轉眼就快5月份，想到5月，就會想到「母親節」
每年母親節我們都會買個蛋糕送給辛苦養育我們的母親
但不是每個媽媽都能接受蛋糕，像我的媽媽就不喜歡太甜的蛋糕
開在新北三重巷弄內的甜點工作室─ DolceVita 多茄米拉
這次推出的母親節蛋糕不僅貼心減糖，而且無色素添加
吃起來相對安心，不嗜甜的媽媽相對也能接受~
▲ 打上粉色緞帶的粉紅禮盒，包裝細心充滿少女心
注重視覺感和喜愛粉嫩顏色的朋友，收到這份蛋糕一定會尖叫
▲ 除了六吋的蛋糕外
還有餐刀一只、餐盤一組、紙袋一組、商品DM和預購50元折價卷
袋子也好好看，送禮不失面子
詳細圖文請至：http://alexia8236.pixnet.net/blog/post/215611598
▲ 多茄米拉販售提拉米蘇系列、黑櫻桃狂想區、乳酪系列
▲ 還有母親節販售的兩款蛋糕，月知女神和天使芭蕾
人氣商品抹栗紅塔、粉紅泡泡、九宮格小塔禮盒
▲ 這次收到的蛋糕─ 天使芭蕾
▲ 粉嫩嫩的包裝視覺上很舒服，而且外盒是硬盒材質唷！
除了外面的盒子外，裡面還有兩層紙包裝隔絕
不易在運送中毀損，打開蓋子蛋糕完整地保存在盒中
▲ 輕輕把兩個洞洞把手拿起來就可以切蛋糕了
多了一層包裝不容易弄髒~
▲ 天使芭蕾(六吋) 適合4-6享用 $599
天使芭蕾的組成成分有(蛋奶素)法國進口覆盆莓果、
法國進口鐵塔鮮奶油、新鮮奶油、新鮮雞蛋、進口可可粉
保存期限：冷凍5日
▲ 以巧克力戚風蛋糕為主體
中間夾上細火慢熬的自製果醬，滿滿的藍莓和藍莓果醬
上層粉色的部分是無色素添加的覆盆子莓果慕斯
▲解凍後的巧克力蛋糕軟嫩好切，刀子輕輕一切就分開了
▲ 挖上一口首先淡淡的巧克力香從嘴中化開來
接著是香甜微酸的藍莓內餡，口感滑順莓果慕斯
雙莓巧克力的相遇，口感軟綿濕潤
貼心的減糖配方讓這塊蛋糕不會甜到膩口
▲我喜歡冰過馬上吃的口感，蛋糕本體像冰淇淋蛋糕
冰過依舊不減慕斯的滑順口感，微酸微甜在嘴中充滿多層次
而且中間夾層的藍莓果粒卡士達酸味更突出了~
下午茶來上一塊減糖蛋糕和咖啡負擔較小
現在有預購免運599元的優惠，不彷犒賞一下辛苦的媽咪吧！
*食記口感因人而異，個人真實心得，僅供參考*
*食記皆有時效性，以店家專頁公告為主*
店家資訊
粉絲專頁：DolceVita多茄米拉創意甜點
官方網站：DolceVita多茄米拉創意甜點
聯絡電話：0970-137-395
