再過一個月,母親節就要到了,你們想好怎麼過了嗎?
每年的母親節家族都會選擇聚餐,並以一個蛋糕來個Happy Endding。
去年剛晉升新手媳婦的我,還額外加碼婆婆媽媽各一束小花束,讓他們心花朵朵開,
回顧請看→▌彰化,員林▌風船葛花坊。母親節,送一束典雅別緻的康乃馨花束給媽媽吧!
今年想來點不一樣的,直接帶一盒跟花一樣美的蛋糕回家。
多茄米拉主打創意甜點,這次拿到的是天使芭蕾--以莓果和巧克力為主要的食材,進行一場雙色圓舞曲。
剛好這兩種食材都是女生最難以抗拒的味道,尤其甜中帶點酸氣的莓果,更具有畫龍點睛的效果。
我對蛋糕的印象就是:一定要親取,而且就算親取還是得小心翼翼,
每次打開蛋糕都是一種挑戰,最怕打開包裝後,蛋糕東倒西歪(大家應該都有這種經驗吧~
宅配蛋糕,要怎麼克服這個挑戰呢,尤其要經過長途運送的層層關卡,光想到就覺得是不可能的任務。
開箱後,長這樣,蛋糕盒安安穩穩的待在正中央,左右兩側沒有任何保麗龍或防衝撞的裝置,
原來是他們利用紙箱下層的紙材,折成兩個像書靠式的L角,既可以安穩固定蛋糕紙盒,又環保不浪費不必要的耗材,真的是聰明又貼心的巧思。
內容物該有的都有,還貼心附上一個提袋,如果是買來要送人,大方又好看。
裡頭也放了多茄米拉的簡介,裏頭有其他不同品項的甜點介紹,還有一張母親節預購蛋糕的折價券。
俯拍形象照來一張,話說自從上了美味拍手的攝影課之後,我的攝影功力瞬間大增一百倍,
極力推薦大家去上課,老師無敵有趣的,哈哈!!!
天使芭蕾本人長這樣,因為剛從冷凍拿出來,上層的糖霜粉好像雪花冰晶一樣,
然後因為相機色差的關係,本人是覆盆子的莓果紅,顏色相當甜美可愛,下面拍的顏色跑掉,所以呈現淡粉色。
然後除了剛剛說的巧思之外,蛋糕外緣還為了一圈紙板固定,真的是為了配送花了許多巧思啊!
側面也很可愛,甜點主廚親自熬煮的覆盆子跟藍莓果醬,像珍珠項鍊一樣圍滿一整圈,,
手工熬製的果醬,感覺也比較健康,畢竟現代人都講求吃天然的食材嘛!
斷面秀來一張,兩層厚實的巧克力海綿蛋糕體,上頭的莓果慕斯薄薄一層,中間則是藍莓卡士達醬,
三種風味搭配得剛剛好,莓果帶點微酸的滋味平衡了巧克力的甜,而且甜點主廚減糖的配方,完全不減蛋糕風味。
既然這次是主打母親節蛋糕,當然我也沒有獨享,除了這一小塊自肥以外,當然趁週末就帶回外婆家,跟外婆、媽媽、阿姨一起享用,
六吋的蛋糕,看起來雖然迷你,但我們四個女生都吃了兩小片左右,重點是她們都讚不絕口,平常比較少會吃到莓果口味的內餡,
(鄉下蛋糕口味還是比較傳統,要嘛全部都巧克力,要嘛就是布丁+芋頭餡,要嘛就是滿滿滿滿滿的鮮奶油這樣~
他們都對莓果讚譽有加,說這樣吃比較清爽,而且可以吃第二片。(如果充滿鮮奶油,大概一片就很膩了,你懂的~
總之,這次借花獻佛大成功,一次蒐集了三位媽媽的意見,通通給予正面評價,
尤其是挑嘴的阿嬤,也都一口接一口,這次蛋糕一個下午就讓我們四個女生邊吃邊聊天當中KO了,
家裡如果人數眾多,可能要訂兩個才會吃得夠~哈哈
打完收工,想要看更多蛋糕甜點的選項,請到官網了解囉!
我個人超想要吃米拉繽紛塔的禮盒組,決定了,下次小姐愛旅行的甜點派對就選他了~請期待我的開箱文,哈哈。
店家資訊:DolceVita多茄米拉創意甜點
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本篇與多茄米拉合作試用
內容為個人真實使用心得,請安心服用:)