Coffee Naps隱身於大安區巷弄間，推薦咖啡咖哩雞飯，加入了濃縮espresso，讓咖哩飽滿有厚度，還有革木生蜂蜜鬆餅，加入獨特香氣的澳洲蜂蜜，就有異想不到的豐富層次，舒服空間、沒有時間限制，挑選個自己喜歡的位子吧，用咖啡與美食，讓自己「重新開機」
隱身於大安區靜謐巷弄間，今天卡夫卡去了台北市立圖書館總館，傍晚時分肚子實在有夠餓，因此打開了Google地圖，之前有和大家分享過卡夫卡Google搜尋美食的秘訣，找到了這間google評論等級4.8、FB評論等級4.9的店，想說應該不會是地雷，因此就走進去吃看看囉
歐式Café點綴著新藝術風格，從門外可以看到許多人坐在店內喝咖啡、點咖啡，當然也飄散了些許的咖啡香，被氣味誘惑，腳不聽使喚得就走進去了
Coffee Naps = Brain Reboot，意味著大腦重新開機，來這裡舒服的喝杯咖啡吃點美食，偶爾搭配著黑膠音樂，在忙碌的城市間，讓你能夠在這邊小憩片刻，重新開機一下吧
Coffee Naps其實不僅是間咖啡店，還是間咖啡賣店，賣著出自專業咖啡師的自家烘焙豆、莊園豆，如果喜歡Coffee Naps的咖啡，不妨可以買回家慢慢品嘗，讓Coffee Naps的咖啡芳香延續
店內有許多舒服空間，挑選個自己喜歡的位子吧，沒有時間限制、沒有服務費、也有插頭wifi可以使用
卡夫卡選擇了角落的位子坐下，因為卡夫卡喜歡一個人安靜地品嘗美食 (其實是有點自閉XD)
就一個晚餐的時間，用咖啡與美食，讓自己「重新開機」吧
經典晚餐（咖哩飯、雞腿飯、牛肉飯、豬肋排）、飲品（莊園咖啡、單品咖啡、義式咖啡、歐蕾、茶、歐式花茶、果茶、奶茶）、鬆餅、冰淇淋、點心、酒精飲【 點此看菜單】
每人低消限飲品一杯，飲品續杯第二杯折價50元
經典晚餐
餐點升級：+ $ 60 飲品二選一 樹頂蘋果汁/凍檸樂 、+ $100 飲品二選一&日式水果乳酪，咖啡/茶類飲品折$30
餐點為新鮮食食材現點現做，美味是值得等待的
咖啡咖哩雞飯 - $ 180
這道咖哩乍看下顏色特別深，裡面材料除了數種南洋辛香料配方：豆蔻、丁香、芫荽籽等，還加入了精品咖啡的濃縮espresso，增添豐富多層次的咖哩厚度
預期中會吃到咖啡味，但其實吃不出有咖啡味，反道多了分咖哩的香甜濃郁，咖啡成為了那最好的配角，帶出香料的氣息
肉質軟嫩細緻，搭配咖哩剛剛好，雞肉非常入味
卡夫卡選了微辣覺得順口，沒有濃郁的咖哩味，以咖啡的中和辛香料的嗆味，讓咖哩飽滿含蓄有厚度，怕吃咖哩的朋友也會喜歡喔
附上沙拉，有別以往的莎莎醬只有酸的口感，CoffeeNaps的味道很清爽
而且一口咬下鳳梨跟水果的甜份就在嘴巴散開來
胡麻黑拌麵 - $140
很有創意的一道料理，用Q彈麵條搭配獨門醬汁，還加入了皮蛋及老油條注入老靈魂，絕無僅有創意味道
喜歡吃皮蛋豆腐的朋友會喜歡的一道(因為味道相近)，酥脆的油條，軟嫩讓口感更豐富，皮蛋跟芝麻融合，意外的少了皮蛋嗆口的味道，反倒帶出芝麻和皮蛋的香氣
地中海香料烤雞腿飯 - $290
地中海風味的去骨雞腿，覆蓋米其林三星主廚Jean Marie Meulien 獨特香料，帶點微微辣度勾勒出普羅旺斯地中海美味的靈魂
剛端上桌雞腿的香味已經瀰漫在餐桌周圍，讓人食慾大開
香酥的外皮吮指可口
肉質軟嫩帶點清爽的辣味，很適合夏天，酥香外皮和軟嫩肉質，就是雞腿最迷人之處
附湯品，今天的是鯷魚橄欖雞湯，真的是加了鯷魚的橄欖，是來自西班牙的橄欖在橄欖心裡面加入鯷魚增添風味，湯頭是帶點酸及清新的苦味，很特別的湯品與套餐很搭
莊園冰滴咖啡 - $ 190
每次來喝到的豆子可能都不一樣，會依照當季的豆子而做調配，今天的兩款分別是 (右) 尼加拉瓜、(左) 巴拿馬，店主人建議我們要從尼加拉瓜先喝再喝巴拿馬
尼加拉瓜水洗豆子，帶點果酸，尾韻會有巧克力苦甘的感覺
巴拿馬，發酵的葡萄酒香，醇度比較厚一點
這兩款都是用小支的冰滴咖啡壺去滴的，差別在於大支的冰滴壺雖然產量大，但是可能風味會比較薄弱，小支的慢慢滴產量少，風味更多層次也更濃郁
閃耀青春茶 - $ 170
這款茶不含任何咖啡因，內含人蔘、馬黛茶、甘草、蘆薈、甜茴子、檸檬馬鞭草、薄荷、紅醋粟葉
茶色透明，味道清爽很適合在飯後點一壺，與三五好友慢慢聊天喝茶，順道一提CoffeeNaps沒有用餐時間限制喔
舒眠的花茶，放鬆聊天的感覺，就是一個舒服的下午
澳洲革木生蜂蜜鬆餅 - $ 170
不像是比利時鬆餅的扎實口感，沒有日式鬆餅的鬆軟，而是外皮酥脆內餡軟嫩，似乎集合了日式與比利時鬆餅的優點
鬆餅裡面很特別，有加入日本橙丁果乾，吃起來不會膩口，這是屬於CoffeeNaps自己的比例，沒有添加泡打粉可以放心的健康吃
店主跟我們說她以前是使用台灣的蜂蜜，後來澳洲朋友推薦當地特殊的蜂蜜 - 澳洲革木生花香蜂蜜，來自澳洲南方島嶼塔斯馬尼亞島，塔斯馬尼亞島就位在墨爾本南方，島上是有多處世界文化遺產，而此款蜂蜜來自塔斯馬尼亞島的塔基恩原始森林
這款蜂蜜有草本味的，薄荷的香氣，氣味獨特，加在鬆餅上味道，竟有異想不到的豐富層次
短暫地擁有屬於自己的時間，一個下午或傍晚，找一個舒服的角落自在的放鬆
《 Coffee Naps 蓁澄咖啡手作坊 》
電話：02 2784 4843
時間：11:00–21:30
停車：路邊停車、建國高架橋下停車場
交通方式：距離捷運科技大樓站-步行約8分鐘，捷運大安森林公園站5號出口-步行約13分鐘
WIFI/插頭：⭕️ WIFI /⭕️ 插頭
兒童座椅：⭕
是否可帶寵物：❌
Coffee Naps 蓁澄咖啡手作坊
（2018.7.28）
