天氣越來越冷了，就好想吃鍋呀！
今天決定來去吃「薑母鴨」，
正好竹北自強南路有間超大的「帝王食補」有道地的薑母鴨可以品嚐，
衝囉！
營業時間：
下午四點~凌晨三點，
我們怕人擠人就預約五點，
店內挑高視覺空間很大，桌與桌之間距離也蠻遠，
不太會打擾到別人，
我們的位置在這，
好想喝甘梅湯呀！
先來去廁所，
意外發現外面的座位也蠻舒適，
且小小庭院造景裡面的石頭鴨蠻可愛的，
有兒童遊戲室可以幫忙帶小孩，
後來看到有一桌直接訂位在遊戲室正前方，
所有大人都非常安心舒服的在吃飯，
在他們玩溜滑梯時，
媽咪來點個餐，
金瓜泡芙球看起來超好吃的，
我們點了薑母鴨、和風拼盤(帝王筒)、高麗菜、
金瓜泡芙球、黃金麵線、甘梅湯，
兒童碗很貼心的還放上糖果，
比較可惜的部分是提供塑膠湯匙，喝熱湯好危險呀！
應該要自備的！
●甘梅湯
喝起來酸酸甜甜的甘梅湯，
沒有中藥味，很對小孩的胃口，
飯前喝一點，酸酸的胃口整個都開了呢！
●小菜豆干
店員突然端出這盤嚇到媽咪，
原來是每日限量免費提供給客人的小菜，
別看這小小盤的豆干不起眼，
帶點微辣意外超入味好吃耶！
●薑母鴨
帝王食補的薑母鴨堅守著1斤鴨＋4兩薑的比例，
來帝王食補吃薑母鴨可以有三重享受，
第一重：酒香
剛端上來酒味超重，愛喝麻油雞的媽咪整個就狂喝了兩碗，
服務人員告知先煮一下讓酒精蒸發再放料，
蔬菜最後放，免得沾到酒會變苦。
第二重：薑香
不得不說他的老薑很厲害耶！
分散在各處，並且不管怎麼喝薑味都蠻濃的，
可怕的是回到家後，加了兩次水，
味道還超濃郁，連家人都覺得很厲害，
難怪之前同事買一份自己不斷加料吃了一個禮拜。
第三重：甜味
蔬菜下鍋一起煮後，所散發出的清甜，
會讓人一碗接一碗不停的喝湯呢！泡麵線還超好吃的唷！
●和風拼盤(帝王筒)
上次吃菜脯雞鍋時，就對帝王筒印象深刻，
那滿滿的花枝的口感，還深深印在記憶裡，
所以這次媽咪覺得挖大塊一點，吃起來更加爽快！
不用懷疑，就是一隻挖兩塊，
一個人吃到一塊這樣，
果真跟想像一樣更好吃耶！大家可以試試看唷！
●金瓜泡芙球
看到這新產品很難不心動，
在外頭的皮裡加入了南瓜，中間包蛋黃內餡，
感覺就健康又好吃呀！
開始搓搓搓，非常Q彈，
孩子剛開始一直咕溜，
好不容易才看到爆漿畫面，
建議吃的時候要小心，蛋黃會燙口。
沒有很重的南瓜味，
喜歡蛋黃的人一定會喜歡，
真的很好吃。
●黃金麵線
麵線跟薑母鴨整個就超搭，
不用我多說，泡下去直接嗑就對了！
1斤的鴨肉四個人吃剛剛好，
和風拼盤所附的丸子吃起來相當新鮮，口感蠻Q的，
桌上有附醬料跟碟子，
可以沾鴨肉吃，
豆腐乳好搭呀！
湯沒了可以請服務人員加，
加湯的部分是加沒有酒的薑母鴨湯底，
我們吃到最後加湯加到滿才打包，
回家又吃了幾餐，超划算的啦！
天氣冷來吃個薑母鴨補補身子吧！
「帝王食補薑母鴨─竹北自強店」資訊：
地址：新竹縣竹北市自強南路185號
電話：03-6578680
營業時間：下午四點~凌晨三點，
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