柴米夫妻的四川口水雞~好好粗喔!!
家中請客，就拿出這道菜~絕對有面子!!
柴米夫妻
訂購電話 : (02) 2805-8003
訂購信箱 : service@charming37.com.tw
我的宅配美食漸漸開始往鹹食路線發展了~看這篇保證肚子餓!!
山東燒雞~是去骨拔絲的喔!!(對懶人來說真的太方便了)
柴米夫妻最有名的就是打拋豬肉麵(上班族的最愛啊)!
上班這檔事也有報導喔!!
柴米夫妻的燒雞真的好厲害~帶便當或當下酒菜都很棒!!
柴米夫妻的禮盒包裝
紅色包裝，送人也很喜氣!! 過年當年菜或伴手禮都很適合!!
他們家除了山東燒雞和四川口水雞，還有柴米夫妻自製的滷味喔!!
菜色很多，請看MENU介紹(底下會有)
這次體驗的是山東燒雞和四川口水雞
不同口味都會用盒子各別包裝好，若沒有要馬上吃，記得要先冷凍起來保存喔!!
要吃的時候，直接拿出來退冰即可~因為已經是熟食，解凍後可以直接吃!!超方便的!!
要隔水加熱或微波也是可以喔!! ~ 我超懶，所以我都直接當涼拌吃!! XD
四川口水雞 NT.480 / 401g (1盒)
★嚴選土雞腿肉
★特選大紅袍，微辣口感十足回味
★絕不添加防腐劑及化學調味料，自己也敢吃才最安心
★投保1000萬產品責任險，為品質及食品安全把關！
盒裝打開，一包是土雞肉/一包是辣醬汁/還有附贈小包的花生碎粒喔!!
一包四川口水雞的份量，大概就是一個大盤子!
土雞腿肉的肉質非常鮮美，超好咬!! 老人家吃也沒問題!
軟嫩，但還是可以吃出肉質的彈性喔~也很多汁!!!
再倒入紅紅的辣醬汁!!
醬汁一倒入，香氣四溢!!~立刻想拿一碗白飯來配著吃!!
紅醬汁 : 柴米夫妻是用特選大紅袍(花椒)與雞心椒粉製成!!
認識口水雞
取名口水雞，就在於香辛料豐富的層次，品嚐完後會口水直流。
口水雞的特色是入口初則甜中帶辣，辣而不嗆。
次則辣中帶香，香中帶麻，雞肉入口細嫩幼滑。
佐料豐富，集麻辣鮮香嫩爽於一身有 ＂名馳巴蜀三千里，味壓江南十二州＂的美稱。
將將將將!!! 三兩下就搞定了!! 只要3個步驟，立馬變出一道餐廳菜!! 強啊!! 超簡單的!
有沒有? 有沒有? 看起來好好吃喔!!
淋上紅醬汁的土雞肉和碎花生~色澤都閃閃發光!! 太誘人啦!!
可以根據喜歡的口味，再加入香菜和蔥花絲，也可以再灑上白芝麻增加香氣喔!!
我喜歡先從原味開始吃，複雜的香料就暫時先免啦!!!
柴米夫妻使用的土雞肉超軟嫩的!!~它的紅醬汁不會過份的麻辣，是微辣又順口唷!!
會讓人一口接一口的想吃!!~一點都不嗆喔!!
下酒和配飯都好適合，邊喝酒邊吃真的很有爽度!!
我覺得有需要補貨放冰箱~要吃直接拿出來退冰就好啦!!
如果家中要請客~擺出這道菜絕對不會失面子!!
山東燒雞 去骨 NT.450 / 750g (一盒)
★迪化街百年老舖，特選數種以上中藥材製作
★利用雞汁調配出"獨門醬汁"
◇東森新聞強力推薦
這道去骨的山東燒雞，是柴米夫妻的鎮店之寶招牌菜!!
盒裝打開，有附一包醬汁/去骨土雞肉/骨頭
連骨頭都有附上，太厲害了!!
PS : 家中有寵物千萬不能給牠們吃雞骨頭喔!!(雞骨很細又刺，牠們會受傷)
骨頭和去骨肉，滿滿的一大盤!!!
山東燒雞宅配過來的時候，是切盤的塊狀，用手扒一扒就可以變絲狀囉!!
這樣比較好入口!!
燒雞的肉質不像雞腿肉比較軟嫩，它的外皮有一點酥，肉質很鮮!
配上它的醬汁~好好粗喔!!~邊看電視邊吃最爽了!!
可以再搭一些柴米夫妻的自製滷味，就更豐富了!!!
山東燒雞吃法
燒雞也可以帶便當
有看過便當裡有餐廳菜嗎?!
帶去公司~同事一定超羨慕! 幫小朋友帶便當，同學都要搶你的便當吃了!!
也太豐盛了吧!!!
東森新聞獨家報導
柴米夫妻 MENU 訂購單
試吃
柴米夫妻的兩種雞肉我都好愛喔!!
山東燒雞比口水雞更下酒菜!!
肉質上，因為四川口水雞用的是雞腿肉~所以比較軟嫩!!
醬汁上兩者調配的都很不錯!
口水雞我以為會很麻辣，結果很順口又不嗆!!~非常好下飯!!
柴米夫妻真的滿厲害的!!~不管是口味和食材上，都是有水準的!!
柴米夫妻的好料介紹給大家~柴米夫妻的燒雞和口水雞不輸餐廳喔!!
柴米夫妻 滷味/山東燒雞
訂購專線 : (02) 2805-8003
訂購信箱 : service@charming37.com.tw
