(廚具) 跟著料理達人連愛卿老師做料理,就選 三葉316不鏽鋼鍋,終身保固猴腮雷

 

 

 

連愛卿老師拍照實在有點小吃虧啊!

老師的臉蛋整個迷你,顯得露西跟大隻佬沒兩樣!

前陣子露西參加台北世貿養生展,去看不老女神連愛卿老師做料理。

結果,不僅滿足了味蕾,還被【三葉鍋具】整個燒慘,最後扛了咖28公分平底鍋回家。

 

 

【三葉鍋具】是全台灣唯一自己擁有生產線工廠的鍋具公司,所以膽敢打出終身保固的利多。

說實在話,若終身使用不壞,還可以當傳家寶,那麼投資是相當值得的。

 

 

展場中擺放了各式鍋具,沒有華美的外表,卻擁有簡單實在的耐用啊!

【三葉鍋具】的產品有炒菜鍋、平底鍋、湯鍋、蒸籠……等,可依自己需求選購。

 

 

【三葉鍋具】採用316醫療級鋼製成,比俗說的304不鏽鋼高階多了。

簡單說,就是手術刀的材質,頂級了。

此外,全鍋7層結構,厚度達2.8mm,耐用耐操啊!

 

 

提把部分精刻了SAN-YEN的字樣,低調而細緻,露西喜歡。

 

 

產品也通過了SGS多項檢驗合格,讓料理是幸福且安全的一件事。

趕快跟家裡有塗層會釋放出鐵氟龍的不沾鍋說掰掰吧!

 

 

拍到一半,就被連愛卿老師烹調的料理香氣所吸引。

忍不住跟著婆媽隊伍一起排隊,引頸期盼常常達人手作的美味佳餚。

 

 

【三葉鍋具】的平底鍋倒入少許橄欖油,放入連老師手作蛋餅皮。

 

 

兩面翻煎,餅皮澎起來的感覺超可愛的,更讓人期待起鍋的美味!

 

 

餅皮煎好後,倒入九層塔蛋液。

此時陣陣香氣撲鼻而來,九層塔實在令人無招架之力啊!

 

 

再把煎好的餅皮覆蓋上去,即可準備起鍋。

 

 

金黃色酥脆的餅皮、九層塔蛋迷人的香氣相結合,再搭配連老師特調豆瓣辣醬,整個好好吃啊!

 

 

接著連老師不休息的繼續製作煎餃

手炒繽紛又營養的餡料,芹菜、香菇又讓露西吞了吞口水啊!

 

 

在平底鍋中倒入少許橄欖油,整齊排放水餃,加入麵粉水後,蓋上鍋蓋。

 

 

煎熟後,再倒入香油。

原來,這就是滋味更上一層樓的秘訣啊!

 

 

起鍋後,底部金黃色微焦的色澤光想像就覺得酥脆好吃啊!

 

 

果不其然,咬下去會有卡茲一聲,裏頭豐盛的配料咀嚼間完美搭配。

沾少許連老師的特調醬料,滋味更是提升。

 

 

料理煎餃,最擔心的沾鍋問題。

【三葉鍋具】平底鍋利用絕佳物理性,不沾鍋

清洗更是簡單到令露西傻眼,熱鍋直接在水龍頭下沖。

 

 

用鍋鏟稍微畫圈清洗。

 

 

簡單10秒清潔溜溜。

突然覺得,之前苦命的刷洗鍋子簡直很蠢啊!

家中鍋子如果有燒黑現象的,強烈建議可以選擇【三葉鍋具】,從此你就可以跟阿信身分說掰掰了。

 

 

最後,婆媽露西還是不免俗地像個追星族般,請小臉蛋連愛卿老師跟我拍照。

 

 

附上連愛卿老師X【三葉鍋具】的食譜給大家參考,買個好鍋動手做美食,抓住家人的胃吧!

官網:http://sanyehcook.com/

FB:三葉鍋具

 

放火完,收工~~~~~