體驗美味。新北新莊 {越南南北美食館} 多樣道地越式料理~海鮮河粉湯、雞腿煎魚露

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新莊人應該知道自從國賓戲院在晶冠廣場開幕之後,想看大螢幕的新北市民現在都就不用大老遠跑到台北或是板橋,真是方便極了!!!

看完電影肚子餓又吃膩了晶冠內設的店,也不想再吃百貨公司都有的連鎖餐廳,所以就出去外面覓食...

我們發現旁邊巷子有這麼一間鶴立雞群的越式料理店,但因為週末現場太多人又太餓了等不及,所以決定要再來嚐鮮。

 

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這次有機會來到位於新北新莊區的「越南南北美食館』,聽說平日中午一到,總是人滿為患!

所以我們選擇平日的八點之後離峰時段,現場清幽了許多。

 

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這間越南南北美食館不只提供河粉、飯類美食,也有提供許多種類道地的越南酒菜可供客人挑選!

這裡沒有厲害的裝潢或光鮮亮麗的佈景,但環境陳設有家庭小吃的感覺,很像台灣的麵店的氣氛所以莫名的親切感。

 

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店內一旁也有販賣越南當地的零食、食材、醬料等,想要自己動手做越式料理的朋友也可以到這邊採購異國材料哦~

 

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隨性貼在牆上已經過期的月曆和手寫告示紙,我看看傳統越南妹都是穿這種傳統白服裝顯得特別清麗,

ps. 室內不能抽煙哦

 

第一道上菜的是越式麵包,我們挑的是原味,剛上來時其實阿貓有點嚇到,這這這麵包的尺寸也太大了吧!
幾乎就是阿貓一餐的份量了,開始擔心會吃不下...

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▲ 越式麵包(原味) $75

這麼大份的越式麵包才賣75元實在太划算了,裡面包著蔬菜、火腿還有越南特製的醬料,

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整個麵包夾料太厚所以阿貓有分開吃但發現醬料味道太重會不習慣,所以老闆建議一定要趁熱和著蔬菜一口吃下去哦~

因為越式肉醬的味道太特殊,一口吃下就可將最完美的比例融合在嘴裡ㄧ

所以吃越式麵包時,千萬不要裝熟女怕出醜,就大口地給他咬下去吧!

 

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我們怕一開始吃肚子就塞飽了,所以先吃半份之後再慢慢嗑囉~

 

印象中最最讓人記憶的越南料理菜色就是下面這道越式鮮蝦捲了

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▲ 越式鮮蝦捲 $80


一份越式鮮蝦捲裡有三捲,也是一種超值的概念,

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還有我們都喜歡這個醬汁,酸酸甜甜微鹹的滋味讓沒有調味過的蝦肉及內餡更好入口滑順,

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裡面有蝦、蔬菜、火腿、米粉等豐富餡料,這一道很適合在夏天當輕食。

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吃越式料理怎麼能放過河粉呢?!

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▲ 海鮮河粉湯 $80


他們的蝦子都算中等尺寸,一碗湯麵中有三隻,

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我們都很喜歡這河粉湯的湯頭,味道有點像擔仔麵的湯,且濃郁中有點甜甜的,不知是蝦子的鮮甜還是特製香料熬煮的湯頭,總之,雖然是大熱天,我們還是把湯都喝光光了!

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麵還沒吃完,緊接著就來這道炸物,它可不是一般的春捲唷,

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▲ 香芋炸春捲 $100

是的,裡面可是包著芋泥以及黑木耳多種蔬菜的春捲,是不是滿滿的要炸出來了啊~

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切成小小一塊塊香香酥酥的,不知不覺的會一口接一口,但一口氣吃太多炸物多少還是有點膩,建議這道在朋友聚會人多的時候點會比較適合哦~

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吃完海鮮根莖類,當然也要來一盤雞肉囉,

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▲ 雞腿煎魚露 $60

說實在的原本還以為煎魚露會有魚腥味的那種味道,但是意外的味道非常台式,

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很像一般酥炸雞腿便當的那種味道,雖然沒有讓人很驚艷但是卻很好入口,煎的恰到好處也不會太肥,是一道很安全的料理哦。

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今年的天氣真的非常炎熱,最後老闆才來上這道清爽的綜合涼拌,一開始覺得這個順序很奇怪

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▲ 綜合涼拌 $100

 

但第一口吃下去我們滿驚喜的,可能前面吃了油膩炸物,現在來這道正好去油解膩也能吃到蔬菜的原味,

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拌一拌的裡面滿多豆芽、小黃瓜,都是降火氣得好蔬菜,

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各位客官看到現在是不是有種感覺,好像這個火腿幾乎在每道料理都有出現,其實火腿兄在越南算是重要的角色之一唷~
重點是,老闆說這個火腿肉是一大早就去購買沒有肥肉的豬肉部位(貌似腿部),然後再手工烹煮壓制而成的,所以跟一般外面賣的火腿口感及新鮮度都有明顯的差別!

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菜單上的飲料只有檸檬汁跟冷、熱咖啡可選擇 (不過也是可以額外點啤酒啦)
下面的檸檬汁是現榨的原汁再加糖,不喜歡加糖的朋友記得先跟老闆說哦,

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▲ 右 檸檬汁 $50   、  左 越式咖啡(冰) $50

而我點的是道地的越式冰咖啡,看起來是不是很像特調咖啡,平常愛喝黑咖啡的阿貓是覺得有點太甜,但是轉念一想又覺得既然是來體驗泰式料理,那還滿暢快的就完全的把它喝光光囉~

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最後附上菜單,這麼多種類是不是看得眼花撩亂啊,我認為點菜時可以直接請老闆給建議,也可以依人數跟口味做最佳搭配,

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另外值得一提的是,越南-南北美食館的價格非常的經濟實惠,就像在吃台灣熱炒一百那樣,很適合三五好友一起相約到這聚會,人多就可以吃更多道異國口味,相對也很省荷包!
還有,這裏在週末也會比較多越南的鄉親們來吃飯解思鄉之苦,所以避開假日選擇平日過去用餐比較不用擔心人多要等太久唷~

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越南南北美食館 新莊五股

用餐日期:2016/06/3 (以上為真實品嚐心得)
營業時間:周一 ~ 五  早上9:00~晚上10:00
                 周六 ~ 日  早上8:30~晚上11:00
電話:02-22995266、02-22995267
地址:新北市新莊區五工路68巷5號1樓
FB:越南南北美食館