我是一個非常喜歡吃早午餐的人,所以立志要吃遍全台灣有名的早午餐店,目前東部到宜蘭,西部則是吃到雲林去了,其他的地方就乖一點吧,在我還沒去吃你們之前,千萬別亂跑、別搗蛋喔
今天要去吃的店家不是早午餐店,他是名副其實的早餐店,但是他們的用料非常的實在,甚至有些早午餐店的口味還贏不過他,而這間早餐店的價位卻相對平實很多,這間店家的名字就是--醇樸小鎮
老闆娘在三重深耕了十幾年,也培育了不少的餐飲高徒,所以她以對餐飲的堅持,開設了醇樸小鎮早餐店,希望能延續跟堅持"醇樸中不失美味"的初衷,將最好的味道跟服務提供給每一個人,因為老闆娘的熱情邀約,所以我才有這次的體驗行程,現在就讓蛋拔帶大家繼續看下去吧
醇樸小鎮因為位於巷子裡,所以可以說不是很顯眼,但他的生意卻是相當的好喔
在拍攝店面外觀的同時,可以看到很多組客人進進出出,而店內的工作人員也都是很親切的招呼大家
連續放個幾張店面外觀的照片,讓大家不會有三顧店門而不入的情形
從這一張照片可以看出來,裡面真的是座無虛席,而橘黃色椅子是內用的座椅,外帶的客人則是在紅色椅子上等待餐點,這樣明顯的區分,可以避免內用、外帶的客人搶椅子的情況發生
這是店家門口的告示,除了一些禁止的標示外,還放上營業時間跟公休日,為什麼老闆娘要挑生意最好的周日休息呢,因為他說要陪小孩啦,畢竟小孩的成長只有一次
讓我們進到店裡看看吧
整齊、乾淨、明亮是他們給我的第一個感覺,加上服務人員的態度都很不錯,所以用餐的人潮才會如此的絡繹不絕
吧檯的工作人員穿著統一的制服,每個人都是戴上口罩,可見老闆娘對於食品衛生這一塊是很注重的
這一邊是用餐區,位置還蠻多的,而且營業時間內都會開放冷氣,也沒有所謂的用餐時間限制,所以在這裡吃起早餐來真的很舒服
我知道大家迫不及待的想知道他們餐點價位,還有口味如何了,所以店內其他的裝潢元素等一下再說,我們先來看看他們的菜單吧
很多人會拿連鎖早餐店的價位跟他們比,都說他們都貴上10元以上的價位,其實店家的用料真的很實在又扎實,口感不會輸給早午餐店,價位相對的便宜很多,等等大家看到他們的餐點,一定會直呼這間店的C/P值真的很高
店家每天都會有現打果汁,不過要依當天進貨的水果為主,我們今天遇到的是"木瓜牛奶",這也是我最喜歡的果汁種類,真是超幸運的
喝了一口發覺這真的是用整顆木瓜加上牛奶打出來的果汁,濃郁跟香氣自然不在話下
接下來是高大牧場的鮮奶,這鮮奶界的精品,奶香味果然十足啊,多喝幾口還真的會上癮的說
看這鮮奶控--小蛋的表情,就知道他有多好喝了,下次來去點一杯鮮奶茶試試好了
這是我的冰拿鐵咖啡,因為有加上濃郁的牛奶,所以喝起來不只可以喝到咖啡味,也有香甜的牛奶味道喔
如果覺得還是覺得咖啡苦的話,店家有附上糖水,大家就別客氣的把它加進去吧
蔥抓餅,相當扎實的口感,如果上面再撒上一胡椒的話,那就更對味了
這蔥抓餅吃原味的已經不錯吃了,想吃口味重一點的人,可以選擇沾點醬油來吃,香香鹹鹹還亂好吃的
除了醬油之外,店家還會附上特製的醬油膏,這醬油膏有著淡淡的蒜香味,很配蔥油餅多層次的口感喔
