一家人純天然手作果釀泡菜-可素食-簡易料理



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一家人-純天然手作果釀泡菜

 背景為素食餐廳的媽媽,因為女兒喜歡吃泡菜

為了做出健康的泡菜,使用天然水果手工釀造

主打不添加防腐劑與化學添加劑

泡菜單吃或是料理都合適喔!素食也能吃

快來看看海綿飽飽的介紹

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 低溫宅配送到家

紙箱外盒也有用心,除了可愛溫馨的全家福

外箱使用防撥水材質,避免水滲進去引響品質

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裡面有特別設計, 泡菜乖乖的躺在箱子裡

每個都固定的很好,避免運送時碰撞

包裝相當精緻、用心

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 使用高質感玻璃罐裝呈,上面以牛皮紙包著

送禮自用兩相宜

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背面有成分與營養標示 

冷藏最多可30日

最佳賞味期7-14日!就是快點吃完啦

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打開外面的牛皮紙

包裝瓶外面還以塑膠紙包裝

保鮮做的也不賴 

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打開塑膠紙,就可以打開蓋子

不會很難開

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 泡菜有兩種口味

手作辣味果釀泡菜(250元)

手作薑黃果釀泡菜(280元)

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一打開外蓋,香氣淡雅

不同於以往泡菜的酸味與嗆味

第一次聞到這種風味的泡菜,相當特別

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 手作辣味果釀泡菜,口感爽脆

醬汁相當夠味有層次

入口先出現的是水果的香與泡菜的脆

辣度則是會慢慢出現 

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單吃或是料理都OK

海綿把辣味果釀泡菜加上豬肉

先將豬肉炒至8分熟,在加上泡菜拌炒即可 

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相當方便就可以出一道好菜18080-cgm25bba6411b97efec8387da0b4dd05719512.gif 

與豬肉拌炒後,果香依舊美味

但是辣度則下降許多

豬肉搭配泡菜,不錯吃!

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 薑黃果釀泡菜,第一次看到以薑黃調味的泡菜

呈現漂亮的金黃色!聞起來味道跟辣味果釀泡菜差不多

口感也一樣脆脆的,味道真的很特別

有種熟悉卻陌生的味道,說不出是什麼東西...18080-cgmcea9fc9f483b3eec31a7e0f095b241bf982.gif

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海綿來個創意料理,把薑黃果釀泡菜加上鮮蝦拌炒 

薑黃裡頭的果香加上蝦子味道還蠻特別的唷

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兩種泡菜,海綿比較喜歡辣味果釀泡菜

一家人-手作果釀泡菜味道很獨特,跟傳統泡菜做出區隔

主打健康、自然的特色,雖然不是大眾都會喜愛的味道

但一定有人會非常愛的!

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 18080-cgm22baa3d16ae39d89f23d254b6ce48020981.gif店家資訊18080-cgm22baa3d16ae39d89f23d254b6ce48020981.gif

地點:一家人-純天然手作果釀泡菜

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