到了台中要買伴手禮最熱門的當然是太陽餅咯! 傳統的台中好味道
但是太陽餅店百百家~哪一家才好吃? 哪一家才是老味道?
這次我帶回來的這家太陽餅是60年傳承,太陽餅家傳本店,老師傅純手工製作
原本位於自由路二段23號的太陽堂在2012年因為老闆沒人傳承的關係倒店了><
老師傅們想傳承原太陽堂60年歷史的好滋味,才集合起來有了23號太陽餅的誕生,不只賣太陽餅,還有很多傳統糕點,當然每樣點心都是30、40年以上經驗手工製作,就是令人懷念的味道啊!
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附近的景點有動漫巷,這條巷子裡有可愛的漫畫們可以拍照
還有美麗的宮原眼科可以參觀、吃冰~晚餐、宵夜可以去旱溪夜市逛逛喔! 這三個景點文章後面會介紹給大家
23號太陽餅店
地址 : 台中市西區三民路一段191號 (第一分局對面,於台中火車站開車約10分鐘即可到達)
官網:http://www.no-23.com.tw/index.php
FB粉絲團:https://www.facebook.com/23suncakes/
電話 : 04-22215988 ; 0913-511-089
營業時間 : 9:30-21:00
對面有台中科技大學民生院區
★ 皆新鮮手工現做烤餅
★ 除了本店招牌太陽餅外,還有師傅研發出的創意禮餅
★ 烤餅所使用豬油,皆是店家自行壓榨豬油使用
★ 鎮店商品首推「太陽餅」
--桿麵皮的手法也相當講究,連次數都固定
--麥芽糖內饀是精挑老店出品,甜度、濕潤度都很剛好,還會牽絲
小小一間店,人潮絡繹不絕,就算店不是開在最熱鬧的街上、最多太陽餅店的地方,但是好吃就會有人來! 這家店都是老師傅手工製作的餅,果然主顧也是很多
在裡面拍照、試吃太陽餅(周年慶送一整塊太陽餅試吃耶!)的同時,客人都沒斷過,真的是有口碑
店內張貼的報紙報導,另外也有新聞採訪影片
中天新聞--美食外交
中天新聞--正宗的太陽餅
發現台灣--23號太陽餅
十一月去的時候是周年慶,現在也有聖誕節活動喔!
!!!聖誕節活動!!!
12月歡慶聖誕節^^ 聖誕糕開始預購囉!!
凡12月份當月來店消費累積滿3000元 再送10入原味太陽餅乙盒
來店消費打卡&按讚就送原味太陽餅一片喔!!
櫃檯後方大螢幕上不斷撥放著店裡的各式糕餅,每個看起來都好誘人!
另外下面的盒子就是各式禮盒,最上方則是周年慶的獎項喔XD
櫃台左手邊有一大桶師傅招待的無糖"日月潭紅茶"! 吃糕點就是配茶最對味~所以這裡就提供了免費的紅茶給大家,可以現買配茶現吃!
還有打卡或是周年慶送的太陽餅,也都可以在店內配茶慢慢享用~
讓你不只買伴手禮,現場也解解嘴饞,而且現場會有現烤好的太陽餅喔!!! 剛好出爐的時候整盤超級香!
剛烤好的太陽餅很香很酥,裡面的內餡麥芽糖還有點微融狀態~一咬下去餅皮酥脆、內餡整個爆漿XD
店員有說~如果再家想吃到就像剛出爐的太陽餅的感覺,那就烤箱烤一下!
以前沒吃過剛出爐的太陽餅,這次吃過真的覺得更好吃耶!! 外酥內軟~很要命XD
在店門口還有這樣一張小桌子,有閒情雅致的話也可以在路邊喝著日月潭紅茶,配上太陽餅休息一下
各式大小的狀元糕,店員說聖誕節會推出聖誕圖案的狀元糕-"聖誕糕"喔!!! 當個送禮的選擇也很特別
!!!聖誕節活動!!!
12月歡慶聖誕節^^ 聖誕糕開始預購囉!!
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蜂蜜太陽餅、太陽餅、老婆餅、酥餅
櫃子裡產品一目了然
這裡也都有賣單個! 所以像我一樣有決定障礙XD 什麼都想要的人~或是第一次吃每種都想嘗嘗的人,也可以都單買然後裝在這個禮盒裡面喔!
