nova37°冷壓初榨椰子油~給全家人健康食用油

最近看新聞報導覺得椰子油很不錯的樣子
今天要跟大家介紹不一樣的椰子油



藉由這次體驗我們家還是第一次使用椰子油 透明液態的椰子油覺得好神奇阿
只要儲存在陰涼處,避免陽光直射的地方就可以囉~


椰子油是100%純天然冷壓出來的
無化學殘留 還有SGS 310項農藥檢驗 
通過多項世界級檢驗核可,讓消費者吃的安心,用的放心


全部製作過程低於攝氏37度,保留椰子油的營養元素,避免高溫製程而將其破壞殆盡

從摘採到裝瓶,只需2小時,是很新鮮且純淨的初榨椰子油


瓶蓋也有標示製造日期和有效日期


打開瓶蓋後原來還有一層封膜保護著
避免產品運送過程碰撞而溢出滴滴精純的椰子油
產品送到消費者手中是完整的 好喜歡這樣的設計


打開膜就可以開始使用囉
現在是夏天椰子油呈現液態的狀態
透明無色的椰子油感覺好純淨 帶點淡淡的天然椰子香氣


成份是100% raw coconut
椰子油在攝氏26度以上會呈現液態 在攝氏26度以下則會呈現純白色固態狀
我把椰子油放在冰箱冷藏看看 真的變成了純白色固態狀 看到椰子油的物理現象覺得很有趣


第一次拿到椰子油不知道怎麼食用 別擔心
說明書有介紹使用方式
原來椰子油有這麼多吃法啊 還可以直接飲用或漱口有興趣的朋友可以試試看


詳細的資訊 、營養標示皆標示在外包裝唷


再來我們就要來試試看囉
我們先試試看簡單的
將椰子油塗抹在土司上面
簡單的早餐就完成了


來試試看米飯加入會如何吧
把洗好的米加入一點椰子油來品嚐看看


出爐囉!不知道味道會如何呢
好期待唷真想偷偷品嚐一下
但我要等到全部的菜都到齊後才要一起品嘗今天的椰子油大餐
那我們繼續下一道佳餚


再來是三色椒炒肉片
炒菜鍋加入適量椰子油 放入蒜末爆香 加入肉片快炒
炒至熟成之後放入三色椒拌炒再加點調味料 簡單的一道菜完成囉^^
後頭的大黃瓜貢丸湯也準備著 關火前也加點椰子油提味


出爐了!看起來色彩豐富
大家不妨也來試試


下一道三杯透抽
薑片加入椰子油爆香 放入透抽快炒
調味料加一加 起鍋前放上自家栽種的九層塔
簡單的又完成了一道


看起來還不錯吧
晴媽流了一堆口水 趕快擦一擦XD
讓我們繼續下一道料理


這是什麼一隻一隻的是什麼魚阿
就是我本人最愛的肉魚 好期待啊
不知道肉魚用椰子油煎味道會如何呢


完成囉!加點爆炒的蔥末香煎肉魚看起來更美味了


最後一道清燙綠花椰
綠花椰的營養價值很豐富唷
加入椰子油提味的綠花椰味道一定更棒更好

 

終於每道菜都完成了
期待已久的開飯時間到囉
首先先嚐一口米飯看看
哇~原本甜甜的米飯香就很迷人了
現在蒸煮時多加入椰子油米飯更加香Q好吃,我好愛!
每道菜我都喜歡那加了椰子油後淡淡的椰子清香
讓我的垂涎欲滴、食指大動
還有那我最喜歡的肉魚
品嚐第一口後我捨不得吃 味道真鮮美
我就像個小孩一樣把他留到最後吃
飽餐後讓那鮮美的椰子油香煎肉魚一直保留在我的口中

 

nova37°冷壓初榨椰子油的冒煙點約攝氏177度 用來拌炒煎炸皆宜
而市面上標榜的高冒煙點超過200度都是精煉油
精煉油是化工原理提煉出的油脂 雖然有高冒煙點的好處
但是想到孩子將化學浸出油吃進肚裡實是越想越不OK
這次體驗的nova37°椰子油是由物理壓榨法冷壓製取而成
對料理和食用的全家人來說都比較安心
而且透過椰子油料理的食材透出淡淡椰子油清香 更增添食物風味
孩子也吃的很開心呢^^

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