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宅配甜點.最繽紛多彩的母親節蛋糕【米拉繽紛塔】──多茄米拉

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希沙良

2017-04-16 02:21 美食

原文連結

宅配甜點.最繽紛多彩的母親節蛋糕【米拉繽紛塔】──多茄米拉

[宅配美食]

美麗繽紛,口味多元又層次豐富的小塔一次出現9個排排坐,
包管吸睛不已,令人大呼可愛! 
DolceVita 多茄米拉創意甜點的米拉繽紛塔禮盒正是如此,
不但是伴手禮團購首選,作為拿來孝敬娘親的母親節蛋糕
絶對讓這個母親節過得像情人節一樣浪漫又開心。

喜歡精緻可愛甜品的朋友,不要再問,文末快按個讚吧!


#手作 #小塔 #甜點禮盒 #伴手禮 #母親節蛋糕 #三重 

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毎年到了四、五月之間,女生們總是特別開心,
因為這時候所有人都沾偉大母親的光,有許多不同的好康!

百貨公司會打折,購買化妝、保養品有更多的贈品,買衣服滿額還有禮券;
到餐廳去吃飯會有優惠,或者至少會多些什麼額外的小心意,
像是之前去用餐的時候,店家就特別來詢問説這一桌裡頭有幾位母親,
特別提供毎位媽媽一杯香檳,讓哥好羨慕,哈

我們這桌有位友人才剛當上媽媽不久,
一下子似乎還不習慣,差點忘了舉手,還被我們拿來小小取笑了一番,
説當了媽媽還沒有自覺,這樣小孩子很可憐呢!笑

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這時期市面上相當多吃的、喝的、用的、玩的,
也都會高舉母親節促銷的名頭,打著替媽媽省時省力,
或者更簡單一些,反正只要讓媽媽開心就對了!之類的口號來吸引顧客上門。

來自新北三重的一家手作甜點工作室DolceVita 多茄米拉創意甜點
就提供了讓希沙良娘親超開心的多種要素!

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以冷凍宅急便送來的箱子樸實的外表保存良好,感謝送貨先生!

話説本人的娘親雖然並沒有跟哥一樣,願意花各種代價去追尋美食,
然只要説到甜點,她可是有自己的堅持,
不論法式、日式,還是中式甜品,好吃自然是一定要的,最好外表也能夠有一定的水準!
尤其是娘親本身個子嬌小,特別喜歡小巧可愛的東西,
精緻美麗的小東西最是對她的胃。

像是平常,娘親就很喜歡一項一項小盤小皿裝盛的日式料理套餐,
看著各式精緻的食器與美食搭配而成的藝術,心情真的會好起來。

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著眼於此,這一回,
希沙良特別挑選了多茄米拉最受歡迎的招牌禮盒──米拉繽紛塔
送來的時候,希沙良特別叫上了娘親一同來參觀拆箱的過程。

與宅急便箱子樸實的外表相對,
一開箱就可以見到淺淺粉紅色的包裝提袋,不但色彩浪漫,而且精緻大方,
符合店家希望將這份愛與幸福的感覺傳遞給毎個人的主軸,
即使是提著作為伴手也很適合,相信一定會獲得收禮者的好評。

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下方同樣粉色的方型禮盒綁著同色系美麗的緞帶,
看娘親臉上的表情就知道她一定相當期待。
後來這條緞帶也被娘親給收起來,
不曉得是想要用來綁禮物,做家裡頭小物件的裝飾,
還是想要以巧手拿來改造服裝就是了。

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提袋與禮盒上的縀帶都是同樣以粉色來呈現

打開盒蓋之後,
上頭覆有一層半透明的塑膠紙作為避免彈跳碰撞的阻隔,
不過已經隱隱可以看到下頭的各式小派塔,色彩繽紛又亮麗,
雖説還沒有解凍不好立即入口,不過希沙良還是決定拆開來讓娘親聞香一下…

拆箱的過程也在此時達到了高潮,
看到九宮格裡頭多種不同的口味,娘親立刻就説真的很可愛,她通通都要吃!
這有什麼問題呢!本來就是拿來要孝敬娘親的嘛!
(當然本人沾光也要吃囉!就算比不上娘親,希沙良也是不折不扣的小螞蟻啊!)

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多茄米拉 米拉繽紛塔
母親節蛋糕首選.蛋奶素】
各約1.5吋大小,9入禮盒裝,NT$499(原價NT$599)
保存期限:冷凍3日

 
用過正餐之後稍事休息,
放在冰箱下層的米拉繽紛塔也差不多剛好解凍完成,
於是我們就泡一壺好喝的紅茶,一同來個悠閒下午茶。

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多茄米拉的招牌禮盒米拉繽紛塔
禮盒内共有九個小巧可愛的小塔
六種最暢銷的口味,全都由手工製作而成。

其中重覆的三款以水果風味為主,
包括檸檬重乳酪塔、法式莓果乳酪塔和藍莓重乳酪塔

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這三種因為酸酸甜甜,相當受到歡迎,所以毎款各有兩個,
希沙良最有興趣,也是第一個嘗試的,正是其中黄色的檸檬重乳酪塔

