【食||新莊】饌墘現滷滷味〜新莊在地人推薦銅板美食小吃、晚餐消夜新選擇!新莊宵夜 / 饌墘滷味 / 近捷運丹鳳站

 

每每走到加熱滷味前,總是會被那濃濃的滷香吸引,真正吃過之後回味無窮〜041賤
當日現滷煮入味的味道平價也可以品味到高級美味!
你知道嗎011想?!滷味不只是來吃宵夜,也可以當正餐吃唷〜


雖然不住在新莊,卻常常往新莊中正路上這間大魯閣棒球打擊場跑,這裡不只可以揮棒練習,現場還有投籃機、飛鏢機、迷你保齡球,是個溜小孩的好地方727曲棍球
不久前發現它的附近有家在地人推薦的好吃美食小吃『饌墘現滷滷味』,大量運動揮汗如雨之後,來這兒補充體力嘟嘟好!

  


饌墘店名很有意思,諧音應該就是「賺錢」的意思吧
交通很便利,捷運丹鳳站步行大約5分鐘左右,距離輔大也沒有很遠

 


牆面上大大價目表價格透明,價位超級平價,幾乎都是10~30元的銅板價,花小錢就能吃到好吃的滷味

 


另外也有如圖示單點食材,價格也都不貴,尤其是鴨血老闆大推,必點!必點!081

 


滷味食材種類多到讓你眼花撩亂,可以想到的滷味這裡都有,每一種都想點來吃看看呀,令我非常兩難的決定啊。。。(繼續猶豫中。。。412不淡定

 

 


光前台的滷味區就已經很誘人,還有各式麵類可以選擇

      


點好後切塊備料現滷,看看這一整鍋的滷汁,滷的入味而飄香,好想趕快點來嘗嘗〜015啊

 


這裡還有內用區可以享用滷味唷,冷氣開放還有電視可以看,說是平價的高級餐廳享受在適合不過了

 


老闆說,來到這裡絕對可以讓你享用到健康美味的滷味,內用的客人飲料免費喝到飽、白飯10元吃到飽,老闆佛心來著,加滷汁都免錢啦,要讓客人吃飽,少賺一點無所謂

 


飲料、醬料自助區

 


醬醬醬醬〜多口味獨門特調的醬料,種類也太多了吧,頓時不知道要選哪一個?!

    


貼心的醬料使用秘訣,抬起頭便可以看到囉〜

 


這裡真的就是嗜辣者的天堂吶~
終極挑戰~十八層地獄辣!!!311惡魔
嗯嗯嗯…沒有做好準備可別輕易做嘗試喔……066摳鼻孔

 


約莫幾分鐘後,我們點的滷味終於上桌囉!
014呀!!!我們隨便點一點也挑了一大『盆』滷味

 


價格非常親民呢,難怪很多客人跟我們一樣一次都買很多(哈哈)

  


香濃甘醇的滷汁將每份食材滷至入味,鹹香四溢、美味可口,特別推薦鴨血、豬肉片、豆皮、一口香腸、貢丸等
話說老闆的滷汁也是一流啊,食材帶有獨特滷汁的香,滷汁味道不會調太重太鹹,吃起來極為「順口」,真的忍不住會一口接一口呢013美

  


薄切的肉片沾上一點辣椒醬,吃起來更有滋味004拍手

 


豆皮也值得推薦,原本看起來硬硬的不起眼,加熱滷得鹹香味恰到好處,整個吸飽了滷汁,吃來微鹹軟潤細緻,咬下去還有明顯的豆香味

 


入口即化的口感,鴨血裡面吸飽滿滿的湯汁、口感細嫩,沒有腥味真的稱得上是小珊珊吃過算好吃的鴨血唷~133頂

  


我選擇王子麵,搭配滷味更是絕配!

 


老闆掌握煮麵的時間,口感軟硬控制得當,這兒滷汁特有的香味,將整包泡麵的香味提升至更高一層,麵條口感較有咬勁,獨具一番風味

 


涮嘴滷味不自覺一口接一口的好滋味,讓人不自覺的流連忘返在吮指之間,口齒留香,意猶未盡。。。346吃飯去
一臉意猶未盡的饞相,只好再來一盤啦(罪惡罪惡~~ )

 


滷白蘿蔔真的超入味~吃起來清甜軟嫩,蘿蔔更是入口即化,充滿鮮美醬汁的口感

 


爆漿龍蝦沙拉球,口感Q彈有著濃濃的海鮮味,一口咬下滿滿的龍蝦沙拉爆漿而來005感動,喜歡吃火鍋料的朋友一定不能錯過

 


小珊珊碎碎念:
誰說滷味不能當正餐,來吃過饌墘現滷滷味就知道了~051點頭
他們家的滷味真的一定要嚐試過,彷彿有一種魔力,品嚐了第一次以後就會愛上045來親個他們的獨特美味!
下次有機會來到這附近,千萬別錯過這間!

 

 

文章都看光光了,喜歡小珊珊的食記嗎?!

    有FB的朋友也給「小珊珊wow好吃好玩」來個推文按讚吧 ♥ 

    快加入我的臉書粉絲團,隨時跟蹤小珊珊的新文章!  

  

     快來加入#小珊珊wow好吃好玩@LINE生活圈看美食:

   http://line.me/ti/p/@ibm7424i(或用LINE加 @ibm7424i)

 

 

【Info】
※饌墘現滷滷味※
地址:新北市新莊區建福路34號
訂購專線:0952-430-057
營業時間:16:00~1:00
★臉書粉絲團:饌墘現滷滷味