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美食。飲料│【沒有咖啡會死掉】beanstory品咖啡 濾掛式咖啡 麝香貓咖啡 貓屎咖啡 自然甘醇的迷人咖啡 ❤跟著Livia享受人生❤

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Livia

2016-07-06 12:48 美食

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0706-麝香貓咖啡 (9)

喜歡咖啡大概是從讀大專之後,每天白天工作晚上讀書,事情總是多到覺得時間不夠用,

所以都捨不得拿來睡覺 XDD 每晚來杯咖啡等於是非常稀鬆平常的事情,

但起先我不是一個愛喝黑咖啡的人,我的咖啡一定要添加滿滿的牛奶,

恩亨!就是拿鐵才能順順喝,但就在那一晚,我沖泡了一杯朋友送我的咖啡濾包,

打開冰箱發現沒~有~牛~奶~了!當下有點錯愕!但又被那迷人香氣給吸引,

決定來挑戰單喝黑咖啡試試,然後就在那一口咖啡入口時之後,

我愛上了!愛上那一杯杯黑魯魯的咖啡,什麼都不要加原來這麼美好,

就跟人一樣!單純天真真的最快樂!

 

現在一天一杯黑咖啡的我,最近愛上品咖啡的頂級麝香貓咖啡,

這這這麝香貓咖啡又稱貓屎咖啡 XDD 原來貓屎這麼好喝,

光看這兩段文字可能有人已經關網頁了!哈哈哈!~~不要關~繼續看下去啦!

 

其實起源是從麝香貓只挑最田咖啡豆食用開始說起,因為本身就具有篩選,一種挑嘴的概念,

所以慢慢的也衍生出後續當地人發現這些咖啡豆透過貓咪胃的發酵之後,

變得比普通咖啡豆還要來的順口香醇,日漸成為國際市場上非常搶手的貓屎咖啡,大家都在搶大便 XDD

0706-麝香貓咖啡 (4)

咖啡豆因為經過了麝香貓的胃發酵之後,破壞了咖啡豆本身的蛋白質,產生了更多的自由胺基酸,

使的咖啡本身苦澀味降低許多,當然從麝香貓排出咖啡豆之後,還要經過清洗以及烘培,

最後才能成為俗稱的麝香貓咖啡。

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這款品咖啡的頂級麝香貓咖啡,本身豆子就帶有一種強烈酒香糖漿味,

在口中停留十秒之後入喉嚨,回甘則是帶有點巧克力香氣,雖然屬於淺焙的咖啡豆,

但咖啡豆本身完全不會酸呢!好喜歡!

使用磨豆機頂級麝香貓咖啡豆磨成粉狀之後,

又!香氣迷死倫阿!睡夢中的媽咪都被頂級麝香貓咖啡給叫醒了!

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在包裝上品咖啡使用排氣閥袋裝,能防止氧化,保持咖啡豆的新鮮,

所以也非常適合拿來做為伴手禮送給一樣愛喝咖啡的親朋好友呢!

 

另外咖啡濾包的部分,是專門設計給我這種辦公室人購買的 XDD

不能誇張的在辦公室磨咖啡豆,所以我會攜帶著咖啡濾包,

每次使用約85~93度熱水慢慢地沖泡咖啡,香氣先是迷倒身邊的同事,接著迷倒自己,

入口的幸福感,讓我也瞬間充滿了電。

順口不甘醇帶有自然巧克力香,讓人喝完立刻懷念貓屎咖啡好滋味 XDD 

0706-麝香貓咖啡

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