【10 Square Cafe】是一間位在大安區安和路上的下午茶咖啡廳。
主要提供一個可以讓人樂於分享的空間，餐點有好喝的咖啡、手作的手工甜點與美味的輕食早午餐等，
除了可以內用，手工甜點也有外帶宅配的服務!
我這次宅配的「抹茶起司蛋糕」口感美味令人滿意外，適合當伴手禮的「鳳蛋禮盒」包裝也太令人驚豔了吧!!
充滿文青氣息的常溫禮盒，真的會讓人傻傻分不清，你買的是書?還是甜點呢?
10 Square Cafe 宅配方式
10 Square Cafe採冷藏宅配寄送方式，在禮盒還沒送到前，就有服務員會親自打電話詢問你方便收貨的時間，讓人還在上班的小米蟲感到好貼心，這樣就不用特地委託別人幫我代領了，下班回家安心等收貨囉!
今年最挑動味蕾的一本經典-鳳蛋禮盒
鳳蛋禮盒是【10 Square Cafe】中秋推出的常溫禮盒伴手禮，甫一推出就受到極大的好評。
從手提袋到禮盒包裝都讓人眼前一亮!
真的會讓人誤以為是從書局買回來的原文暢銷書耶!
行家一致推薦，好感度第一、愛不釋手的美味
堅持分享的幸福味道，就像是在傳遞著店家的理念
獨特的包裝方式，也加深對它的印象!
產品皆採天然原料手工製作，保存期限5-7天，都有貼紙標示。
鳳梨酥+蛋黃酥=鳳蛋禮盒
鳳蛋禮盒裡面包含了6顆鳳梨酥與6顆蛋黃酥
相較於傳統酥油，店家使用的是法國伊思尼奶油製成餅皮，除了奶油香氣比較悠遠綿長，也比較健康!
蛋黃酥
蛋黃酥外皮薄香酥鬆，一層層酥鬆的餅皮有著濃濃的奶香
裡面包著甜而不膩的紅豆餡與滋味濃郁的鹹蛋黃
鴨蛋黃的鹹香與香甜的紅豆泥搭配的剛剛好
鹹鹹甜甜的口感，一點都不會讓人生膩
一個不知覺，會不小心吃掉好幾顆喔XD
鳳梨酥
鳳梨酥長的就像個小金磚似的，金黃色的酥皮下，包的是纖維細致的鳳梨餡。
外皮酥鬆爽口，咬下時，還能嚐到酸甜交織的內餡口感與鳳梨香濃的果香滋味
小巧一個，讓人在嘴饞的時候可以先滿足味蕾~~
日本抹茶+義式重乳酪=抹茶起司蛋糕
抹茶起司蛋糕是將日本抹茶粉與義式重乳酪融合在一起的混血兒甜點，同時有著抹茶的清香與重乳酪的酸香口感
嚴選法國依斯尼奶油、視好蛋、美國nba Cream cheese、水手牌麵粉等多種頂級食材，純手工製作，保留原食材的新鮮風味!
因為材料都很天然，所以建議蛋糕保存期限存3-5天。
將禮盒打開後，可以看到抹茶起司蛋糕沒有多餘的裝飾，樸實的外表有著抹茶翠綠的色澤與烘培的焦香，底下還有黑色的OREO塔皮帶來的漸層視覺感，看起來就垂涎誘人!也因為沒有多餘的裝飾，憑的，就是真材實料的功夫美味!
一刀切下，乳酪蛋糕質地紮實，到了OREO塔皮底部，顯得有些硬脆了些，要稍稍使力，才有辦法完整切開!
將乳酪蛋糕挖一口放入口中，綿密濃郁的乳酪酸香瀰漫在整個口腔，淡雅的抹茶清香則在嘴裡悠然繚繞，而底部硬脆的OREO餅乾塔皮微鹹微甜，有著巧克力濃厚的風味，多層次的滋味，讓蛋糕的口感更顯得豐富不膩嘴~
我個人就很喜歡直接放入冷凍庫，上面的乳酪蛋糕變得好像冰淇淋般，夏天吃冰冰涼涼，好爽口呢~
【10 Square Cafe】不只有內用的餐點，也有宅配蛋糕、甜點的服務，現在只要訂購蛋糕就送2包咖啡掛耳包，活動只到2017/8/31喔!
(本文有與10 Square Cafe合作，內容為實際體驗，真心感受分享)
10 Square Cafe
電話:(02)2706-2210
地址:台北市大安區安和路二段35巷5號1樓
FB粉絲團:https://www.facebook.com/10square.cafe/
