冷颼颼的天最適合來個熱呼呼的火鍋,
出門....有點懶,
揪伴....嫌麻煩,
一個人隨時享受風味十足的個人小火鍋....我有新法寶!
廚霸子火鍋湯底是由台灣製作的火鍋湯底,
也是很多廚師的指定品牌,
手上有四種口味的火鍋湯底~南洋咖哩、抹茶牛奶、巧達海鮮、黃金起司,
讓你在家也可以享受火鍋店的專業美味!
以前在家煮火鍋,
湯底....就只是"自來高湯"啦!
美其名說是煮火鍋,
實際上不過是把食材燙熟,
調味當然就來自高熱量的沾醬!
廚霸子研發出低脂、低熱量的火鍋湯底,
給你高品質、高美味的風味火鍋!
黃金起司鍋~
有時到火鍋店去,
總覺得肉太大盤、蔬菜份量少一些些,
有了廚霸子火鍋湯底,
大廚就是我,
想吃蛇自己決定!
黃金起司鍋裡面就是一包粉料,
一打開....哇!
起司香氣漫出來了啦!
加入約800cc的開水喇喇咧,
水滾之後陸續加入食材,
黃金起司就完成了!(會不會太簡單呀?)
湯底份量可以供1-2人分享,
邊吃邊煮,
完全就像上火鍋店吃涮涮鍋一樣!
採用市面多力多滋同等級的起司製作而成,
濃濃的香氣隨著熱氣飄散開來,
每一口都是起司的濃純香,
淡淡的甜味,
讓食材美味大加分,
光喝湯頭也過癮!
南洋咖哩鍋~
裡頭有兩包調理包~粉料+油包,
咖哩香味兒真的超鮮明!
同樣加入800cc的水,
喜歡的話,
切兩三顆蒜頭片更夠味喔!
辣喔!
這款算是比較重口味,
這個辣度教人渾身舒暢,
但是連湯頭吃乾抹淨,
也不會急著找水喝,
真的不能吃太辣的冰柚,
加個椰子水一起煮還不錯吃喔!
抹茶牛奶鍋~
吃過各種風味的火鍋湯頭,
抹茶口味....我還真的沒機會品嚐耶!
裡頭有兩包粉料,
黃色那包感覺就和剛剛的黃金起司一樣,
起司香氣超濃郁,
綠色當然就是道地的抹茶粉,
兩種風味各自鮮明,
很好奇加在一起是蝦咪味道!
同樣是加入800cc的水比例,
剛呼一點的話,
也可以用500cc開水+300cc牛奶來烹煮!
妙耶!
其實加熱過程,
我覺得起司的香氣大勝,
可是喝起來,
尾韻又有一股抹茶的清香,
喝再多也不會膩,
煮肉....超適合的啦!
巧達海鮮鍋~
裡頭是一包白色的粉料,
味道有點像是美式大賣場知名的蛤蜊濃湯!
它稍微多了一個步驟,
先用油將蒜頭、馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥炒香,
再加入800cc的開水(或600cc開水+200cc牛奶)和湯包,
煮沸後加入火鍋食材!
哇!哇!哇!
其實我沒放很多海鮮
喝起來還真的是鮮味十足,
巧達的香濃也恨稱職,
白色的湯頭,
喝完心情是彩色的捏!XD
吃火鍋....就是這麼輕鬆!
包裝有後面也有"三分鐘、四步驟、五星級廚師在你家"煮法QR Code示範,
有興趣可以掃一下看看喔!
廚霸子 PRO CHEF 官網:https://goo.gl/UG9hAL
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