收到垂涎已久的栗園米食囉!!
為什麼會這麼期待呢??這可是國宴級的美食啊!!
而且除了傳統的台灣肉燥風味~
店家還不斷地用心研發更多新鮮的選擇~
像是花生麻醬,四季春,辣味炸醬...等等!!
從西元1988年創立至今,已飄香近30年的客家好料~
感覺到它在向我們招手了!!! 
給大家看看國宴菜單:
資料來源:https://udn.com/news/story/1/1708812
客家電視台新聞介紹:
資料來源:http://www.hakkatv.org.tw/news/133868
那就趕緊來開箱了!!栗園米食透過新竹物流冷凍宅配~
紙箱也很可愛~右上角有個結實累累而低垂的稻穗的圖案!!
左邊則寫著"真誠的蒸食,一同感受客家小時光"!!
看到這裡已經迫不及待的朋友們~
可以Google搜尋"栗園米食",FB和樂天也都找的到相關訂購資訊~
這次有10種口味可以體驗喔~
花生麻醬粄條,四季春粄條,辣味炸醬粄條,紅玉粄條,紅油擔擔粄條,
中華炸醬粄條,泰式打拋醬粄條,台灣肉燥粄條,干貝XO醬粄條,川味辣醬粄條~
綠色字體的粄條是店家研發的新口味~
紫色字體的粄條是以茶葉入菜~
紅色字體的粄條是辣味~
也有單賣客家油蔥醬和干貝XO醬~
還沒食用前請記得放到冰箱的冷凍庫保存~
既然是國宴級粄條,當然要個悠閒的假日,全家人一起分享~
沒有好手藝和設備齊全的廚房也沒關係~
宅配美食厲害之處,就是料理方式簡單卻能品嚐到好吃的即食料理~
為了增加豐富性及其他人挑剔的嘴巴~
前一天下班回家還繞去全聯買了點青菜,肉類和罐頭~
秉持5分鐘就能上菜的原則!!即使簡便也能兼顧些營養~
5個大人要吃的量,大家討論後一共選了6種~
店家很貼心地在每個冷凍料理包後印上料理方法~
每樣產品成份也都有標示清楚~要讓大家食的安心!!
直接把料理包打開後,會分成粄條和調理醬料,2部分的內包裝!!
利用電磁爐把水煮開~就可以把粄條放進去~
所以,即使一個人在外租屋或沒有瓦斯爐可以使用~
想要烹調栗園米食的客家粄條也不是難事~
用調理筷稍微確認一下煮沸的狀況~
解凍情形不一,大家可以視實際情況煮沸煮軟就可以起鍋了!!
過度烹煮會影響粄條的口感喔~
另外,一個小叮嚀,多餘的水分也請盡量瀝乾!!
這樣才是正確吃上栗園米食粄條的撇步!!
最後別忘了也替醬料包稍微加熱!!
正常的料理方式到上面就結束了!!
不過一拿到花生麻醬口味,就直覺好適合當冰鎮涼粄條!!
所以,就把花生麻醬的粄條包拿來弄冷~
這幾種也都是白色的粄條,差別在於調味料不同~
接著比較感興趣的是以茶葉調配而成的粄條~
一款是淡淡翡翠綠的四季春,一款是淡淡琥珀色的紅玉紅茶!!
搭配的左醬都是台灣肉燥~感覺充分表現出在地文化!!
難怪栗園米食的粄條會被選為國宴料理的佳餚~
栗園米食之國宴級美食板條-滿漢全席上桌!!
不僅僅是粄條~加了些許即食的概念!!做了大變身~
[辣味炸醬粄條]+愛之味鮪魚 => 鮪魚辣味炸醬粄條
清煮過後的粄條少了油膩感,吃起來很清爽無負擔!!
沾上辣味榨醬很開胃~
[花生麻醬粄條]+蘆筍+沙拉醬 => 蘆筍沙拉花生麻醬涼粄條
冰鎮過的粄條相較於熱煮的口感!!顯然緊實許多~
如果喜歡有嚼勁又清涼的朋友們可以嚐試~
如果是炎熱到吃不下食物的夏天來享用,應該最棒了~
[四季春粄條]+豬肉條+青菜 => 豬肉青菜四季春粄條
這個畫面是不是很美啊!!散發一種風雅的氣息~
營養足夠的養生料理~
帶有茶葉淡淡的香味~
[紅玉粄條]+豬肉條+青菜 => 豬肉青菜紅玉粄條
搭配可愛的茶壺~感覺都到開店營業的等級了!! XDD
紅玉粄條的茶葉味道比起四季春要來的強烈和濃郁一些!!
[中華炸醬粄條]+玉米 => 甜玉米粒佐中華炸醬粄條
吃的同時一直在想跟一般小吃攤吃到的粄條有哪些不同??
不像米苔目不夠Q彈,也不像水晶餃咀嚼起來很費力~
怎麼這麼特別~帶有彈性~有的還會呈現一種晶瑩剔透感!!
差異應該是栗園米食用心嚴選的米的原料~
[紅油擔擔粄條]+豬肉條 => 豬肉紅油擔擔粄條
說的再多都敵不過親自吃上一口~
簡單搭配個湯品~就是快速又豐盛的一餐!!
吃完後意猶未盡,準備了一包帶去公司當午餐~
這是干貝XO醬板條~
當天出門前稍微處理了一下粄條和配料,再裝進玻璃盒帶出門~
放了點木耳,蒜,瘦肉~
進微波爐稍微加熱一下~
外送便當或公司團膳為了讓東西看起來好吃,鹽,油,醬料都放的很多!!
不想吃外面作的食物,就可以自己準備,連上班也能享受栗園米食的粄條囉!!
所以,栗園米食的Q彈客家粄條深得我心~ 
如果喜歡客家炒粄條的朋友們也不用沮喪~
(PS.點一下文字連結可以看到完整食記喔!!)
等不及想下單了嗎?? 幫大家整理好商家資訊囉!!
Line@：@liyan1988
官網：http://www.liyuan.com.tw/
樂天賣場：http://www.rakuten.com.tw/shop/liyuan1988/
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