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【宅配手工水餃】貓咪啃餃子~天然食材手作水餃與雞捲,豬肉內餡皆用後腿肉與松阪豬製作而成!

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Sharon

2017-03-05 22:39 美食

原文連結

有時在家想要簡單吃,

大家一定會把放在冷凍庫的水餃給請出來,

但是簡單吃....可不能隨便吃喔!

慎選吃得安心的水餃很重要! 

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貓咪啃餃子-手工水餃&手工雞卷~

產品皆由貓媽親自純手工製作完成,

就是那種媽媽的味道,

讓咱們吃起來不只安心,

還多了一份愛心!

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我這邊一次就可以嚐到三種口味的手工水餃~泡菜、韭菜、高麗菜!

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簡單的包裝,

沒有過多包材最環保!

每袋30顆,

貼標上有可愛的貓咪啃餃子logo和口味標示,

平常冷凍保存,

手工水餃沒有添加防腐劑,

所以最好在1-2個星期內吃完!

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看到這樣前凸後翹的身材,

就知道有多麼地料好實在,

而且挑選的都是天然新鮮食材,

無添加物吃了安心又健康!

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水餃不論用蒸的、水煮、煎的都很好吃!

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最常用的方法就是水煮,

先把水煮開,

水餃不用退冰直接丟進去就OK!

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這個是泡菜水餃,

成分內容:麵粉、正宗韓國泡菜、豬肉(松阪豬與後腿肉)、特製高湯、青蔥、洋蔥!

椪皮的水餃皮透出內餡的微紅色澤,

刺激得我兩頰開始分泌口水!

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水餃皮好Q喔!

即便用水煮的方式,

還是保留了很不錯的嚼感,

不會糊糊爛爛的!

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貓咪啃餃子有著超猛的內餡, 

豬肉內餡皆用後腿肉和松阪豬來製作,

每天從市場新鮮採買,

整個肉鮮味美,

沒有豬的肉腥味兒,

加上韓式泡菜的酸辣爽脆,

一顆一口好過癮!

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蒸餃則是最簡單方便的食用方式,

底下鋪一張烘焙紙可以壁面沾黏!

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這是韭菜水餃~

成分內容:麵粉、韭菜、豬肉(松阪豬與後腿肉)、特製高湯、麻油、薑!

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蒸好的餃子皮緊貼著內餡,

皺巴巴的,

Q度也更加up~up~!

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韭菜有股特殊的香氣,

加上松阪豬和後腿肉的肉甜味兒,

牙齒嚼動著,

Q彈的水餃皮和內餡的鮮香完全融合在一起,

吃完都齒頰留香捏!

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以口感來說,

我最愛的是煎餃! 

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甭需我多言,

因為蒸餃的餃子皮的口感不但Q到極致,

那金黃焦脆的底部更是我的最愛!

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這是高麗菜水餃~

成分內容:麵粉、高麗菜、豬肉(後腿肉與松阪豬)、特製高湯、麻油、薑!

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高麗菜的脆甜和豬肉鮮甜兩者互相加乘,

看似平凡的組合,

卻是那麼百吃不厭,

尤其內餡特別加了高湯,

一口咬下真的會爆汁,

加上油煎後Q彈焦脆的多層次口感水餃皮,

好吃到教人欲罷不能! 

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再來這個是貓咪啃餃子的手工雞卷!

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每包有3條,

成分內容:豆皮、魚漿、季節蔬菜、茡齊!

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因為這個雞卷本身已算熟食,

所以原則上只要覆熱就可以,

油炸、微波、烤箱、乾煎都OK!

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我則是取其綜合法, 

先微波加熱,

再入鍋乾煎到外皮酥香,

阿捏真的快速簡單,

減少外皮煎到糙灰搭的機率!

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尼侃侃! 

金黃油亮水噹噹!

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豆皮飄著淡淡的豆香味,

熱煎後帶著鍋氣,

吃起來更加美味!

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魚漿鹹鮮可口,

裏頭加了季節蔬菜讓味覺更加豐富,

鬆脆的茡齊則早就了熱鬧的口感,

嘴裡一點也不無聊!

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 用料實在、價格實惠,

貓咪啃餃子天然食材手作水餃和雞捲....我喜歡!

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貓咪啃餃子FB:https://www.facebook.com/貓咪啃餃子-1214591938655172/

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