家人都很愛吃咖哩料理,全家都是手藝不高強的料理人,所以最常煮的就是咖哩雞,
把雞肉、馬鈴薯和紅蘿蔔加入咖哩塊一起燉煮,就能輕鬆煮出一大鍋的下飯咖哩雞,
咖哩塊的料理方式變化不大,不過,最近新上市了一樣好物,它比咖哩塊更好用,
那就是味全高鮮日式咖哩粉,一包就能包辦煎煮炒拌醃多用途,超好用的。
味全高鮮日式咖哩粉 (27g X 4包/袋)
只要一包味全高鮮日式咖哩粉,煎煮炒拌醃一次搞定,料理前先看看包裝背面說明,
味全高鮮日式咖哩粉使用了薑黃、孜然、茴香等天然香辛料,還介紹簡易料理方法,
讓大家知道味全高鮮日式咖哩粉是有好用喔。
味全高鮮日式咖哩粉設計成1~2人份小包裝,有方便保存、份量好掌控的便利優點,
不用像咖哩塊一次都要開一整盒,剩下的咖哩塊還要放到冰箱去保存,挺麻煩的,
廠商還貼心附送精美小食譜,只要按圖索驥就能煮出道道精彩的咖哩料理。
2人份小包裝方便使用的味全高鮮日式咖哩粉,比咖哩塊更好用更能快速溶解,
也比咖哩塊料理用途更多樣化,而且不添加油脂,所以脂肪含量比咖哩塊少。
【咖哩洋蔥豬肉】2人份
材料
豬肉片 1盒
洋蔥 1/2顆
紅蘿蔔 1/4條
辣椒 1根
青蒜 1根
大蒜 2顆
水 200c.c
日式咖哩粉 1包
有了味全高鮮日式咖哩粉,能做出更多樣化的咖哩料理,第一道來炒咖哩洋蔥豬肉,
先在鍋裡把大蒜爆香,再下洋蔥跟紅蘿蔔拌炒,接著放入豬肉片炒到半熟,
然後加入咖哩粉與白開水來熬煮。
味全高鮮日式咖哩粉可以直接烹調使用,不需要再額外來調味了,
因為咖哩粉裡已經有添加食鹽與香辛料了,而且比咖哩塊更好溶解,
節省了不少烹調時間,能讓食材都融入咖哩的味道。
味全高鮮日式咖哩粉的香氣夠濃夠香,因為沒有添加油脂,所以很適合炒蔬菜,
洋蔥和紅蘿蔔都吸收了咖哩的味道,吃起來更是清甜,豬肉鮮、咖哩香還有蔬菜甜,
咖哩洋蔥豬肉很適合配飯一起吃。
【咖哩炒泡麵】 2人份
材料
泡麵 1包
蝦仁 4隻
洋蔥 1/2顆
紅蘿蔔 1/4條
鴻喜菇 半包
辣椒 1根
青蒜 1根
大蒜 2顆
水 300c.c
日式咖哩粉 1包
有了味全高鮮日式咖哩粉,炒飯、炒麵都可以加進咖哩粉來增添風味,
先把泡麵煮到半熟後撈起來備用。
蒜頭爆香後將洋蔥、鴻喜菇和紅蘿蔔炒熟,再加入咖哩粉調味,
最後放入剛剛煮好的泡麵一起拌勻,讓咖哩的味道滲入到每個麵條裡。
鹹香中帶甜味的日式咖哩粉,讓泡麵吃起來很涮嘴。
【咖哩南瓜】 2人份
材料
栗子南瓜 1顆
洋蔥 1/2顆
紅蘿蔔 1/4條
鴻喜菇 半包
青蒜 1根
大蒜 2顆
水 200c.c
日式咖哩粉 1包
為喜歡吃蔬食的家人,做一道咖哩南瓜,先把南瓜的籽取乾淨,再放進電鍋裡蒸熟,
再把洋蔥、鴻喜菇和紅蘿蔔加入咖哩粉燉煮入味。
把咖哩蔬菜們淋上栗子南瓜,咖哩的香氣與鹹甜讓栗子南瓜的甜味更明顯,
兩個人一起分著吃完,就夠有飽足感。
味道鹹甜帶點辛香味的味全高鮮日式咖哩粉,是老少咸宜都會喜歡的咖哩味道,
不需額外調味的多用途日式咖哩粉,煎煮炒拌醃通通一次就能輕鬆來完成,
比傳統咖哩塊好用的很,不添加油脂,口感也比咖哩塊清爽,小包裝方便使用,
在做菜時也比較容易掌控份量,是料理的好幫手。
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