【Livia*美食】台北南港展覽館站♥平價又好的武侍酒居酒屋/串燒



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每次到台北找姐姐經常會在捷運南港展覽館站上下車,總是匆匆路過,換搭下班車。

不曾想過這附近會有什麼好吃的,直到遇見了它▶▶武侍酒 日式居酒屋吃過就完完全全的愛上!

店家外觀和內部擺設充滿濃濃日式居酒屋的fu,加上一枝枝泛著微微油光,看起來很美味的串燒,

給人一種忙碌一整天迎接下班的日子裡,就應該去小酌一下、吃點好吃的,慰勞自己的念頭。

而且!!平價又好吃,於是決定帶你們來一探究竟▼▼

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午餐和晚餐時段菜單不一樣喔▼▼

昼食(午)武侍酒:以獨具特色的定食料理為主 (午餐限定)

食事: 串燒、燒物、揚物、鍋物等日式定食料理、串燒盛合

夜食(晚)武侍酒:讓您體驗個性獨特的日式居酒屋風格及料理

食事:提供各式日本道地酒食及特色串物料理單點

 

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店內有兩個比較大的座位半開放式的包廂,像我們女生去的話大約可以坐大概6-8人,

如果人比較多或是有小朋友去的話可以先打電話訂位喔,再請店家安排。

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下圖是有四人桌的座位,和吧檯高腳椅的座位

我喜歡吧檯前的位置耶,那邊布置的氣氛還有很多漂亮的酒擺在那

還有很像日本武士造型的摩埃♥

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店裡的裝潢擺設是不是真的濃濃的日本居酒屋風

好有氣氛的店,根本就像在日本一樣

連服務人員每個都好親切,會告訴我們什麼要先吃會比較好吃

就連我們要走的時候突然下大雨還借我們傘♥店家人超好的

 

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連化妝室的洗手台都做得很有意境的竹子造景

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趕緊讓大家進入主題!逼死人的食物來了fox_13.gif▼▼

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▲上圖左(紫蘇梅酒)圖右(柚子沙瓦

☛☛我愛這水流般的流線紋酒杯注滿了紅紫蘇梅酒,就像紅寶石光澤中透著一絲沁涼感,啜飲一口,真是讓人感到消暑。

雖然在點餐時店員特別說到這款果實酒的濃度稍高,大約10%左右,但對我們這些酒鬼喝起來只是甜甜的(哈)

而且紫蘇特有的香氣,讓人一口接著一口。這款酒很適合女生品嘗,可以到感覺香甜微醺又不醉的味道!

 

☛☛柚子沙瓦則大杯許多,帶點漸層的明亮金黃色,很吸引人的目光。

雖然也含有少許的酒精(如果不喝酒,店家也可以做無酒精的)但是完全感覺不出來fox_13.gif

柚香中帶點氣泡,入口雖然尾韻帶點柚子皮的微苦,但是整體是好喝清爽的,很適合搭配肉料理解膩。

 

PS.如果喜歡喝啤酒的話還有日本產地直送的「沖繩Orion生啤酒」喔

 

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 ▲▲柚香大根

很開胃的一道小菜,切成小塊方便入口的蘿蔔丁,每一塊都醃製的很入味,

少了蘿蔔的土味,多了分甜滋滋和柚子的味道,很甘甜爽口

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▲▲鹽燒五花豬一送上桌時,就被那撲鼻的肉香給吸引,帶有彈性的五花豬肉烤得金黃香酥,

在上頭還鋪上了青蔥點綴,雖然剛入口時感覺略鹹,但越咀嚼越香,鹽味與蔥香帶出豬五花的美好滋味。

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▲▲香濃花醬雞這一道在還未品嘗前我就被它的氣味給收服了,看看雞肉串上那厚厚一層的花生醬

(我本來就超級超級愛花生醬的)

外表烤得微酥微焦的,配上些許的杏仁角,不斷散發著香濃的味道,真是挑逗著我們的味蕾。

咬下一口,味道也很令人驚豔雞肉也很嫩,濃醇不膩的花生醬緊緊巴附著雞肉,

讓整體口感更柔順鮮嫩,讓人吃到最後都還想吮指回味。

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▲▲炸洋蔥豬肉捲,比較特別的是有三種沾醬可以搭配著吃,

我最喜歡沾中間美乃滋調味的大阪醬,甜甜的好好吃,讓炸豬肉捲變的味道更不一樣

裡面加入洋蔥讓這炸豬肉捲沒變的更鮮甜

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▲▲醬烤米棒(上圖後:鮭魚/上圖前:明太子)

