法式烤布蕾好好吃喔~很適合當彌月禮或伴手禮!!
傳遞幸福手作坊
0935-510-610
烤布蕾常常是餐廳飯後的甜點!!
我也一直很喜歡吃這類的甜點~像奶酪/布蕾這類的~
所以每次就算吃很飽~甜點還是可以硬撐啊!
鹹甜的胃~總是可以分很開!~哈哈哈!
這次很開心可以體驗到「傳遞幸福手作坊」的烤布蕾和奶酪!
他們家的口味超多的~適合當「伴手禮」或是「彌月禮盒」!!
傳遞幸福手作坊 包裝
傳遞幸福手作坊的包裝雖然不是走高級路線，
採用的是木色禮盒，也可以手提喔!!
內盒裡面還鋪滿了碎紙條，感覺很用心唷!!
禮盒價 (奶酪) 5入 NT.300
禮盒價 (布蕾) 5入 NT.350
每一款口味，瓶蓋上都會貼上不同的顏色作標示!! 非常的可愛!!
所有瓶子都是玻璃瓶，很精緻，上面都有貼上成分和賞味期限!!
「傳遞幸福」標榜沒有化學添加物~趁新鮮一定要盡快吃完喔!!
所有口味吃完，瓶子還能保留下來~放一些小東西!(女生應該會很愛蒐集這種)
開始來品嚐各式口味的奶酪吧!!
抹茶口味 奶酪
成分 : 鮮奶、鮮奶油、吉利丁、抹茶粉、蔗糖
上頭有一層厚厚的抹茶醬，單單品嚐一口就很濃郁~
傳遞幸福手作坊的抹茶粉是採用日本進口宇治抹茶粉，調製出濃郁甘醇的抹茶醬~
抹茶醬和原味奶酪搭配在一起~又濃又醇~
而且醬給的超多的，整個攪拌在一起~每一口都可以沾到抹茶醬! 味道不苦澀，好吃耶!!
百香果鳳梨 奶酪
成分 : 鮮奶、鮮奶油、吉利丁、鳳梨、百香果、蔗糖
這款百香果鳳梨的果醬調配的還不錯，酸甜滋味可以中和「奶」的味道，
是一款大人小孩都會愛的口味!!
「傳遞幸福」都沒有加一滴水，採用的是新鮮的百香果和鳳梨熬煮出來的果醬，不會過於甜膩!
黑糖口味 奶酪
成分 : 鮮奶、鮮奶油、吉利丁、黑糖粉、蔗糖
我要讚賞一下「傳遞幸福」的包裝，每一個玻璃瓶和瓶蓋中間都會有一個透明套子，
在運送過程可以防止醬汁不會灑出來，而且比較乾淨衛生!!~非常貼心!
黑糖口味，我個人覺得甜度稍微高了一些~偏甜!!~但小朋友一定會鍾愛這款!!!
香草奶酪
成分 : 鮮奶、鮮奶油、吉利丁、蔗糖、天然香草莢
因為「傳遞幸福」不加一滴水，奶的濃度真的還滿高的~非常的濃醇香!!
採用頂級進口的馬達加斯加天然香草莢~非常高級的食材!
但是個人真的無法接受太濃郁的奶味~所以我真的吃不完整瓶的奶酪~
它的香氣和濃郁是吃一口，奶味會迴盪在口腔一陣子的那種唷!!
所以前面幾款有醬料的搭配，我會比較喜歡一點!!
堅果巧克力 奶酪
成分 : 鮮奶、鮮奶油、吉利丁、堅果、可可粉、巧克力醬、蔗糖
採用美國進口黑巧克力醬，食用時再灑上慢火烘炒過的堅果及無糖可可粉。
瓶罐上附了一個小包堅果顆粒和可可粉!
打開之後可以加入一起攪拌~這款不會太甜，反倒是有一點微苦，層次多變~
我覺得是好吃的，中間夾雜了堅果顆粒，更增添口感~甚至我覺得顆粒可以再做大一點~
傳遞幸福手作坊的奶酪~口感真的滿扎實，不會有那種泥稠狀~喜歡濃郁感的就會很喜歡!!
手作烤布蕾
成分 : 鮮奶、鮮奶油、雞蛋、蔗糖、天然香草莢
烤布蕾的成分和香草奶酪的成分差不多，但口味吃起來差很多!
吃第一口烤布蕾就咕嚕嚕嚕的很快可以吃光它!!會一口接一口的想吃!!
吃起來有一點雞蛋布丁的感覺，靠近鼻口聞有雞蛋的香氣，
攪拌後可以吃到焦糖汁的甜味~在嘴裡又散發出香草的味道，非常的有幸福感!!
我覺得食材用的好，貴一點真的沒關係的!!
試吃
傳遞幸福手作坊~讓我感覺是一家用心的宅配!
奶酪在一般賣場的價格約是30~40元左右，
傳遞幸福手作坊居然賣到60~80元，真的是貴了一些!!
但是裡裡外外我都覺得滿值得的~奶酪的瓶子用的是玻璃瓶，
標榜不加任何化學有害物質，從牛奶和雞蛋一直到調醬都有特別挑過~
重點是不加一滴水，重本製作~即使貴一點我覺得也沒關係!
非常適合當伴手禮或是彌月禮盒!!
我最喜歡的還是他的烤布蕾，接著排名是 百香果鳳梨 > 堅果巧克力 > 抹茶
希望傳遞幸福手作坊日後能推出芝麻口味的奶酪，我超愛芝麻的!!!
傳遞幸福手作坊 烤布蕾/奶酪
訂購專線 : 0936-510-610
