天氣越來越熱，有時候胃口沒有這麼好，就會想換點新花樣！趁著小福星下課後，一起來搜尋附近的美食小吃，發現這間蠻妙的饌墘滷味，除了傳統的大桶滷鍋之外，還有很特別的沾醬可以搭配食用！！吃膩了一般滷味嗎？！可以試試看各種不同味道的沾醬滷味唷！！
饌墘滷味位於新北市新莊區建福路34號，捷運搭到丹鳳站走7分鐘即可到達！
這邊是自助夾取式，店裡也有座位可以內用，重點是加10元白飯可以吃到飽唷！！
饌墘滷味是用小吃攤車式
各式各樣的滷味通通有
找不到食材也可以直接請店員幫忙拿唷！！
看得我都已經饑腸轆轆了！立馬開夾！！！
有些食材是使用單子，直接把想要的食材單子放到籃子即可！！
現場就是用大鍋滷唷！！
邊滷的同時，在旁邊就已經聞到陣陣飄香了！！
滷味完成後會添加一些配料，如果有特別需求記得先跟老闆說嘿！！
拿好想要的食材，就可以直接請老闆來製作香噴噴滷味啦！！
喔～聽說夏天到了，這裡還會有冰品販賣唷！！
一邊到店裡等待，映入眼簾的是店裡特製調味沾醬！！
滷味已經不是傳統滷味而已，還可以變成各種不同的吃法！！搭配上不同醬料，讓原本的滷味像換上新衣一般啊！！
也有灑的調味料
最讓我驚喜的是有傳說中的「十八層地獄鬼辣椒」！！！
據說是老闆特製超級無敵辣的鬼辣椒，如果愛吃辣的朋友，一定不要錯過了！！！
滷味也要吃得營養均衡，蔬菜肉類通通都要有啊！！
滷鴨血一直是我的最愛，軟嫩滑Q的口感，真的很不錯，可以沾醬提味！！
滷麵也是必點啊！！
夏天吃滷味也可以有很清爽的感覺！！
肉類一定也要來一下！！
大腸頭很強，本身就已經滷到有香氣！吃起來軟Q好吃！！
老闆還推薦蜂蜜芥末+花生醬的搭配，沾上滷味，完全瞬間好像在吃西餐一樣！！
小福星吃得不亦樂乎阿
！！！
饌墘滷味的食材都是當日早上採買，提供最新鮮的食材給客人，而且營業到凌晨1點，半夜也能吃到饌墘滷味的美味宵夜耶！！
現在還有活動：
1.憑傳單截角折10元
2.打卡按讚送麵類一份
目前滿300元即可外送喔！(限新莊區)
饌墘滷味FB粉絲頁：https://www.facebook.com/饌墘現滷滷味-1693730114226280
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