一日之計在於晨，美好的一天就從早餐開始~
早餐吃的像皇帝，午餐吃的像平民，晚餐吃的像乞丐！
相信這兩句諺語大家都耳熟能詳，
而艾麗喵自己也是個重視早餐品質的人，
不管價日睡到幾點都還是要享受豐盛的早餐~
不過今天要介紹位於三重區的 醇樸小鎮 早餐店，
如果睡晚了可能就吃不到啦~營業到中午12點！
(艾麗喵在思考：怎麼早餐店原來也可以那麼不同)
這家早餐店由餐飲老師林老師所開設的，
在地深根10年之久~
提供新鮮健康又美味的營養早餐輕食。
菜單豐富多樣化，想吃什麼都應有盡有：
烤吐司，果醬，鐵板麵，漢堡，蛋餅，
可頌，中式/點心，烤總匯，雜糧養身堡，
捲餅，乳酪餅，乾酪潛艇，手工全麥法國麵包
飲料的選擇也很多~(點圖可以放大)
來到了 醇樸小鎮 就是要嚐試有別於其他早餐店的東西~
卡啦雞腿 雜糧養生堡 ($70)
有看過早餐店的漢堡皮上面有堅果嗎?
老實說我可是第一次見到！
光看外表就夠吸引人了，賣相很佳
擺盤精美 內餡料層層整齊的堆疊，
幫客人分切好，並附上手扒雞手套 方便取用！
我們點了卡啦雞腿口味和雜糧養生堡的形象有點不搭哈~
雜糧養生堡有蔬菜口味的唷！
卡啦雞腿真的很好吃，因為肉只有少量裹粉，
而且幾乎都是瘦肉不油膩，熱著吃還可以嚐到雞肉的湯汁~
有感受到 醇樸小鎮 想給客人均衡飲食的心，
這裡大部分的餐點 生菜份量都很足夠，
生菜吃起來是清脆爽口，是新鮮的那種
餡料：番茄 生菜 卡啦雞腿和蛋
細細品嚐麵包可以吃到堅果的香味～
火腿起司 手工全麥法國麵包
通常這種麵包只會出現在咖啡廳裡～
ㄧ樣是賣相很優的餐點
餡料：起司 番茄 生菜 火腿 水煮蛋
麵包紮實有咬勁，看似簡單的火腿和起司意外的好吃！
最近艾麗喵吃其他早餐店的火腿都會吃到肥油塊，整個口感很差…
而這家的火腿口感不乾澀品質蠻不錯的，
起司是使用安佳的很好吃不會過鹹～
專屬的食物叉子！
花枝總匯 ($80)
這裡的食物包含了視覺和味覺的饗宴
不僅好看也很好吃~
有別於一般早餐店，這裡是切方形的
餡料：火腿 小黃瓜 蛋 生菜 番茄 花枝排
吃的到花枝塊的花枝排，感覺特別開心！
總匯的內容物來很豐富，料多實在
是很有飽足感的一份餐點～
蔥抓餅加蛋和起司
看起來像蛋餅的蔥抓餅
層次分明酥酥脆脆的，就算冷了才吃也不會覺得油膩，
老闆說：那是因為處理蔥抓餅時火侯控制得宜，
才能煎出這樣層次分明且不油膩的口感！
醬料是店裡特製的，有點沙茶醬的味道又不太像～
我嚐不太出來是什麼味道，只能說醬和蔥抓餅很搭，
有點微辣又不至於過辣，
已經有加在蔥抓餅裡面～無需再額外添加就很好吃，
蛋和起司跟蔥抓餅跟本就是絕配～
妙妙維最喜歡的就是這份餐點了！
西西里雞捲餅 ($65)
在ㄧ般早餐店很少見到捲餅類的餐點，
有可能是製作不易吧...
裡面一樣有生菜和特殊醬料，
吃捲餅的時候要小心燙口。
西西里雞腿肉使用義式香料醃漬，
在經過小火慢煎，讓雞皮酥脆肉質鮮嫩，
讓我在嚐捲餅的時候沒注意到有雞皮的存在！
份量上和蔥抓餅差不多，屬於普通的 對女生來說吃ㄧ份剛剛好。
番茄肉醬麵 ($45)
少見的鐵板麵口味！
麵裡吃的到豬肉 番茄醬 番茄糊
酸甜的口感 有對到艾麗喵的胃。
這裡的麵軟硬適中，不會太軟也不會太硬，
醬汁的部份鹹度也恰到好處，
吃到最後還是像吃第一口一樣美味；
不會像有些早餐店的麵會糊糊爛爛的...吃到最後會很鹹膩。
拿鐵咖啡 ($55)
他們家的咖啡是嚴選咖啡豆的現磨精工咖啡，
採用半自動研磨機萃出來的，
端來就可以聞到咖啡香～上面還有一層奶泡，
嚐起來和外面賣的拿鐵沒兩樣，不苦不澀。
現打木瓜牛奶
使用新鮮的水果，現場打給顧客喝~
裡面無額外加糖和加冰塊，是濃稠狀的一杯飲料，
喝起來是涼涼的，木瓜和牛奶的味道都有足夠！
豆漿 ($20) 薏仁漿 ($20)
艾麗喵喝了兩者覺得他們都是屬於不怎麼甜的飲料，
大概三分糖~半糖之間，
薏仁漿稠稠的和一般的喝起來差不多，
最大的差異就是不甜！
店裡是採自助式取餐具的方式，這裡擺放整齊且乾淨！
接著讓我們來看看店裡的環境~
店門口是採用大片的玻璃圍起來的，
所以在裡面吃早餐有冷氣吹！
內用座位30席左右，
可以看的出來客人超多的~
如果想內用剛好沒位置的話，有地方可以坐著現場候位！
製作餐點的吧檯東西擺放整齊，
工作人員有配戴口罩和圍裙，甚至是統一服裝~
整個就很有規矩，還可以看到有些特殊的機器設備。
店裡附有報紙 書本 電視區，
讓顧客除了吃早餐之外可以有些娛樂~
對了 這裡有電視而且是靜音，
所以完全不會影響到用餐心情~
(我不太喜歡太吵雜的用餐環境)
牆壁上也被佈置得簡單素雅，
和醇樸小鎮的形象很搭~
聽老闆說：店內的佈置都是她設計的，
而且每隔幾年就會重新裝潢，
給顧客帶來新鮮 乾淨的感覺！
很開心這次體驗 醇樸小鎮 這間這麼特別的早餐店：
平常艾麗喵是不在早餐店裡內用的人，
能在乾淨舒適的早餐店裡用餐是一大享受。
從餐點裡我可以感受到店家細心與用心，
從食材挑選 擺盤呈現可以看到豐富蔬果在其中，
餐點的鹹度及飲料的甜度，甚至到店內裝潢，
他們盡心盡力做好每個環節。
健康不膩的營養早餐，豐富多元的選擇，
讓我看的眼花撩亂~價格親民 料多實在真的是超划算的，
就算天天來吃都不會膩。
醇樸中卻不失美味，原來早餐可以這麼的簡單幸福！
◎無酬體驗◎
店家資訊
醇樸小鎮
地址：新北市三重區新北大道1段46巷12號
營業時間：am6:00~12:00 星期日公休
