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團購宅配|熱銷湯底「廚霸子火鍋湯底」在家也能煮出個人小火鍋

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Lily旅食趣

2017-11-18 17:06 美食

原文連結

立冬就想吃熱呼呼的火鍋,尤其最近天氣早晚變化大,晚上特別想吃火鍋。

但家人每個人的口味都不同怎麼辦?有人想吃海鮮鍋、有人想吃咖哩鍋,這時一人小火鍋就非常適合!

團購宅配了「廚霸子」的火鍋湯底,有四種口味:抹茶牛奶、巧達海鮮、黃金起司、南洋咖哩,可依個人喜好輕鬆在家享用! 

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廚霸子火鍋湯底是潤康國際所推出的品牌,也是許多廚師指定的火鍋湯底品牌,更是團購宅配的熱銷湯底,重點是無添加防腐劑!

原料來源也都經過食品高規格認證,可以吃得安心又放心!

加上現代人講究健康養生和自然的觀念,湯底也非常符合低脂、低熱量、高營養價值的需求。

其實一道料理的成功,最重要的就是口感味道,說穿了就是調味比例,就像韓國的安東燉雞一樣,重點在醬汁調味,味道對了,這道料理就成功了。

有了「廚霸子火鍋湯底」,再準備一些想吃的食材、火鍋肉片,美味的火鍋就輕鬆完成了!

不用再花大把時間熬煮火鍋湯底、調味比例…等繁鎖的步驟,節省不少時間,料理起來也輕鬆得多!

 

▼為迎合家人們各個的喜好,特地準備了多種食材和王子麵。

洋蔥、金針菇、紅蘿蔔、水豆腐、杏鮑菇、香菇、魚輪、豬肉火鍋肉片和牛肉火鍋肉片…等等

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「廚霸子火鍋湯底」的口味實在很特別,有日本風味的抹茶牛奶、義大利風味的巧達海鮮、英國風味的黃金起司、南洋風味的南洋咖哩,簡直就是異國美食大集合!不用出國在家也能吃到異國風味的美食。

「廚霸子火鍋湯底」一包是1~2人份,不過我們每人依喜好選擇了不同的口味。

每份包裝設計得都很精美,正面以美味照片吸引目光,背面包裝則是詳細說明烹煮方式、火鍋湯底的成份及營養標示、有效期限…等,更特別的是包裝上還有<三分鐘四步驟五星級廚師在你家> 煮法QR Code示範,掃一下QR Code可以看到五星級廚師是如何利用廚霸子火鍋湯底煮出美味火鍋的影片喔!

▼巧達海鮮鍋的正反面包裝

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▲▼包裝一打開可以聞到濃郁海鮮味,巧達海鮮鍋的湯底是粉末狀,可以很快就融入水中不結塊。

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▲▼先在熱開水中加入牛奶,再加入湯底調味,可依喜好來調整湯底的口感。

不拘束於傳統小火鍋的制式湯底,這點充份發揮可以自行DIY。

▼再加入個人喜好的食材,融入湯底並加以煮熟。

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▲▼滿滿一碗的個人小火鍋~「巧達海鮮鍋」就完成了!

備料不及所以沒買海鮮~哈哈,不過喝得出一點點海鮮味喔!

香濃的巧達美味湯底實在好喝極了,讓火鍋料整個大加分,讓人吃得回味無窮!

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▼抹茶牛奶鍋的正反面包裝,抹茶牛奶鍋是非常特別且少見的湯底。 

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▲▼抹茶牛奶鍋有二包粉末,其中一包是抺茶粉。

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先在鍋底放入開水,倒入湯底攪拌後再加入牛奶和抹茶粉,抹茶粉則可以隨個人喜好來調整濃淡度。

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▲▼湯底完成後,再加入喜歡吃的食材,愛吃肉的小弟就加很多火鍋牛肉片 XDDD

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▲▼台灣抹茶的清香與牛奶鍋的完美結合,喝得到抺茶和牛奶濃郁香氣。

因為我不是特別喜愛抹茶,嚐了一口真的很有抹茶味,我想喜愛抹茶的朋友應該不會失望。

抹茶豐富的膳食纖維,讓愛吃肉的小弟也能吃得健康養生一點。

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▼南洋咖哩鍋的正反面包裝

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▲▼南洋咖哩鍋裡有二包調味湯底,其中一包是特製的咖哩醬,和外面小火鍋店使用咖哩粉的咖哩鍋完全不同!

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▼融入湯底的咖哩醬味道非常香醇且充滿南洋道地的風味。

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▲▼在鍋內倒入開水,再加入湯包和特製的咖哩醬均勻攪拌,就完成火鍋最基本、最重要的湯底。

接著再將自己喜歡的食材加入鍋內煮熟,簡單又輕鬆的南洋風咖哩鍋上桌!

咖哩香味齒頰留香,咖哩鍋裡不管是加海鮮、還是加肉,都可以滿足味蕾。

這樣一個人就可以吃得很飽~

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▼黃金起司鍋的正反面

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▲▼打開包裝就可以聞到陣陣濃郁的起司香味,愛吃起司的人想必會非常喜歡。

是採用英國切達村的起司所製成的湯底,乳脂含量屬於中等。

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▲▼在鍋底倒入開水後,再倒入黃金起司鍋湯包均勻攪拌。

再加入個人喜好的食材多寡加以煮熟。

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▼料多味美的香濃黃金起司鍋輕鬆的完成了!

黃金起司鍋香濃味道讓人垂涎,吃起來帶點又香又鹹的口感,這道火鍋湯底最受小朋友喜愛了~

因為都是加入自己喜歡吃的食材,大家很快就把火鍋吃光光~

另外若是有吐司的話,不妨可以將吐司沾取起司湯汁,不膩口、多重享受!

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廚霸子火鍋湯底每包79元,其實不會很貴,湯底是最關鍵的一環,不必擔心不會煮,搭配QR Code煮法示範,要不好吃也很難!

加入自己愛吃的火鍋料食材,在家就能輕鬆享受個人小火鍋的多種吃法,這個冬天在家吃小火鍋變得非常有趣! 

 

廚霸子火鍋湯底
官網:https://goo.gl/UG9hAL
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