這是我人生中收集的第三間居酒屋(笑)
因為Key的關係而喜歡上居酒屋的文化和氣氛，展開了這收集居酒屋的美食之旅。
我覺得居酒屋最有趣的地方，
就是幾乎每家店都會有店長的創意料理，也正是所謂的隱藏版菜單。
而且這種因為大廚的創意而衍生的創意料理，
每隔一段時間就會推出，
這也是居酒屋文化中相當吸引我的一點阿阿！
# 誠實聲明：此篇與愛體驗合作，請小心服用呦～
# 誠實原則：不管邀約還是原創，一樣都是麻依的創作作品，依舊會秉持初心，寫出最真實的感受！
# 店家菜單及相關店家資訊在最下面會有連結介紹唷！
今天要介紹的居酒屋，位在台北南港唷！！
位在「南港展覽館捷運站」附近的武侍酒居酒屋，從捷運站走出來大約5分鐘就可以看到囉！
不過麻依一出站就往左轉亂晃，整個走錯邊，
因此小小逛了一下南港，也算另類收穫，哈哈
出站後的朋友請延著高架橋直走即可看到店家位置囉！
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個人覺得還蠻好找的！搭捷運還蠻方便的，也不用找停車位！
店面的外觀挺有趣的，讓我有種來到忍者屋的錯覺xddddd
了解後才知道，
因為武侍酒的團隊，特地到日本考察、進修廚藝，對於食材也有一定的堅持選擇，
還參考日本當地的古屋，設計了這樣的風格，十足濃厚的日本味。
這次跟昆娜一起來，我們姊妹倆的單獨約會，科科
好奇妙，我們大概從國小之後，睽違了幾十年的單獨聚會。
想當初我們兩可是四個人當中的文藝配對組哩，
另外兩個田徑組的老是把我們丟在教室，害我們只好畫畫聊小說，覺得孤單寂寞覺得冷，哈哈
(人不在場就是吐槽另外兩位的最好時機)
店外的小黑板，寫滿了午間限定的定食，
是的，武侍酒，除了居酒屋料理之外，還有提供上班族中午也可以品嘗的午間定食唷!!!!
讓附近的上班族朋友們也能在中午來感受一下居酒屋的味道唷。
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仿舊的裝潢設計，加上各式各樣的日式小物，
會讓我有種真的來到日本店家的錯覺xdd
店內的空間大約可容納20-30人，一般桌席、吧檯座位、包廂
桌距的大小剛剛好，是讓我覺得舒服的距離。
走到最後面，有兩間可以當作包廂的空間唷！
寬大的桌面加上草蓆的座椅，
想要靜謐一點的空間時，還可以把捲簾放下來唷
#非常喜歡研究家飾、對於裝潢設計很有興趣的我，馬上就被這個燈飾吸引！
武士刀近看真的很帥氣耶xddd
想起了高中時，很哈日本的自己
，所以對這些感到莫名親切，嘿嘿。
# 桌上的鳥居裝置，希望可以趕快到日本看鳥居本尊，哈哈
#牆上有一排滿滿的展示酒瓶，今天就是要來小酌的呀，嘿嘿嘿！
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環顧一圈後，剛剛所點的餐點也陸續上桌囉！
趕快來跟大家報告一下
平日店家中午是販售定食類唷！
# 店家菜單及相關店家資訊在最下面會有連結介紹唷！
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不過我們今天是來品嘗居酒屋的菜色，
吃到美食的時候，真的會倍感幸福，然後還會想到處嚷嚷分享，告訴親朋好友
哈哈哈 
# 魅惑，草莓酒
第一個上桌的是我點的草莓果實酒，粉紅色的好喜歡！
店家很貼心地拿了它的瓶子讓我拍照，因為真的很大瓶呢！
點果實酒的話，份量就是左邊這個杯子的份量唷！
大約100ml，是一種不至於喝醉的剛好。
我覺得有點類似威士忌的份量，
加了冰塊、甜甜的草莓味、帶點微醺的酒氣，還蠻好喝的。
底下還有草莓果粒唷！
一顆一顆，喜歡草莓的朋友應該會跟我一樣喜歡吧xd
#右邊：柚子沙瓦
剛好佩佩點的柚子沙瓦上桌，就來比較一下分量吧
黃色的柚子沙瓦感覺好清爽，
根據佩佩的心得，柚子沙瓦喝起來跟柚子茶的味道很像，
甜甜的、加上柚子的清香，柚子味很足夠！
#百香泡菜
因為我本身很喜歡吃泡菜、不管是台式、還是韓式，只要是泡菜我就會想嘗試！
這個我覺得蠻特別的!!
因為他加了百香果去調味耶，
吃起來感覺有點像是在台式泡菜裡面加了百香果汁醬！
意料之外的合!!!
