來自RT媽樂活廚房的家常菜，
放在冰箱裡，隨時都可以拿出來配飯加菜，
主打堅持下單後才製作，完全無添加任何化學香料，
每樣食材使用活水清洗至少30分鐘
南洋風辣椒是以紅蔥頭、蒜頭、金鉤蝦
三種基本食材做出朝天椒的調味
不像想像中辣椒醬這樣紅通通
看起來就是帶點蔥頭 油漬的顏色
拿來拌燙青菜剛剛好
跟顏色一樣 其實並不會很辣
就是帶一點紅蔥頭蒜頭的香氣
還有一點點小辣度 所以配蔬菜剛剛好
裡面有北海道干貝、馬友鹹魚、金華火腿、
金鉤蝦、櫻花蝦、蝦卵、紅蔥頭、蒜頭
雖然說有朝天椒
但是這款一點～都不會辣
因為有金華火腿 所以比起一般的干貝醬
又多了一層特殊的鹹味 吃起來也頗有肉感
算是非常重鹹的一品
拿來配清淡的豆腐
不會互相搶戲剛剛好
內容物: 乾香菇、珍香豬豬肉、紅蔥頭、雞高湯
可以放冷凍或冷藏 退冰就可以吃了
可以看到 香菇肉燥本身
顏色並沒有很咖啡的醬油感
但是吃起來 其實絞肉香菇味道都有進去
而且就是那種很熟悉的古早味 不會太油蔥
是個人還滿喜歡的路線 而且您看看這香菇
肉超厚超大塊 可見本下的很重 自己家煮都不一定會買這麼大朵的香菇呢~
雖然是職業婦女也要努力守衛家人的健康， 這是RT媽的堅持，也是料理的初衷！
為了親愛的女兒，而研發出多道創意料理， 使用簡單的方法，最新鮮安全的食材
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