今天Keykyo要分享的蛋糕甜點來自10 Square Cafe,現在
真的愈來愈方便,雖然開了實體店面,還會設想到宅配這一
塊,完全顧到懶得出門只想在家喝下午茶,順便來些甜點的消
費者。哈!10 Square Cafe選用法國依思尼(Isigny)奶油,
而且還是手工製作,食材都細心挑選,讓食材保留原味
之外!也能吃得有機與健康。
Keykyo收到10 Square Cafe的宅配蛋糕甜點分別為
巧克力星期一以及法式常溫禮盒。先來介紹巧克力星期一,
收到的為6吋,成份包含CACAO BARRY 58%苦甜巧克
力、柳營鮮奶、香草莢、 榛果巧克力醬、視好蛋、水手
牌麵粉、法國依斯尼奶油、 糖以及杏仁粉。
巧克力外盒上頭也有小提袋設計,方便好提。可冷凍
或是冷藏做保存~~食用時建議大家回烤3~5分鐘,賞味
時間為5日必須食用完畢哦!
法式常溫禮盒和巧克力星期一的外盒包裝完全又
另外一種風格,前者較療癒清新風,法式禮盒紅色就
較為喜氣艷麗的感覺。
禮盒一開箱裡頭有說明小卡以及10 Square Cafe商
家DM,底下就是令人口水直流的法式甜點啦!
看到10 Square Cafe的DM,店家不但有提供餐點、咖
啡、甜點、蛋糕、甚至還有適合團體或家庭相關活動,這
麼棒的分享空間,會令人不禁想去實地探索........
法式禮盒裡頭有瑪德蓮、巧克力布朗尼以及檸檬磅蛋糕。
1盒裡頭就放入12包飽滿的法式小點心。
法式點心的香氣很濃郁,一邊拍都聞得到!
真的很想給它咬一口。
這瑪德蓮的形狀就像貝殼一樣!分別有原味及焦糖杏
桃乾口味,吃起來蛋糕鬆軟棉密,竟然沒有我想
像中的甜餒~~因為我本身不太喜歡蛋糕
死甜死甜的感覺。
巧克力布朗尼很明顯看得出來較有料,哈!裡
面有我滿愛的核桃,它沒有我想的很苦甜的那種,聞起
來很香,但吃起來味道又不會很重那種,很健康的感覺。
檸檬磅蛋糕吃起來也是很鬆軟,蛋糕化在嘴裡還會有淡淡
的檸檬香氣,這法式點心真的讓我覺得意外健康,因為味
道不會濃郁又不死甜,就是淡淡的香甜味,會吃了還想再吃,
因為通常我只要吃到過甜的點心或蛋糕,吃一塊就會止住了!
可能隔了明天才會想吃,但它不會容易膩。
6吋巧克力星期一上頭的黏膩感不知道是不是就是榛果巧
克力醬?外表看起來有點像黑糖糕的感覺。
蛋糕的剖面圖可以看得很仔細,裡頭非常紮實
又飽滿,好期待它的口感哦~~~~~
上層醬的濕潤再配上紮實的蛋糕,口感真的很特別
!因為成份有CACAO BARRY 58%苦甜巧克力,但我
一點都沒有感覺到苦餒~~~外表看起來甜到爆,卻意外
沒有討厭的死甜味,原本我還怕會太甜,不敢切太
大塊,吃了之後就可以放心了!哈哈哈~~~~
今天10 Square Cafe的蛋糕甜點饗宴就分享到這裡嘍!
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10 Square Cafe
地址:台北市大安區安和路二段35巷5號1樓
營業時間:周一~周五 11:00~19:00
周六 10:00~20:00
周日 10:00~19:00
粉絲團:https://www.facebook.com/10square.cafe/
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