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來一趟茶香品味之旅吧♥高雄岡山茶飲飲料店~原茗茶坊

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阿如

2016-08-30 22:58 美食

原文連結

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天氣好熱熱啊

大家是不是每天幾乎都會來一杯涼ㄟ呢??

現在飲料店何其多

幾乎是三步一小間  人手一杯

但是我們喝下肚的

究竟是香精 糖水 還是一些不知名的化學物質呢

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這間位在岡山的原茗茶坊

使用的是台灣茶

不混茶  不加香精

不只幫台灣茶農宣傳台灣茶

一方面還教導顧客們關於茶方面的辨認跟知識

只要你有任何茶的問題

老闆都很歡迎你去和他做交流喔

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門面很有質感

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相較於一般飲料店

原茗茶坊的品項並不多

因為老闆實事求是 嚴格把關

都親自去找茶農選茶 買茶

只有拿的到茶葉的台灣茶才會做販售

賣的品項越多

要如何能確保每項原料的來源和品質呢??

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櫃檯前也有放茶葉讓客人去了解到原茗茶坊所使用的茶葉原料喔!

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而且啊

老闆本身自己就有烘焙的相關背景

店內所販售的手工餅乾 蛋糕

皆出自老闆之手喔

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老闆的手作餅乾

走健康取向

不添加塔塔粉 , 乳化劑 , 泡打粉, 小蘇打粉

讓大家吃得安心健康

香酥的好滋味值得品嚐啊~

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門口的蓮花開的好美啊

裡面還有養魚喔

看著魚游來游去還挺療愈的

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店裡的茶都是一桶一桶裝好的

如果想試喝

老闆也是直接從茶桶倒出來給你喝喝看

和你買的都是一樣的

一點都不擔心魚目混珠呢

而且還會與您分享茶葉的好壞與區別在哪

走一趟原茗茶坊

會讓你收穫滿滿喔~~

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店裡所使用的鮮乳是直接由牧場小農購入

讓人喝得更安心

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店裡也有茶葉販售

只要架上陳列的茶葉

都是老闆親自挑選的台灣茶

品質有保證

 

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冬瓜茶

喝起來不同於一般市面的冬瓜茶

喝的到冬瓜的清香

順口不甜膩

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冬瓜紅茶

喝的到冬瓜茶的甜

入喉有茶香

很特別耶

相當喜歡呢

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冬瓜烏龍

也是店裡的人氣商品喔!

而且啊

老闆超可愛的

請我們試喝

自己也都跟著喝

對於自家茶飲的信心溢於言表哩!!!

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四季春青 

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入喉順口不苦澀

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四季春綠

又是另一種味道

喝起來清新淡雅

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仔細看茶葉的樣子也不一樣喔

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金萱青

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老闆說其實好的茶不需要加糖

只有不好的茶才需要糖去做掩飾

好茶喝起來自然就會有淡淡的甜味

所以店裡的單品茶是不加糖的喔

而且這樣才能達到解渴的目的呀

而不是加了一堆糖

越喝反而越渴

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這珍珠不同於一般Q彈的口感

口感較為Q軟

好好吃喔

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紅茶

這紅茶很溫潤好喝

果然原料用的好其實細細品嘗是喝得出來的耶!

沒有不自然的香精味

 

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紅茶拿鐵

這一杯有加一點糖

因為有了糖才可以把紅茶與牛奶的味道作融合

原茗茶坊所使用的糖並非市售現成的糖漿

而是自己是用紅冰糖去熬煮的糖水

費時費工

為的就是消費者的健康啊!!!

平時阿如就很喜歡喝奶茶

不得不說這紅茶拿鐵真的很好喝

不甜膩

很香醇滑順

奶茶控的朋友一定要試試((蓋章認證))

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烏龍

尾韻較為厚重

茶香濃郁

有點像是阿公泡的茶的味道呢!!

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這杯是烏龍加水

這是老闆特別讓我們去比較加水後其中的不同 

沒想到加了水後

回甘的感覺不見了((驚))

真的是茶~水...的味道耶!!!

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這一杯則是烏龍加了一點糖

當加了糖後

茶的風味改變了

反倒像是...飲料

茶裡面的兒茶素也因為糖而破壞漸漸消失

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烏龍拿鐵

奶香茶香交融

相得益彰

誰也不搶誰的風采

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讓阿如忍不住帶了一杯回家慢慢品嚐啊

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紫米

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哇~

經老闆的解釋我們才知道

原來真的紫米的米心是白色的喔

如果米心是紫色的表示是染色的

真是長知識了耶

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單喝紫米味道就有點像...糯米的味道

沒想到加了牛奶後

喝起來竟有一種紅豆牛奶的感覺

好奇妙的味覺體驗!!!!

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煮過的紫米加入了蜂蜜味道也很香耶

加入飲品又是另一種風味~~~

本草綱目記載:「紫米有滋陰補腎,健脾暖肝,明目活血的作用」,對女性的好處,在於有補血、益脾胃等功效。

而且紫米含鋅,也有益男性攝護腺喔

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輕發酵烏龍

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老闆很熱情的和我們解說

茶葉其實經過不同程度的發酵

展現出來的風味就會不同

而高山茶與平地茶喝起來也是不同的韻味

老闆的人生因為生死關頭走一回

深刻的體悟覺得錢夠用就好

唯有健康的身體才是最重要的

雖然使用台灣茶的成本相對較高

利潤不如其他飲料店

但畢竟食品業是個良心的事業

堅持自己的理念

分享一些知識給大家

讓大家懂得分辨茶的好壞

身體喝的沒有負擔

阿如今天真的是上了一課囉

喜歡喝茶品茗的朋友

很推薦可以去找老闆喝杯茶

相信一定不虛此行啊~~~

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原茗茶坊

10:00~22:00

周日公休

07-6260555

高雄市岡山區公園西路三段155號

 

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