我一定要找時間去位在板橋的PONPIE澎派烘培坊插下我的旗子阿！(站在店門揮舞著我的旗子 XDD)
這次的宅配午茶時光禮盒當中的四款甜點，有我最愛最愛的檸檬塔，我的夢想是吃遍全世界的檸檬塔，
所以通常我到一間甜點店，第一個注意的都是有無檸檬塔可以做選擇，
PONPIE的檸檬塔取名叫做黃澄澄檸檬塔，簡潔有力不繞圈是PONPIE的風格。
另外午茶時光禮盒當中還有抹茶白玉塔、抹茶生巧塔以及鄉村蘋果塔，
對於我這種愛吃甜點然後第一次接觸PONPIE的人來說，
這午茶時光禮盒等於是給了我四種口味、四種口感、四種驚喜、四次尖叫，還有四次轉圈！？(吃飽轉圈會吐啦！XDD)
午茶時光禮盒這樣的宅配組合，我可以一口氣吃到PONPIE的經典口味，
與家人朋友共度周末午後，也能有比較多樣的選擇，甜點就是要這樣混搭著吃才好吃阿！哈！
我是一個上班族，每天早上睜眼起床就是準備準備上班，下班回到家都已經累慘了！
跟小寶貝玩一玩就一起去睡覺了！家裡有了小嬰兒之後，生活作息也不知不覺變得比較正常，
但這樣一成不變的生活步調，想要增添一些生活樂趣，就是在下午茶時間，
大家聚在一起一邊談著最近工作上遇到的事情，一邊吃著美味的甜點，
這時候選擇午茶時光禮盒就非常適合。再次大力推薦的概念。
PONPIE的甜點都是純手工製作喔！使用的食材也都是真材實料呢！
口味的部分，我心中的第一名是黃澄澄檸檬塔，不論是餅皮還是檸檬內餡的酸甜度，
都是我喜歡的，檸檬內餡比較偏酸些，上頭撒著的是開心果，
黃澄澄檸檬塔內餡採用法國發酵奶油以及農場雞蛋、新鮮黃綠檸檬，
然後糖的部分選擇海藻糖，而那手工塔皮真的很酥脆，不過雖然手工餅皮很酥脆，
但卻不是那種乾巴巴硬梆梆的口感，餅皮硬度搭配濕滑的檸檬內餡，五個燈五個燈阿！
接著兩個抹茶口味的甜點分別為抹茶白玉塔、抹茶生巧塔，先來說說這抹茶白玉塔，
外層為抹茶製成的派皮，裡面可是包裹著紅豆餡以及白玉麻糬，歐尬的，這太也太經典了！
而且紅豆餡是永養生少糖的作法去製作的，不會甜到卡喉嚨。
然後我一定要說這抹茶白玉塔外型讓我一直聯想到多肉植物 XDDDD
另外一個抹茶就是比較偏重口味的抹茶生巧塔，手工塔皮跟檸檬塔是一樣的口感，
塔皮中包裹著生巧克力以及微苦的抹茶粉，兩者搭配再一起就是抹茶巧克力阿！哈！
抹茶跟巧克力很合不過因為多了手工塔皮，整個吃起來的感覺挺特別的。
最後鄉村蘋果塔第一口我感受到滿滿的杏仁香，接著感受到焦糖蘋果醬的味道，
採用法國發酵奶油，農場雞蛋以及青蘋果，新鮮香草莢讓這鄉村蘋果塔第，
咬在口中很有層次感，這是我第一次吃到這口味，鬆鬆厚厚的感覺搭配紅茶很對味。
PONPIE 澎派甜點的保存方式建議冷藏3天，儘早食用為佳，冷凍5天，直接退冰食用。
最後囉嗦的補充，禮盒沒有提供刀叉紙盤，響應環保，然後沒有代切的服務，因為這樣宅配過程可能會有損壞。
PONPIE 網路通路： Pinkoi
PONPIE 實體通路地址： 新北市板橋區民權路202巷4弄1號
● 每個人口味喜好不同，文章僅供參考。
● 本文與PONPIE合作，皆為親自體驗分享。