巧克力白豆沙、檸檬蛋糕、金桔餅、芝麻核桃、土鳳梨酥、綠豆椪
鳳梨餅、紅豆沙餅、椰子餅、核桃蛋糕、肉餅
大包裝盒的設計是以太陽花~向日葵組成,店裡的畫作也是向日葵
很喜歡向日癸的花語-太陽! 給我的感覺就是明朗、快樂,很正向~很陽光
整大袋的伴手禮,裡面什麼都有XD 這樣回家超有誠意是不是~出來玩都有帶東西這樣
當天剛好老闆在泡茶XD 老闆超愛茶壺,馬上說要泡茶給大家喝,一直熱情的跟我們分享他寶貝的茶壺們
每個都大有來頭!! 都是高手級的呢~很美麗
泡出來的茶很清香,泡杯茶、配太陽餅整個就是享受
回到家~拿出這個包裝真的瞬間就會想到太陽餅!! 亮麗的黃色很吸睛,裡面可以放上12顆糕點
另外當然不能少了太陽餅還有老婆餅啦~~~
鎮店之寶 太陽餅
"師傅採用傳統作法,精選豬背脊肉油炸後桿入麵粉製成餅皮,所以香氣很夠。桿麵皮的手法也相當講究,連次數都有固定,所以能讓餅皮保持一定的酥度。麥芽糖內饀是精挑老店出品,甜度、濕潤度都很剛好,還會牽絲"
在店內吃到熱熱的太陽餅超好吃~~整個爆漿,回家後吃到冷的太陽餅,一樣也很好吃喔!
外皮還是保有微酥的口感,他們用的豬油經店員介紹都是一周店家自行炸一次,不只香氣夠,食安也沒問題~
麥芽糖內餡不會死甜,剛剛好的甜度加上濕潤度,很順口,不會吃一點點就膩了
蜂蜜太陽餅
"堅持品質 使用純正的龍眼蜜切開來 會散發出淡淡的龍眼蜜香皮酥餡飽滿 蜂蜜的流動 讓您有無法形容的甜蜜感甜而不膩 才是正宗蜂蜜太陽餅的作法"
這是素食喔!!! 以龍眼蜜當內餡,愛蜂蜜的人不要錯過~蜂蜜味很香! 用的蜜好就會甜而不膩,比起一般太陽餅,我更喜歡這個
老婆餅
太陽餅是用豬油~老婆餅是用植物油、奶油
老婆餅有糯米口感上比較Q ,沒有太陽餅外皮那麼酥脆,比較厚實的感覺
杏仁酥
"最傳統的做法 烘培出最古早味的酥 香 脆 餅乾作法 是所有兒時記憶的延伸"
薄薄一片香酥脆,這就是杏仁酥的特色,帶點甜味的餅乾,就是傳統味
巧克力白豆沙
"內饀為花豆作的白豆沙,外皮以進口高級巧克力烘焙,中西合璧的作法,是時下年輕人的最愛"
內餡超綿密耶! 一種很細緻的口感~~外皮鬆軟,帶著淡淡的巧克力香味,很新奇的組合~好吃
最中Monaca
這是素食喔! 外型很美,就像一朵太陽花,外殼富含很多空氣,鬆鬆的米果酥外皮加上內餡綿密的紅豆沙,很多人愛的糕餅口味
檸檬蛋糕
"手工精選檸檬汁,混加白檸檬巧克力,淋在綿密的蛋糕外層,混裹新鮮烘烤蛋糕"
這就是一顆小孩很愛的蛋糕啊!! 我就很喜歡XD 不僅外觀美麗~甜甜的口味就是好吃的點心
椰子餅
"精選椰子粉再加上頂級安佳奶油及高級奶油,獨特比例再搭配上酥香餅皮,結合為懷舊的甜點"
椰子粉在吃的時候會有沙沙的口感,偏濕潤札實的蛋糕體
紅豆沙餅
"精選紅豆 師傅們費時熬煮再打成細緻的紅豆沙泥 外層酥軟內餡豐厚送禮自用兩相宜"
愛紅豆的!! 會愛這個~香濃的紅豆內餡超多
核桃蛋糕
"綿密的蛋糕內包裹著葡萄乾, 蛋糕上再以一顆完整的核桃做裝飾口感層次分明 ,是早餐及下午點心最佳選擇"
蛋糕鬆軟,沒打開不知道~一扒開就看到裡面很多果粒,口感豐富
綠豆椪
"以沙拉油,麵粉,精選綠豆沙~手工製作薄皮內包裹著滿滿綠豆沙 甜而不膩~是所有素食朋友的最愛"
素食喔!! 超薄的外皮內餡超飽滿! 綠豆沙細膩不甜膩
鳳梨酥
"傳統古早味內餡飽滿帶有冬瓜餡及鳳梨餡完美比例結合,又酥又香是偏愛古早味及會要求口感酥脆的您最佳小點心"
古早味的鳳梨酥,傳統的冬瓜餡~外皮是豬油製作的很香,不會過於甜膩
土鳳梨酥
"是愛吃口味獨特的你必買糕點~土鳳梨酥是土鳳梨跟鳳梨以完美黃金比例調配出酸甜不膩的獨家口感"
土鳳梨內餡真材實料很酸甜,微脆的口感很真實XD 外皮有奶油香
金桔餅
"內饀含有紅、白豆沙及金棗果泥口感,吃起來有豆沙及混合水果香氣,是款精緻的小點心"
小小的一個點心,裡面包含了三種內餡,酸甜的滋味很豐富,口感上也是
鳳梨餅