使用進口黄檸檬製作,酸甜多汁香氣十足,
喜愛果酸口感的人一定會滿意這樣的酸度,
酸V的口感包裹在綿密柔順的檸檬香氣中,令人回味無窮。

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娘親首先嘗試的是紅艷的法式莓果乳酪塔
上頭是使用大量覆盆子手工細心熬煮的果醬,
無添加人工果膠,自然又新鮮,
怪不得會成為眾多女性顧客的最愛。

具多種對女性有益營養素的覆盆子當然是好東西,
只是就娘親而言還是比較酸了一些些,
因此她後來又嘗試了另外一款藍莓重乳酪塔
同樣上頭布滿手工細心熬煮果醬的藍莓重乳酪塔,
香甜中帶著微酸,就令娘親非常滿意。

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吃得到藍莓果肉的紮實果醬不單單口感佳,
而且裡頭滿滿都是天然的花青素,
即使是吃甜點,也一樣可以吃得好,吃得健康,
這也是希沙良挑選食物給心愛的人會注意的重點之一。

(↓↓↓請繼續看下去↓↓↓)
 


多茄米拉在製作這款米拉繽紛塔時,
使用包括法國進口覆盆莓果、法國進口君度橙酒、法國進口鐵塔牌鮮奶油、
頂級馬斯卡邦乳酪、韓國大栗子、新鮮雞蛋、十勝紅豆、
藍莓、可可粉、椰子絲、黄檸檬、夏威夷果仁、超寒天…等多種高級食材,
各式甜品也都貼心減糖,吃來爽口不甜膩,用心看得到也吃得出。

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這三種暢銷款的下頭都是重乳酪塔
乳酪餡的口感綿密,可見得真材實料,如果單吃下面的話真的非常香,
再配合酥鬆又充滿奶香的塔皮,怪不得在網路上具有十足的人氣。

不過最好吃的方法應該還是從上到下直接一口咬下,
果醬的酸度,重乳酪的香綿,再加上塔皮的酥甜…通通可以一次滿足,
而且隨著毎一次的咀嚼,各種層次在口中相互融合,
令人品到不同的風味。

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至於剩下的三個小塔,也都相當具有特色,
希沙良各自挖了一些來嘗試…

其中最喜歡的就是這款夏威夷火山豆塔
不光只是上方的裝飾,
特調卡士達的裡頭也一樣有拌入大量切碎的夏威夷果仁,
濃郁的天然堅果香,帶著一絲淡淡的鹹味,
呈現別具一番出人意表的特色口味,據説也是許多長輩的最愛。

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另外一款招牌,
同樣對烘焙甜品有一番研究的友人傑克先生在看了一眼之後,
從上頭的酥餅猜想大概會是蘋果塔之類的,
結果實際嘗試之後卻沒發現蘋果…

原來這款招牌提拉米蘇塔也正是多茄米拉的獨家經典口味,
使用義大利頂級馬斯卡邦乳酪,
搭配特製的巧克力酥波蘿,歴經三小時低温烘培而成。
這一款也相當好吃,而且想必老少咸宜,只可惜只有一個,哈

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半冰涼的時候入口,下層將呈現出冰淇淋般的入口即化,
上頭的巧克力口味酥波蘿,則是酥脆可口,碰撞出雙重美味口感。
同樣的作法也可見於多茄米拉的各種提拉米蘇系列産品,
不管是長的、圓的,還是最豪華的皇家經典提拉米蘇看來都很美味,
就請大家自行上店家官網研究了!

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至於最後一款,看説明是日式抹栗紅塔
使用嚴選京都抹茶粉,加上栗子與紅豆來襯托出抹茶香氣,
形成和風口味的搭配,周圍再灑上椰子粉作為裝飾。

這個因為娘親頗有興趣,就拿給她獨自品嘗,
内餡似乎是加入了軟嫩的烤布蕾,口感滑順,感覺製作得也很用心,
看來也只得下回有機會再買來嘗試了!

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這回以母親節蛋糕之名給娘親享用的米拉繽紛塔禮盒,
不但外表精緻大方,可以拿來孝敬媽咪,
也很適合送禮作為伴手,或是慶賀彌月之用,
姐妹們拿來一起下午茶相信也一定討喜吸睛。

店家另外也附有紙餐盤和叉子,其實就算是拿出門野餐派對也都很是方便,
適合家庭成員或是三五好友一同享用,也推薦給大家。

多茄米拉另外有多款精緻美味,連名字都好聽的蛋糕,
像是月之女神、天使芭蕾、粉紅泡泡等等,
有興趣的讀者亦請至店家官網CHECK!


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其他相片請見小K的PCHOME相簿/
《20170413 母親節蛋糕.多茄米拉》
http://photo.pchome.com.tw/takamizawa/0323/←相簿開放中

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[PHOTO by KISARA]

《本篇為愛體驗之相關體驗,基於實際試用試食後推薦》

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DolceVita 多茄米拉創意甜點

0970-137-395

官網→多茄米拉創意甜點
FB→DolceVita多茄米拉創意甜點
樂天→多茄米拉創意甜點

 

好康報報
預購母親節蛋糕隨盒附贈NT$50折價券。使用方式請洽店家。
※也可以來跟希沙良套一下交情取得序號喔!



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