喜歡吃素食或固定茹素的捧油們
一定都少不了豆干和豆類製品的陪伴
其實素食製品的口味完全不輸葷食
常常是讓人真肉、素肉傻傻分不清楚
偶爾素素看也是很不錯的選擇
今天就是要跟大家分享一款健康素食
▲ 宏國極品特製素食系列
素肉條+豆干+素豆皮+素(牛)肉干
宏國的老闆因緣際會接觸寺院道場
本身有好手藝的他經常傳遞美味食物給信徒們
當他決定開啟人生另一條道路
他選擇製作“素食點心”為新事業
▲宏國秉持著健康飲食的概念
每日新鮮手工製作
無人工添加劑
無防腐劑
食品都是純素食的唷!
正是堅持不添加防腐劑的好品質
所以宏國極品特製的豆干和素豆皮
購買當天不管有無拆封都須立即冷藏保存
▲宏國極品特製豆干每包350公克($120元)
有不辣、小辣、中辣、大辣四種口味
每日手工現炒的豆干
只有十天的保存期限(冷凍可以保存六個月)
▲宏國極品特製豆干的營養標示
採用高級中藥,遵照古法製作
▲宏國極品特製素豆皮每包250公克($120元)
不辣、有辣的兩種口味
▲宏國極品特製素豆皮的營養標示
使用非基因改黃豆製作
▲宏國極品特製素(牛)肉干以及素肉條要避免陽光照射
也可以放置冷藏保存,保存期限為一個月
素肉條和素(牛)肉干每包250公克($120元)
▲宏國極品特製素(牛)肉干的營養標示
▲宏國極品特製香烤素肉條營養標示
▲宏國極品特製素食系列都採重複使用的夾鏈袋包裝
方便打開食用也利於保存
▲宏國極品特製豆干表層濕潤滑順,中藥氣味非常香醇
甜而不膩的蜜汁醬完全包覆豆干
吃起來超級啾西der,非常順口香甜
▲每顆豆干都足足有十元硬幣大小
比起一些小豆干吃起來更富有嚼勁
豆干內層也非常Q彈
經過滷、炸、凍、炒的四到繁複工法
歷經24小時才能做出的極品豆干
▲小辣口感辣度夠又不會太辣,濃郁中藥入味渾厚
表皮搭配上白芝麻顆粒
有點鹹甜的口感絕對讓你一口接一口的吃豆干
完全停不下來的啦!
▲宏國極品特製素豆皮
使用特選非基因豆皮
▲滷汁香氣非常濃郁
口感非常多汁完美
▲直接把宏國極品特製豆干和素豆皮拿來
和晚餐的水餃做個小菜搭配
哇!簡單卻幸福的美味啦~(轉圈圈)
▲正好yuyu最近心血來潮的學做了蔥油餅皮
▲早上弄個蔥油餅
配上宏國極品特製豆干和素豆皮
再喝杯豆漿,這樣搭配也很棒捏~
很喜歡蔥油餅+豆皮的口感,絕配啊啊啊啊啊!!!
▲而宏國極品特製香烤素肉條也很適合平常煮個麵再打個蛋
然後把素肉條直接拌進麵裡炒
輕鬆又簡單的好滋味就上桌囉!
宏國極品特製香烤素肉條非常有韌性
吃起來相當耐嚼
也可以先將它撕或切成細條或塊狀再入菜
不過yuyu喜歡它整條入口清爽又帶點鹹甜香味的滋味
▲素肉條每條很紮實甜香
還帶有一點點的筋性
吃起來卻不會太乾澀
無敵涮嘴的口感更適合做下酒菜
▲宏國極品特製素(牛)肉干
每片也幾乎都有半個手掌大
非常適合看電影或是連續劇的時候
邊看邊享用
素(牛)肉干也非常有嚼勁
胡椒+五香的氣味讓素(牛)肉干
完全不輸給一般的葷食肉干
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