最近我愛上甜點新歡：法式手作烤布蕾，
收到這一盒法式手作烤布蕾和手作鮮奶酪時，
嘴角不自覺的揚了起來，只能說甜點果然是女人的最愛，
吃在嘴裡甜滋滋，心裡面也甜蜜蜜的。
這次讓我們全家吃的很開心的甜點，
是來自於傳遞幸福手作坊家的甜點，
會選擇這一家法式手作烤布蕾和鮮奶酪是有原因的，
主要看到這位媽媽很用心，而且做甜點的食材有自己的堅持，
不含香料、防腐劑和色素..等等，用最天然最純正的食材，
所以這就是我選擇傳遞幸福手作坊家甜點的原因。
就連雞蛋的選擇也不馬虎，
選擇有ＩＳＯ認證的蛋品公司，
看到店家的最後一句話，實在很貼心，
我就是做給我所愛的人吃，就是這一瓶了。
一盒裡面有8瓶，
手作烤布蕾2個
手作鮮奶酪有6瓶，有不同的口味。
鮮奶酪的口味有照片中的這幾種，
香草、抹茶、黑糖、百香果鳳梨、堅果巧克力和芒果，
都是我喜歡的口味，可惜這次吃不到芒果，
因為有季節性的，現在還不是芒果大出。
喔！對了！
香草的食材，店家用的是進口頂級天然香草莢，
哇！這位媽咪，你真是下夠重的本了，
我知道有不少的廠家，香草都用化學的香草，
想不到傳遞幸福手作坊是用天然的香草莢，天然Ａ尚好。
迫不及待了，迫不及待了，我要開動啦！
我要先吃手作烤布蕾，最近超愛這一味的，
看看這個手作烤布蕾，是不是我能接受的那個奶味程度。
好吃的手作烤布蕾，要配上美美的湯匙，
這支我在日本買的湯匙，終於可以用上了，
跟烤布蒏放在一起，超搭的！
挖一湯匙，準備送入嘴巴裡。
對了！
手作烤布蕾一打開來有看到黑點點，
前面有說，這是天然的香草莢上的黑點點，
千萬不要以為有髒東西或以為壞掉了哦！
天呀！好好吃哦！
一下子就被我挖光光了，
一個吃不過癮，還吃了第二個，美味啊！
烤布蕾配上底層的焦糖，味道更多了層次感。
什麼是烤布蕾？
烤布蕾始見於1691年法國貴族大廚師的著作，
他把這種甜點稱為Creme brulee，
以蛋、鮮奶油作為食材，使用烤箱低溫隔水烘烤，
不同於布丁，布蕾的口感較綿密濃郁，
用料也較紮實。
再來試吃百香果鳳梨奶酪，
採用新鮮的百香果及鳳梨熬煮，
吃起來酸酸甜甜的，我最愛這一味，
百香果和鳳梨都是我愛的水果，
吃起來不會太甜也不會太酸，很嘟嘟好。
裡面這麼多種口味之中，
我最愛這一味了，好好吃喔！
抺茶奶酪：
抺茶粉是採用日本進口的宇治抹茶粉，
宇治的抹茶很有名，拿來做與奶酪做結合，一定很棒棒，
濃郁甘醇的味茶醬，抺茶的香氣和奶酪的奶香味，超順口好吃。
黑糖鮮奶酪：
黑糖，據我知道黑糖是一種很不錯的糖，
經採古法熱煮，調製出甜度減半又營養加倍的黑糖醬，
跟奶酪一起入口，很咕嚕順口，味道我喜歡。
香草鮮奶酪：
香草鮮奶酪是店內的銷售第一名，
會登上第一名的寶座不是沒原因的，
主要這香草鮮奶酪吃起來甜而不膩，
對，吃起來有甜，但又不會太甜，
難怪受到很多女生的歡迎。
慈小妹：媽媽，你吃一口，很好吃哦！
就連小朋友也愛這一味。
每一瓶香草鮮奶酪的熱量只有66卡，
吃甜點也可以這麼沒負擔，誰不喜歡呢！
堅果巧克力奶酪：
採用美國進口的黑巧克力醬，
要吃時再灑上用慢火烘炒過的堅果及無糖可可粉。
吃起來酥酥脆脆的，
嘴裡好多不同的層次口感，
這種吃法，很妙也好好吃。
菱姐姐最愛這瓶堅果巧克力奶酪，
瞧菱姐姐吃的可開心咧！
以上介紹這麼多種口味，你最喜歡哪種呢？
老實說，我覺得都好好吃，
對了！奶酪或是法式烤布蕾買回家後，
一定要盡快食用完畢，
因為不含化學的東西，保存期限只有短短的七天，
要趁新鮮快點吃光光哦！
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