為了吃滷味而跑到新莊是不是很瘋狂呀~哈,大家是不是很好奇到底是甚麼滷味這麼迷人!?
這家滷味的CP值很高、便宜又好吃呀~是值得造訪的平價銅板美食,我們吃過後念念不忘,還想再回訪 
跟一般的滷味攤很不一樣,這裡有提供舒適的用餐環境,還有多種好特別的醬料及白飯吃到飽,吃滷味配白飯大家試過了嗎?!超~搭~的!!!
營業時間每日下午四點至零晨一點,也是吃宵夜的好選擇,宵夜時間很適合吃滷味啊,想吃多少夾多少,熱量也比較不高,感覺比較不會胖
位於新莊建福路上的
饌墘自助吧現滷滷味,饌墘應該就是「賺錢」的意思吧...希望大家都賺大錢
就位於大馬路上所以蠻顯眼的,鄰近
捷運丹鳳站,步行過來饌墘滷味大約5分鐘左右,距離輔大也沒有很遠,交通算便利
ADD:新北市新莊區建福路34號
TEL:0952430057
營業時間:週一至週日16:00-01:00
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看看這一鍋~好大的鍋子啊,光這點就將很多滷味攤給比下去了,這鍋可是滷味的關鍵之處~好不好吃就看這鍋了
站在一旁滷汁陣陣飄香,也讓我的肚子不由自主地咕嚕咕嚕叫~
哇~是不是跟別家的很不一樣!?大部份食材都有先滷入味,而且食材都是當天採買現滷現賣,新鮮美味看得見
排排站的滷味讓我每樣的好想吃吃看,可是最近想減肥呀~所以要克制克制
還有蛋皮耶~把熱量高且大多人不愛的蛋黃去除,吃起來好方便,蛋皮是兒子的最愛,每次都要到便利商店買茶葉蛋的他看到就直吵著要吃
麵類及冬粉是滷味的好搭檔~一定要點啊!!兒子指定要王子麵!!
綜合火鍋料三粒20元,可以隨意搭配
有些蔬菜沒有擺放出來,而是拿取圖卡取代~
清楚的價目表~很平價,最貴的嘴邊肉及大腸頭一份50元,雞腿排及雞腿也只要35元,還任選三份100元,其他價格範圍大都在10-30元
最特別的就是內用白飯吃到飽只要10元!!所以當晚餐吃也沒問題!!
用餐環境,有冷氣吹、也有電視看,很少有可以這樣坐下來吃滷味的店家,自己一個人或與家人、朋友一起來用餐都ok
當天有像我們一樣帶孩子來吃滷味的,也有單獨一人來吃滷味配白飯的..
饌墘現滷滷味雖然開幕不久但生意很不錯,下午快五點時陸續來了幾組客人內用,更有不少人騎著摩托車來外帶,可見口碑不錯
有提供飲料喝到飽,當天是紅梅汁,甜甜的、微酸口感~很適合夏季飲用,可以去渴解膩
有沒有看到~加10元白飯吃到飽~~~想吃多少自己盛!!餐具也在這裡~自由取用!!
饌墘現滷滷味的醬料一定要試試,有多種選擇,而且是別家應該不會有的醬料~蜂蜜芥末、東泉醬、花生醬、地獄辣醬及酸辣醬等,另外還有各式香料粉可以加
愛吃辣的千萬不要錯過店家這十八層地獄鬼辣椒,我是不敢吃太辣所以沒試,不過看這名稱應該很厲害才是
老闆很認真的在煮滷味,我邊看、邊聞、邊流口水啊,好香的味道~~呀
因為是現滷的當然要有耐心等侯,兒子一直問~我的麵怎麼還沒好!!!哈,兒子就是沒耐心的代表之一 
滷味端上桌前一定都會加一些青蔥、大蒜、香油等,如果不想加要提前告知唷
等待一會兒我們的滷味終於香噴噴上桌啦~哇,好大一盤,而且看起來好美味呀,還將食物分開盛裝呢!!
滷鴨血 40元
好不一樣的滷鴨血,是用小火鍋盛裝,還有點火加熱喔,也太超值了吧~份量好多!!我在別的滷味攤沒買過一份有這麼多鴨血的!!推薦必點!!!!
撈起來的鴨血ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的~~好嫩好入味~好好吃!!!!!
買滷味攤的鴨血還有湯可以喝這還是頭一次,很香淳的湯頭沒有油膩感,而且完全無辣不吃辣的也可以品嚐,喜歡吃辣的可以自行加入辣椒醬,建議趁熱吃如果冷了就會偏鹹
豬肉片 一份30元兩份50元
口感很紮實的豬肉片,帶有厚度感,之前在別家吃的都很薄、而且份量也少之又少,一份就不少了,兩份也才50元~很划算
王子麵 20元
是不是感覺很好吃!?連擺盤都很用心,麵條滷的時間剛剛好,軟硬適中~兒子超喜歡,整盤吃光光!!
裝滷味的盤子好大器,好像一艘船,剛滷好的滷味看起來相當美味誘人
雖然想減肥但還是忍不住點了好多好料,好豐盛啊..蔥花整齊撒在滷味上視覺效果很不錯,看的出來每一樣都滷得相當透徹
雞腿排 一個35元三個100元
就連雞腿排也滷得好入味,雞肉很嫩耶!!好吃!!還有雞腿可以選擇唷!!
蘿蔔、貢丸、沙拉龍蝦丸、雞腿排、大腸、高麗菜、雞心、豬肉片、鳥蛋,另外還有香菇、甜不辣、黑輪、蛋皮、燕餃等,每一樣都滷的入味卻不會過鹹..
其實不沾醬就很好吃、很有味道了,也很適合搭配白飯享用~
因為醬料選擇多,沒沾過的我特別詢問店家大家都怎麼加醬~店家說花生醬及芥末蜂蜜醬深得許多人喜愛,於是我也選擇這兩樣來沾看看
芥末蜂蜜微甜感,花生醬帶有微辣感,兩者沾甚麼吃我都覺得配,我甚麼都拿來沾看看..不過個人口味不一,我喜歡不見得你也喜歡,請以自己口感為主
吃滷味不再只是配麵及冬粉了,下回大家也來試試配白飯吧~大顆呆把拔邊吃邊直呼~~好吃耶,而且我看別人來到這裡也都這樣吃!!
饌墘自助吧現滷滷味 
創意滷味新吃法,搭配各式沾醬好特別好美味..想試的就來吧!!!
饌墘滷味活動:
1.憑傳單截角折10元
2.打卡按讚送麵類一份
目前滿$300元即可外送唷!(限新莊區)
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會不定時舉辦抽獎唷~
有好吃好玩的也都會及時跟大家分享喔!!