這米棒的造型也太可愛了吧!就像小熱狗一樣短胖渾圓,真是討喜。

沒有吃過米棒這種料理,一開始一直口誤說是米腸(哈),

但米棒的作法其實是將米飯搗成團後再包覆在木棒上,刷上一層醬油以炭火慢烤。

這家店的米棒外層烤的酥酥脆脆的,但裡頭吃起來很軟Q,而且米的香氣混著醬油的鹹香,

一直讓我有種像聞到仙貝一樣氣味。真的是很特別的一道♥

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▲▲揚酥芙蓉豆腐一塊塊堆疊起來外酥內嫩的炸豆腐看起來就像花生麻糬一樣,

上面撒了七味粉和蔥絲再沾上一點鰹魚露香香嫩嫩的,好吃♥

 

 

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明太子鮭魚白醬烏龍這道白醬烏龍的白醬烹煮的恰到好處,不稠不稀,每根麵條都能均勻裹上醬汁,

調味上除了可以品嘗到濃郁的奶香外,還多了些迷人的蒜香與明太子鮭魚的鹹鮮滋味,

再加上很咕溜Q彈的烏龍麵(是我很喜歡的口感),更是叫人停不下手。

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鹽燒牛橫膈牛橫膈本身就帶著豐厚的油脂,

經過火烤後變得成油亮油亮的樣子封住了肉的柔嫩與鮮美的肉汁,

使得肉吃起來很嫩不柴且還有點嚼勁

不需沾鹽或其他調味料本身就很有味道了

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▲▲明太子雞肉/蔥燒起司雞

這是我們這群貪吃鬼又額外再加點的XD還好有點~~~也好好吃喔

而且你看那起司!!滿滿的起司包覆在雞肉串上面

媽呀,喜歡起司類的你一定也會喜歡♥♥

然後名太子雞肉串也是沒再客氣滿滿的明太子在上面!

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▼▼看到這起司還不心動嗎!!

這是我底一次在居酒屋吃到起司肉串,超好吃的啦~而且要記得熱吃喔!

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▲▲鯖魚一夜干姐姐直以為一夜干是很乾扁的魚干,但這次吃了後才發現自己誤會大了。

(其實我之前也不知道,上次在台中吃到好吃的一夜干才知道的 哈)

好的一夜干本身油脂要夠,質地是外乾內濕的,因為是風乾製成,所以還保有水分,不會成為又乾又硬的魚乾。

像這次吃到的鯖魚一夜干就頗讓我驚訝,外皮烤得很乾爽香脆,魚肉卻不會柴。

 

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▲▲這是我男友的愛阿!鹽烤大蒜

他很喜歡烤大蒜焦焦香香的,用竹籤插起來就可以吃

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▲▲大阪這道料理主要融入了點大阪燒的意念,

在魴魚肉上擠了些大阪醬,並撒上了柴魚片。

魚肉吃起來很軟嫩,大阪燒醬有點像蜂蜜芥末加上美乃滋的感覺,

甜甜的,配上點柴魚片口感上更多了點層次。

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▲▲鹽蔥酥肥腸肥腸的外皮香香脆脆的,內部卻還很多汁鮮甜,

沾點七味粉再夾點蔥絲一起吃,不只解膩,更增添了些不同的風味

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▲▲日式蒸麻糬/酥炸麻糬燒

最後甜點來囉!這兩種麻糬在口感方面各有特色,

蒸的麻糬很軟Q,炸的麻糬則多了點酥脆感。

而不管哪一種麻糬都少不了黑糖蜜的陪襯,店家提供的黑糖蜜很香,

淡淡的甜香配上帶點嚼勁的麻糬,讓人齒頰留香,作為這一餐的收尾真是不錯♥♥

✿有發現蒸的麻糬就是「武侍酒」的家徽標誌嗎

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 不曉得看完有沒有讓你心動的馬上就想奔去!真的大推大推

我和我姐們回來以後一直說想再去吃,也想帶嬤嬤去台北吃看看,真的很好吃!每道幾乎都讓我們稱讚到不行

還好我真的很常去南港展覽館站!好方便阿~一出站很快就到了♥

推薦給你們平價又超好吃的居酒屋。

 

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地址:115 台北市南港區南港路一段111號

電話:02-26536773

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