"近似港式月餅餅皮包裹著甜而不膩的鳳梨及冬瓜餡 完美組合是早期喜餅的作法 經過師傅巧手製作小型的小點心就是要讓您回味無窮"
餅皮不是一般吃到的香酥餅皮,是軟軟的~內餡就是傳統的鳳梨酥內餡,不會太黏牙
狀元糕
"店內人氣商品,最古早傳統的口感,老師傅獨特手工,以烘烤過的白芝麻搭配油香十足的糕皮形成,獨家令人難忘"
不知道為什麼看到這個就像看到古早的生活XD 簡單的紅白色調,已經是以前很精緻的點心了~就像過年節慶才吃的到的點心,非常綿密的口感,這個有做大顆的喔,可以當中式喜餅,聖誕節也有特別的狀元糕! 上面有可愛的聖誕圖案,可以開始預購啦
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芝麻核桃
"特選芝麻及精選上等核桃,內餡飽滿,外皮酥香再裹著白芝麻一起烘焙,養生美味又好吃,是全素者最佳的選擇"
這也是素食喔! 素食者的選擇也滿多的~這顆超香,外皮灑滿白芝麻,香酥脆,內餡札實帶核桃香
買完伴手禮~我們去附近的景點晃晃走走
台中動漫彩繪巷
地址 : 台中市西區林森路100巷
憤怒鳥!!!
是小叮噹的任意門耶!!!!! 我超想要一隻多啦A夢~~~~~~~哈哈
任意門好棒!!! 環遊世界就不是夢想了>< 根本就是唾手可得! 想念的朋友也都隨時可見~任意門真好
龍貓真的太可愛了! 雖然是很久前的卡通~但是一直到現在都很熱門,魅力不減阿!
我妹超愛的史迪奇~~天黑來好處是人很少,隨便拍XD 但壞處就是光線不足...容易糊掉
懷念的超級瑪麗耶!!!! 超好玩的遊戲~國小超愛玩這個的(慘了...年齡露餡
可愛的櫻桃小丸子一家人,常在故事中講很多小道理,很喜歡這樣的卡通,用簡單可愛的故事,告訴你一個大道理,讓小朋友也能吸收一點點
像海綿寶寶就是可愛而已~太無理頭了XD
宮原眼科
地址 : 台中市中區中山路20號
營業時間 : 10:00-22:00
電話: 04 2227 1927
超美的聖誕佈景!!! 根本看不出來以前這裡是眼科醫院,荒廢的老屋改造成熱門景點,起死回生~超火紅
超美超美超美!!!!!!! 飛天麋鹿耶~~~~~~~尖叫
超像歐式城堡建築! 整個好有聖誕的味道喔!!!
整個相機不會想停下來~好好拍
樓上二樓要用餐才能上去喔! 有甜點、飲料、簡餐~當然都頗貴
走出來往旁邊走,就會看到宮原眼科賣冰的地方了!
這裡總是滿滿的人潮~他的冰淇淋除了一般的口味,茶味的冰都很香濃,水果類的都很真材實料,雖然貴但是好吃啦! 特別的是最後的加料區,竟然還有整塊的鳳梨酥可以加上去~很特別大家可以去看看
因為中午吃火鍋吃的很飽,剛剛又去太陽餅店吃了太陽餅~一直吃吃吃 所以來夜市只逛逛然後買了個雞排而已,另外想找的鳳梨冰好像沒來開店QQ
旱溪夜市
地址 : 台中市東區旱溪東路一段
營業時間 : 二、四、五、六 18:00-00:00
超人氣紐奧良燒烤雞排!! 真的超人氣 隊伍沒有變短過,口味超多樣,雞排先炸後烤
大大片的,看起來就很誘人
我點了很多人點的泰式甜辣口味,塗上醬汁看起來很美味
切成小塊小塊方便食用
微辣的甜甜醬汁很涮嘴! 肉質不錯~不會柴,下次想試試別的口味~
大家到台中可以把這附近當作最後一站! 就在台中市區,搭車前時間好控制~去夜市吃個晚餐,逛個動漫巷拍拍照,到23號太陽餅店買個伴手禮,再去宮原眼科吃個冰! 當作完美的ending很不錯喔~
23號太陽餅店
地址 : 台中市西區三民路一段191號 (第一分局對面,於台中火車站開車約10分鐘即可到達)
官網:http://www.no-23.com.tw/index.php
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電話 : 04-22215988 ; 0913-511-089
營業時間 : 9:30-21:00
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