中和了台式泡菜的醋味，反而多了百香的甜味！
想嚐新的朋友可以參考看看。
#恰到好處的下酒菜
#馬鈴薯燉肉
店家說中午的馬鈴薯燉肉定食，就是這種分量大小唷。
就算對我們兩個女生來講，也是剛剛好的份量，
這道的鹹淡程度剛好，不用配白飯也可以單吃。
所以我們三兩下就吃完了，
我喜歡燉的有點軟爛的馬鈴薯，棉呼呼的口感
加上五花肉，紅蘿蔔這時候也軟得恰到好處。
#炸洋蔥豬
這道我覺得普通，單純想知道洋蔥豬會是怎麼樣呈現的xd
索性就點來試試看。
串燒就一定要試試搭配店家特製的三種醬料吃法，
按照順序，最左邊的是烏梅醬、大阪醬、照燒醬。
內餡中間夾著一片洋蔥，吃起來有點淡淡的洋蔥甜味，
雖然這樣說，但我們還是很快就把這道解決了xd
搭配三種沾醬，吃起來感覺又不一樣囉！
烏梅醬酸甜酸甜，搭起來比較有點清爽
不過我這個比較喜歡搭配中間的大阪醬。
#花生醬雞腿肉(推)
這道我要大推！！
我們兩吃完都驚艷了，喜歡吃花生醬的朋友應該也會超愛的。
因為雞腿肉的外表裹著濃郁的花生醬，
還不是普通的花生醬唷，它可是有花生顆粒的花生醬!!!!
超好吃的！ 
雞腿肉吃起來很軟嫩，花生醬烤過過後融化跟雞肉結為一體的滋味好好。
這道會讓我想加點，哈哈
#酥炸雞軟骨
來到居酒屋，不免俗地就要吃看看雞軟骨，
我去過的三間居酒屋，也就各吃了三家不同的雞軟骨xdddd
每家的口感吃起來都不太一樣，
當然也各有特色，武侍酒不一樣的地方是上方放上海苔，分量給的算多。
很適合當作閒話家常的小零食，一邊搭配今日的飲品。
#明太子鮭魚白醬烏龍
這道是店員推薦的主食類，聽說很多常客很喜歡呢！
所以我們也點來試試，
白醬真的相當濃郁，
一送上來，就可以聞到香味了。
而且分量算多耶，我們倆還吃不完xddddd
我第一次吃到這種白醬+烏龍的組合，
覺得很新奇，沒想到烏龍這種麵食的變化也可以像義大利麵一樣。
(所有麵類，就只有烏龍最引不起我的興趣，所以對烏龍的研究不多xddddd)
有鮭魚香氣點綴，難怪常客們很愛吃阿。
# 大阪魴材燒(推)
這道我也要大推！算是我這天很喜歡的菜色之一
剛開始看菜色，還不知道這道賣的是什麼xd
在店員貼心的解說下才知道，是魚料理唷。
師傅貼心地把魚刺都處理掉，留下適合串烤的魚肉部分
最適合我這種 "不會吐魚刺但又超想吃魚"的顧客。
(不知道有沒有朋友跟我一樣，不太會吐魚刺)
看看這個厚度！
料理方式是類似章魚燒的作法，
上面搭配我很喜歡的大阪醬+柴魚片，超好吃的！
#味噌五花豬
一直都對味噌醬料有很大的好感，
加上五花豬對我來說一直是肥瘦剛好的肉類(很喜歡，哈哈)
豬肉不會很肥唷，反倒是我覺得瘦肉的部分還蠻多的，而且肉比我想像中要紮實，
醬汁比較偏淡，口味不會很重。
# 大阪章魚
我點的時候以為是章魚燒xdddd
結果來的是真的小章魚，用串烤的方式，搭配大阪醬。
不過因為 我們前面已經點了大阪魴材燒，口味很相像。
章魚口感吃起來QQ的，很有嚼勁，很有下酒菜的FU！
但是我個人比較喜歡大阪魴材燒啦，哈哈
#酒蒸蛤蠣
哈哈，大家應該有發現我的美食取向了xd
到哪都要嘗試的蛤蠣，我真的挺喜歡蛤蠣湯的，
這道最後上來，大概跟馬鈴薯燉肉差不多的鍋子大小，兩個人來分剛剛好啊。
#沖繩黑糖蒸麻糬(推)
擺盤剛好是武侍酒的店招logo唷，大家有發現嘛xddd
#沖繩黑糖炸麻糬(推)
這兩道我要一起介紹，
話說這兩道真的是為今天的聚餐畫下一個很完美的句點耶！
因為真的很好吃，蒸的、炸的各有風味，
要趁熱熱的吃，最好吃了！
蒸的麻糬Q度剛好，最棒的是搭配黑糖，噢！我真的好愛吃黑糖。
黑糖很香哩，
炸的口感又不一樣了，如果說蒸的麻糬是原味的話
炸麻糬的口感又多了一個層次，先是吃到沾有黑糖的麵衣，再吃到內餡QQ的麻糬!!!!
非要比較的話，我個人是更喜歡炸的口感，但是兩道我真的都很喜歡膩
哈哈哈
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#補充：
對我來說，居酒屋除了美食之外，同樣也很重要的就是氛圍阿阿
因為是想跟三五好友久坐談心的好地方，能夠有放鬆、舒適的感覺是最棒的！
而武侍酒，讓我印象深刻的還有一點，就是店員很親切阿。
武侍酒居酒屋
用餐時間：20160529，星期日
(請參閱用餐時間，以上文章純屬個人體驗心得分享，僅供參考)
地址：台北市南港區南港路一段111號(南港展覽館捷運站附近)
電話：02-2653-6773
營業時間：(日)11:30-14:00、(夜)17:30-22:30
粉絲團：https://www.facebook.com/549samurai/timeline
