【美食】新北市。中和《喜華壽司》海鮮丼飯 x 蓋飯 x 日本料理



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新北市中和捷運永安市場站及捷運景安站之間,也是距離中永和的四號公園(八二三紀念公園)不遠處,這間日本迴轉壽司店《喜華壽司》開幕還不算太久,不過這天選了平日中午過來用餐發現到了12點生意居然很不錯呢!   cgmd2dfdea653ed3f8aa6e82024cfa73159283.gif歡迎至痞客邦閱讀大圖版本cgmd2dfdea653ed3f8aa6e82024cfa73159283.gif   19717892095_b0f8c88a9a_c.jpg   除了內用的海鮮丼飯、熟食丼飯以及迴轉壽司的握壽司、軍艦壽司外,每天中午11:00~15:00還有外帶限定的定食便當和握壽司套餐呢!   感覺這有那麼一點商業午餐便當的概念 XD   19531265179_7dc7f0b980_c.jpg   MENU 菜單 有餐點品項及價格 點圖可放大~   19691699516_41ed16a3b4_c.jpg   19095319174_31648d1797_c.jpg   店內明亮且空間整潔~   19691705346_31026a0e56_c.jpg   迴轉轉盤上的餐點,價位並不是均一價,需要比對盤子的顏色喲!   19691700816_25cff09a51_c.jpg   師傅們在吧檯內都非常專注,馬不停蹄的一直在捏著壽司~   19531275839_1ec9ceab98_c.jpg   自由取用的生薑、醬油、以及芥末   19710721602_6a2f12c1c5_c.jpg   五貫握壽司   19529856298_e0d50b812d_c.jpg   生魚片的新鮮度都是很OK的,沒有吃到不該有的味道,各自的口感也都很明確。   19096984863_73d1463de0_c.jpg   發現握壽司旁的哇沙米和桌上罐子裡頭的不同!   19691704416_dcf3dc73c8_c.jpg   鮭親子丼   19529854108_4383b627c9_c.jpg   從各個角度看,發現飯已經要看不見了~~~   19722486611_e8549bb77d_c.jpg   鮭魚的新鮮度同樣也不錯,每一片都大大的配上鮭魚卵、玉子燒、小黃瓜模樣也很繽紛討喜。   19096984113_3b3c78cee9_c.jpg   19529887640_7722bd0cd0_c.jpg   海鮮丼   19529853368_5b40030d37_c.jpg   海鮮丼的模樣就顯得多采多姿了!   19710717902_4d79981e61_c.jpg   使用的配料種類也相當豐富,有干貝、章魚、鮭魚、鮪魚、鮭魚卵、蟹腳肉、蝦子、玉子燒、海鱺,就連海膽也有加入陣容呢!   19691700536_7eec55f3ef_c.jpg   海鮮的新鮮度同樣也是很不錯的,海膽的顆粒也還看得見~   19691699836_d32ddcb798_c.jpg   19531268789_b34012040b_c.jpg   蝦頭味噌湯裡的蝦頭數量可真不少,我這碗算一算總共有7顆頭呢!   蝦頭跟身體的分段部分肉沒有完全弄開,因此蝦頭的鮮甜沒有整個進入湯中,不過喜愛吃蝦頭的話就會喜歡這樣保存蝦頭的做法吧?   19095312304_4e649ffec1_c.jpg   兩種湯同樣都有用魚熬煮,所以即使蝦頭味道不夠重,也不用擔心湯沒味道。   魚肉味噌湯則是吃得到好幾片的魚肉~   19717900665_d085481916_c.jpg