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幸福的美味甜點。【傳遞幸福手作坊】手作烤布蕾/手工鮮奶酪宅配體驗。

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2015-06-11 20:09 美食

原文連結

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 【傳遞幸福手作坊】的創辨人原本是位愛烘焙的媽咪,

喜歡看到家人吃到美味健康甜點時的幸福表情,

進而希望也能讓更多人品嚐到他們家美味的甜點,一起分享幸福的滋味,

於是採用最好、最天然、最純正的食材,

製作過程減糖不甜膩,不含防腐劑、沒有化學添加物,

讓客人能品嚐最純粹、最天然原味的手作烤布蕾及鮮奶酪。

 

  

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收到時是一牛皮紙盒包裝的精美禮盒,上頭直接敍明了店家產品的理念。

  

 

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禮盒一共有8入的手工鮮奶酪及烤布蕾。

 

 

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內裝香草口味奶酪*2、烤布蕾*2及黑糖、百香果鳳梨、

抹茶及堅果巧克力奶酪各1,都有用塑膠蓋密封,容易流出醬汁的還有用一層薄膜封住。

 

  

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附上店家DM,封面的烤布蕾看起來好可口喔!

 

 

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【香草奶酪】

首先我們就先來看看手作鮮奶酪系列吧!先從原味的香草奶酪嚐起。

香草奶酪一直是店家奶酪系列的銷售NO.1,尤其深受女生的歡迎,

因為它熱量低,每杯香草奶酪熱量只有66卡,講求減糖不甜膩! 

 

  

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瓶子背面都有成份、容量及保存期限說明,每杯容量約80g ± 5g,

低溫冷藏可保存七天。

 

  

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採用進口頂級馬達加斯加香草莢,每杯香草奶酪都吃得到天然香草籽,

一入口,哇!好香濃的牛奶香,

柔滑的鮮奶酪嚐來富有香草及奶香味,口感非常細緻綿密,

香甜不膩,無怪乎深受大家喜愛的NO.1口味。

 

  

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【黑糖奶酪】

這瓶一打開就傳來好濃的黑糖香,

我家兒子一看到馬上就說要吃這罐黑糖的奶酪XD,

黑糖採古法熬煮,調製出甜度減半,營養加倍的黑糖醬,

香甜的黑糖濃郁不膩,結合綿密的鮮奶酪,這口味也好好吃說!

 

 

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【堅果巧克力奶酪】

採用美國進口黑巧克力醬,瓶子上附上一包堅果及無糖可可粉。

  

 

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食用時再倒入慢火烘炒過的堅果及無糖可可粉,

酥脆的堅果粒增加豐富的口感,巧克力醬味道香濃不過甜,

一入口充滿巧克力、可可粉、堅果及奶酪融合的多層次感味道,也是好可口。

 

 

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【抹茶奶酪】

店家採用日本進口宇治抹茶粉調製出抹茶醬,

濃郁的抹茶結合奶香的鮮奶酪,很清爽富有茶香的口味。

 

 

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【百香果鳳梨奶酪】

這瓶一打開也是有香甜的果香味飄散出~

採用新鮮的百香果及鳳梨熬煮果醬,保留了水果原始的風味。

 

  

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酸酸甜甜的百香果與鳳梨的結合,還可吃到鳳梨果肉及百香果籽,

味道不會太甜或太酸,果香味濃郁,這口味很爽口我也蠻喜歡的~

 

  

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【法式手作焦糖烤布蕾】

這布蕾製作時不加一滴水、沒有防腐劑及化學添加物,

用新鮮雞蛋、進口頂級鮮奶油、高品質鮮奶、

台糖蔗糖及進口頂級天然香草莢製成。

 

  

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第一口先品嚐上層的布蕾蛋奶香,再來湯匙可伸到底部讓焦糖結合布蕾食用,

嚐來除了充滿濃郁的雞蛋香味外,還有甘醇的焦糖香,

上頭一粒粒黑色點點的就是頂級馬達加斯加香草莢,

整體口感柔滑細緻,這布蕾也很受到家人好評,好吃沒話說。

  

  

其實還沒收到【傳遞幸福】的布蕾及鮮奶酪時,

光看網路介紹就滿懷期待,

沒想到食用完後的口感及味道非常讓人驚艷,是吃過會想再回購的甜點。

講求以天然及頂級食材製作,且不添加人工香料,

精心挑選食材製作的烤布蕾及各種口味奶酪香醇可口令人難忘,

吃完真的很有美味的幸福感啊!

 

 

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