我個人是比較喜歡沾醬油膏來吃啦,因為我是一個蠻重口味的人
接下來看到的是肉醬鐵板麵,在鐵板上用高溫炒出來的麵條,完全不會有太軟爛的口感,反而還有著Q彈的好滋味
搭上紅蔥跟豬油的香氣,原來早餐店的鐵板麵也能這麼好吃,連不愛吃鐵板麵的女王都吃了不少的說
對了,店家這裡的一些堡類製品所用的麵包不只種類多,各個麵包的口感都很扎實,嚼勁都非常的棒喔
麵包有分成:一般漢堡、可頌、雜糧養生堡、乾酪潛艇、全麥法國麵包、吐司、捲餅跟乳酪餅幾種
我們先來看看雜糧養生堡吧,這次我們點的是豬排口味,這豬排醃漬的很入味,入口還有滑嫩的口感
養生堡裡頭的配料真的很豐富,尤其那生菜給的份量還真是多啊,上頭再扎上一根用牙籤做的店家招牌旗子,一整個早午餐的fu就出現了
這麵包就不用說了,厚實的口感搭上表面的葵花籽跟芝麻,真的會讓人有越嚼越香的感覺
這是"手工全麥法國麵包"系列的餐點,這次我們選用卡啦雞腿肉來搭配它,這雞腿炸的金黃酥脆,除了有微辣的口感,還能吃的到肉汁喔
這法國麵包是屬於半軟法的口感,他沒有便利商店的軟法那麼軟,也沒有真正法國麵包那麼硬,這種適中的口感,讓人更好去咀嚼喔
由於堡類跟捲餅都著多量的醬汁,所以店家很貼心的附上手套,讓大家在享用美食之餘,不會去弄髒自己的纖纖玉手喔
烤總匯,這次選的是西西里雞腿肉來搭配,皮酥肉嫩的口感,還真的挺好吃的
這吐司也不會烤的太硬,搭上裡面的生菜吃起來還蠻對味的
吃寶了嗎,別急,我還有一道捲餅沒上耶,這次小蛋指名要吃德國香腸,所以我們就順了他的願望喔
濃厚的餅皮,很有蔥抓餅皮的口感,裡面包上了生菜、起司跟掉在地上會彈起來的德國香腸,這樣就是一道美味的捲餅了
來來來~~~嘴巴打開,帥氣的蛋拔哥哥來餵你吃一口喔
老規矩,要知道餐點好不好吃,看小蛋的表情就知道,看他如此專注的神情,連我在拍他,他都可以完全無視,就知道餐點很對他的胃口了
點了那麼多的餐點,我們真的吃的完嗎
答案是當然不行,所以我們還打包了一點回家孝敬父母,因為蛋拔除了帥氣之外,還是一名孝子喔
同場加映,隔壁桌的鬆餅,這鬆餅看起來就是很大一份,而且一份90元,還可以附上一杯飲料....你問我它好不好吃??
拜託,我已經很厚臉皮的跟隔壁桌借來拍照了,難道你還要我開口跟對方討一塊來吃嗎,出來混的總是要講點江湖道義吧
在吃的滿足之後,我們來看幾張店內的裝潢照片吧
店家有準備報章雜誌,還有一些漫畫讓大家在等餐、用餐之餘,還能打發一點時間
說真的,店內不是走高檔的裝潢,但這些簡單的佈置,卻讓人有不少的溫馨感
利用一些小物也可以創造出不一樣的氛圍,還好這兔子放的高,不然應該會被小朋友拿來玩吧
總之,蛋拔真的很推薦大家來醇樸小鎮試試味道,順便跟美麗的服務人員...熱情的老闆娘聊聊天喔
醇樸小鎮
地址:新北市三重區新北大道一段46巷12號
電話:(02)2983-6312
營業時間:週一到週五 06:00~12:00(週日休息)
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