻炒自製風乾番茄、鯷魚鮮蔬義大利麵

此為駁二Menu上的精選套餐,因為沒有看到半隻魚,

一問之下才知道,因為鯷魚很小隻,所以使用鯷魚肉末,

攪碎後拌入橄欖油、醬油去提味。

這道義大利麵的特色在於,醬汁很有特色,配色也很迷人。

22945-1468057867-3815032160_thumb.jpg 

冰咖啡

22945-1468057868-1933482621_thumb.jpg 

22945-1468057868-823316540_thumb.jpg 

焦糖烤布蕾

滑順香濃的內餡與表面烤到金黃色的焦糖,

配上綠的奇異果、紫的葡萄、粉紅的小花,添加活潑美感。

烤布蕾的香氣,不甜膩的口感,真的超好吃的~

22945-1468057868-1728408024_thumb.jpg 

22945-1468057869-1930717771_thumb.jpg 

22945-1468057871-3614911925_thumb.jpg 

焦糖蘭姆香蕉薄餅淋上巧克力醬

法式薄餅搭配香濃的巧克力醬,配上香蕉,

Q彈餅皮、淡淡的焦糖味,

搭配萊姆酒香氣是會讓人心融化的好吃甜點。

22945-1468057872-3736776755_thumb.jpg 

ARTCO.C6

Food × Space × Art × View

延續典藏餐飲所標榜之

「結合美食與藝術的饗宴」,

透過真誠與創意,

將「生活即藝術、藝術即生活」

概念傳達至每角落。

22945-1443772974-76185739_thumb.jpg