高雄鹽埕「典藏駁二Artco.c6 」(843隻丹尼狗,陪你一起駁二美食!)

  

位在高雄駁二特區,典藏駁二Artco.c6,

挑高的寬敞空間,結合藝術與時尚感。

店內提供VIP室,可6~12人的小型聚會。

每人最低消費NT180

(自備酒水均酌收開瓶費,每瓶NT$300元)

免費無線上網,接受刷卡。

營業時間 | am11:30~pm10:00

店家地址 | 高雄市鹽埕區大義街2號

訂位專線 | 07 521 1936

  

跟去年有點不太一樣,

餐廳的上方設置著藝術作品,

看起來像煙囪般的通風口。

典藏駁二官網:http://artouch.com/food/ArtcoC6.aspx

FB:https://www.facebook.com/artcoc6/timeline 

 

 

 

 

進入店內可以看見一隻巨大的101忠狗,

這是由當代藝術家設計的,共計843隻。

黃色金字塔的的位置,內斂的黑色門,為感應式的。

開啟後,進入洗手間,就像進入

神秘探索世界,連上廁所都有點奢華感。

 

女生在左邊,男生在右邊。

 

眼前的酒吧台,上面裝飾著很多籠子,牆壁上的復古時鐘,

紅色鮮明的階梯,小羊兒還以為來到愛麗絲幻想世界。

 

  

不過仔細走近一看,籠子裡關的是人,不是鳥呢!!

好有藝術文化氣息的,典藏駁二Artco.c6。

 

銀灰色的座椅間,散發出藝術氣息。

牆壁上的電影銀幕播放著體育賽事,

這真是一個晚上適合與朋友聚會的好地方!

 

 

明太子鮮蝦蛤蜊義大利麵

大大的鮮蝦,肉質厚實彈牙。

蛤蜊吃起來口感飽滿,喝的到蛤蜊鮮甜湯汁。

義大利麵,放冷後吃起來也Q彈,

醬汁也充分的被麵給吸收。

加入吃起來會有波波聲的

明太子醬,淋上海苔片,風味絕佳!

 

核桃、南瓜麵包,搭配橄欖油沾醬。

麵包沾著橄欖油,可以吃到橄欖油的香氣,吃起來也健康!

搭配不同口味的麵包,就會有不同的味道。

 

 

番茄乳酪搭配海苔醬

沙拉是由煙燻鮭魚皮,比較特別的是撒上

紅椒粒、橄欖油魚子(外觀看起來像小珍珠),

番茄有新鮮的黃跟紅兩個顏色,還有吃到番茄乾,共三種不同口感。

蔬菜間還可以吃到海苔醬,切丁的起司塊、切得很薄的麵包片,

醃製過的橄欖油果實,整體上來說

讓人感到色彩豐富、吃起來也很清爽沒有負擔。

 

南瓜濃湯

金黃色澤,光是肉眼看就濃郁的感覺,實際喝起來

真的超香甜可口的,大大推薦~

 

 

橄欖油翻炒自製風乾番茄、鯷魚鮮蔬義大利麵

此為駁二Menu上的精選套餐,因為沒有看到半隻魚,

一問之下才知道,因為鯷魚很小隻,所以使用鯷魚肉末,

攪碎後拌入橄欖油、醬油去提味。

這道義大利麵的特色在於,醬汁很有特色,配色也很迷人。

 

冰咖啡

 

 

焦糖烤布蕾

滑順香濃的內餡與表面烤到金黃色的焦糖,

配上綠的奇異果、紫的葡萄、粉紅的小花,添加活潑美感。

烤布蕾的香氣,不甜膩的口感,真的超好吃的~

 

 

 

焦糖蘭姆香蕉薄餅淋上巧克力醬

法式薄餅搭配香濃的巧克力醬,配上香蕉,

Q彈餅皮、淡淡的焦糖味,

搭配萊姆酒香氣是會讓人心融化的好吃甜點。

 

ARTCO.C6

Food × Space × Art × View

延續典藏餐飲所標榜之

「結合美食與藝術的饗宴」,

透過真誠與創意,

將「生活即藝術、藝術即生活」

概念傳達至每角落。