新莊人應該知道自從國賓戲院在晶冠廣場開幕之後，想看大螢幕的新北市民現在都就不用大老遠跑到台北或是板橋，真是方便極了！！！
看完電影肚子餓又吃膩了晶冠內設的店，也不想再吃百貨公司都有的連鎖餐廳，所以就出去外面覓食...
我們發現旁邊巷子有這麼一間鶴立雞群的越式料理店，但因為週末現場太多人又太餓了等不及，所以決定要再來嚐鮮。
這次有機會來到位於新北新莊區的「越南南北美食館』，聽說平日中午一到，總是人滿為患！
所以我們選擇平日的八點之後離峰時段，現場清幽了許多。
這間越南南北美食館不只提供河粉、飯類美食，也有提供許多種類道地的越南酒菜可供客人挑選!
這裡沒有厲害的裝潢或光鮮亮麗的佈景，但環境陳設有家庭小吃的感覺，很像台灣的麵店的氣氛所以莫名的親切感。
店內一旁也有販賣越南當地的零食、食材、醬料等，想要自己動手做越式料理的朋友也可以到這邊採購異國材料哦～
隨性貼在牆上已經過期的月曆和手寫告示紙，我看看傳統越南妹都是穿這種傳統白服裝顯得特別清麗，
ps. 室內不能抽煙哦
第一道上菜的是越式麵包，我們挑的是原味，剛上來時其實阿貓有點嚇到，這這這麵包的尺寸也太大了吧！
幾乎就是阿貓一餐的份量了，開始擔心會吃不下...
▲ 越式麵包（原味） $75
這麼大份的越式麵包才賣75元實在太划算了，裡面包著蔬菜、火腿還有越南特製的醬料，
整個麵包夾料太厚所以阿貓有分開吃但發現醬料味道太重會不習慣，所以老闆建議一定要趁熱和著蔬菜一口吃下去哦～
因為越式肉醬的味道太特殊，一口吃下就可將最完美的比例融合在嘴裡ㄧ
所以吃越式麵包時，千萬不要裝熟女怕出醜，就大口地給他咬下去吧！
我們怕一開始吃肚子就塞飽了，所以先吃半份之後再慢慢嗑囉～
印象中最最讓人記憶的越南料理菜色就是下面這道越式鮮蝦捲了
▲ 越式鮮蝦捲 $80
一份越式鮮蝦捲裡有三捲，也是一種超值的概念，
還有我們都喜歡這個醬汁，酸酸甜甜微鹹的滋味讓沒有調味過的蝦肉及內餡更好入口滑順，
裡面有蝦、蔬菜、火腿、米粉等豐富餡料，這一道很適合在夏天當輕食。
吃越式料理怎麼能放過河粉呢？！
▲ 海鮮河粉湯 $80
他們的蝦子都算中等尺寸，一碗湯麵中有三隻，
我們都很喜歡這河粉湯的湯頭，味道有點像擔仔麵的湯，且濃郁中有點甜甜的，不知是蝦子的鮮甜還是特製香料熬煮的湯頭，總之，雖然是大熱天，我們還是把湯都喝光光了！
麵還沒吃完，緊接著就來這道炸物，它可不是一般的春捲唷，
▲ 香芋炸春捲 $100
是的，裡面可是包著芋泥以及黑木耳多種蔬菜的春捲，是不是滿滿的要炸出來了啊～
切成小小一塊塊香香酥酥的，不知不覺的會一口接一口，但一口氣吃太多炸物多少還是有點膩，建議這道在朋友聚會人多的時候點會比較適合哦～
吃完海鮮根莖類，當然也要來一盤雞肉囉，
▲ 雞腿煎魚露 $60
說實在的原本還以為煎魚露會有魚腥味的那種味道，但是意外的味道非常台式，
很像一般酥炸雞腿便當的那種味道，雖然沒有讓人很驚艷但是卻很好入口，煎的恰到好處也不會太肥，是一道很安全的料理哦。
今年的天氣真的非常炎熱，最後老闆才來上這道清爽的綜合涼拌，一開始覺得這個順序很奇怪
▲ 綜合涼拌 $100
但第一口吃下去我們滿驚喜的，可能前面吃了油膩炸物，現在來這道正好去油解膩也能吃到蔬菜的原味，
拌一拌的裡面滿多豆芽、小黃瓜，都是降火氣得好蔬菜，
各位客官看到現在是不是有種感覺，好像這個火腿幾乎在每道料理都有出現，其實火腿兄在越南算是重要的角色之一唷～
重點是，老闆說這個火腿肉是一大早就去購買沒有肥肉的豬肉部位（貌似腿部），然後再手工烹煮壓制而成的，所以跟一般外面賣的火腿口感及新鮮度都有明顯的差別！
菜單上的飲料只有檸檬汁跟冷、熱咖啡可選擇 (不過也是可以額外點啤酒啦)
下面的檸檬汁是現榨的原汁再加糖，不喜歡加糖的朋友記得先跟老闆說哦，
▲ 右 檸檬汁 $50 、 左 越式咖啡（冰） $50
而我點的是道地的越式冰咖啡，看起來是不是很像特調咖啡，平常愛喝黑咖啡的阿貓是覺得有點太甜，但是轉念一想又覺得既然是來體驗泰式料理，那還滿暢快的就完全的把它喝光光囉～
最後附上菜單，這麼多種類是不是看得眼花撩亂啊，我認為點菜時可以直接請老闆給建議，也可以依人數跟口味做最佳搭配，
另外值得一提的是，越南-南北美食館的價格非常的經濟實惠，就像在吃台灣熱炒一百那樣，很適合三五好友一起相約到這聚會，人多就可以吃更多道異國口味，相對也很省荷包！
還有，這裏在週末也會比較多越南的鄉親們來吃飯解思鄉之苦，所以避開假日選擇平日過去用餐比較不用擔心人多要等太久唷～
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越南南北美食館 新莊五股
用餐日期：2016/06/3 (以上為真實品嚐心得)
營業時間：周一 ~ 五 早上9:00~晚上10:00
周六 ~ 日 早上8:30~晚上11:00
電話：02-22995266、02-22995267
地址：新北市新莊區五工路68巷5號1樓
FB：越南南北美食館
