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Bobo

2018-01-01 23:56 美食

原文連結

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周末跟野蠻人去看2017新車大展 大家有去看嗎?

今年一共40幾個品牌參加

是說 我也只認得幾個牌子 整個是汽車盲

野蠻人很興奮的跟我解釋這個 解釋那個 在我眼中都長得差不多XD

 

我們當天是中午先到附近停好車 

吃了一家很不錯的南港美食

"武侍酒日式居酒屋"

他在 google上的評價滿高的 (169個評價 4.2顆星)

我跟野蠻人吃東西很看評價 其實有時候滿準的 大家可以參考看看

他的位置位在 南港路一段111號 捷運站大概走個5-7分鐘吧

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拍照的時候 裡面的廚師突然看我一下 嚇我一大跳 QQ

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他的裝潢很日式 深木色 木板門牌 紅白相間的燈籠等等

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裡面空間 大約可以容納 7組多的客人

很容易客滿 要記得提前訂位

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走進去一點 還有一個"供奉?"武士刀的角落 很肅穆

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其實中午可以吃到居酒屋滿難得的

至少我目前沒看過有人中午就開店 也算造福了附近的上班族

大白天就可以享受日式串燒

串燒的價格 坐落在 NT.39-99間

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捲類、炸物類49起跳 最貴不超過209元

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飲品 有女孩喜歡的果實酒、沙瓦 或者男孩喜歡來杯的清酒、啤酒

不過當天因為野蠻人要開車 我晚點又要上班 所以我們都點了每日特選茶品

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開胃菜 柚香大根 NT.59 

白蘿蔔切丁 完全吸收的柚子香氣 很酸 很開胃

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鹽燒牛 NT.69*2


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一串份量大概五口 裁切的剛剛好

沒有過多調味 很單純的鹽燒手法 烤到表皮一點點的焦 裡面嫩 完全不柴

我吃完飯 都會習慣性的問野蠻人 今天你最喜歡哪一道

野蠻人:鹽燒牛 真的很好吃

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馬鈴薯豬 NT.49

一開始看到這個馬鈴薯豬 還以為 是一塊馬鈴薯 一塊豬肉這樣串一起

上桌後,原來是兩塊大型麥克豬塊XD

但裡面非常特別!! 口感層層疊疊 

旁邊分別是芥末 照燒 梅醬 算是店家的招牌沾醬

但我跟野蠻人的習慣 就是喜歡吃原味 所以滿少沾的就是了

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外皮超酥脆 外皮在往內一層 就是大約0.3-0.4公分的馬鈴薯切片 裡頭包附的就是豬肉

一咬下,口感很有層次 味道也相當搭配 好吃!

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松阪豬 NT.169

這個不用多說 我跟野蠻人到居酒屋 最愛點的就是松阪豬

松阪豬 是我最喜歡的豬部位 口感脆 帶點油

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看看店家江松阪豬的外皮烤的多漂亮 !!! 內嫩外焦

厚薄度也切得剛好 (太薄脆感盡失 太厚口感噁心) 

搭配著鹽與蔥花,這道也是好吃無誤


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一夜乾 NT.179

在居酒屋必點的菜色還有一夜乾

為什麼說是必點呢 除了是我個人喜好之外

就是一夜乾我不會煎 這很容易煎壞耶!!!!

但店家烤的好美 真的是廚師就是不一樣

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他這條魚 應該是我吃過的一夜乾裡面 前三大隻的

我跟野蠻人分食了很久才吃乾淨

 

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雞軟骨 NT.139

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雞軟骨我咬下去的時候 嚇了一跳

想說不是叫雞軟骨嗎 怎麼變成雞唐揚

原來他們家的機軟骨還是帶點肉 覺得賺到

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柚子胡椒G腿 NT.59*2

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我很幸運的吃到最後兩根雞腿串

因為 我點完之後 換我後面那桌點 他也點雞腿 但店家說沒了 

嘿嘿 幸運的我

柚子X雞腿肉 這樣的吃法第一次嘗試 

雞腿肉本身超嫩 加上 柚香 蹦出了另一種的滋味 但柚香本身有點鹹 我刮掉了一半之後 吃起來剛剛好

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鮭魚炒飯 NT.139

怕吃不飽的人 通常都會點個飯或麵 

我們點了炒麵 店家會附上兩碗分食碗 滿貼心的

不過其實我們吃到這裡的時候 有點飽了XD 我只吃的下一碗

野蠻人因為覺得滿好吃的 全部吃光光 

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大阪章魚、鹽烤章魚 NT.69

兩種調味都是69元,小章魚henQ

我個人喜歡加了大阪醬的章魚,因為味道很跳 甜甜鹹鹹

野蠻人人偏好鹽烤 可以吃出章魚本身的鮮味

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酒蒸蛤蜊 NT.149

天啊 他竟然是湯!

我以為他就是一般的向外面那樣 裡頭只有少少的湯

沒想到他竟然可以喝 裡頭有薑絲跟蔥末 喝起來有驅寒之感

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裡頭的蛤蜊也算大顆 肥美

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喝起來好溫暖!!!! 應該早點上的 heart.gif

 

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最後一道 黑糖蒸麻糬 NT.49

野蠻人 不是一個喜歡吃甜點的人

原本以為這一道會被他打槍 沒想到他跟我說滿好吃的

他的麻糬超級Q 黑糖也不會太甜 可以盡量沾

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最後這就是我跟野蠻人點的每日茶 今天是紅茶 一杯39元

我個人覺得這種價格很佛心 不會亂開價021.gif

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以上這樣吃完 大約是一千五

品質、環境 都在中高等級 吃的過程 速度、烹調手法 都是很讓人享受的

野蠻人很少稱讚店家,但這家店 

在我們吃完的隔一天,他還跟我提起,欸那家真的滿好吃的。

 

武侍酒 日式居酒屋

台北市南港區南港路一段111號

開放時間:11:30–14:00, 17:30–22:00

電話: 02 2653 6773

聯絡客服