我正在啃三明治當午餐 哈哈
寫這篇根本整自己
實在太晚認識小當家了
現在好想每個禮拜都去報到(跟嵐拔撒嬌~)
我們去的小當家海鮮鍋物位於民生社區
這家在台北還有永春總店及復興店、民權店
餐廳環境、服務、所有的食材與一般連鎖鍋物相比
真的是突出許多！
小當家海鮮鍋物 民生店
官網 FB粉絲專頁
營業時間 11：30 - 22：00
電話 02-2715-0850
地址 台北市松山區民生東路四段56巷1弄1號
捷運 中山國中站轉乘225公車，5分鐘至公教住宅站下車步行130公尺
開車 可停週邊停車格或斜對面民生東路75巷內收停車場($50/hr)，步行3分鐘
提供免費Wifi 禁帶外食 寵物不可 接受預約 可以刷卡
下次想吃壽喜鍋>//<
喜歡民生店的悠閒氣氛
沒有火鍋店的雜遝，燈光調得輕柔
大片玻璃窗引進日光及民生社區巷弄間的綠意
水族箱相當清澈，據說可以親自挑選想要哪一隻XD
這邊的消費方式多以雙人鍋物為主(單人海鮮套餐也有)
用餐時間為兩小時
單點：每人低消$250，另收開鍋費$249/鍋
套餐：每桌至少消費一份雙人套餐(可共鍋)，共鍋費$250/人
共鍋含牛五花or豬五花一份，蔬菜桶一份
讚崎烏龍麵、關廟麵、蒸煮麵、寬冬粉、白飯(5擇1)
泰國水果冰淇淋Mingo Ice Cream、飲料無限
身高140以上的小朋友，消費方式同大人(140cm以下不收費)
一般放在桌上佔空間的紙巾及小垃圾桶
在這裡都優雅的連著桌子有自己的位置呢
雙人套餐的內容除了主餐，包含雙人蔬菜桶、雙人海鮮拼盤
肉類提供牛五花及豬五花2擇2(可以補差額升級肉品)
#欣賞小當家以健康蔬菜取代火鍋料的方式
採鴛鴦鍋
鍋底有原味蔬菜高湯、豬骨海鮮高湯、生薑味噌高湯、咖哩高湯
我們選擇原味蔬菜高湯和豬骨海鮮高湯
本來以為口味清淡的我一定會比較愛蔬菜高湯
錯了！豬骨海鮮高湯請大家務必要點呀
慢燉豬骨融合海鮮(鰹魚、鯖魚、沙丁魚)，加入些許辣椒、生薑、蒜、糖提味
口味鮮而不重，餐畢不會讓人口乾舌燥不舒服
拿來煮鮮蔬別有風味，涮肉片味道加倍香醇
慢火熬煮四小時才完成的原味蔬菜高湯
使用胡蘿蔔、西洋芹、洋蔥、巴西利、蒜頭、青蔥等，不加味精
店家推薦為最適合煮海鮮的清爽湯底
我們點的是波士頓龍蝦雙人套餐(好餓...三明治丟了丟了)
還有這個~~~~讓我眼睛發亮的澎派海鮮盤♥
白蝦、手打蝦漿、澎湖小卷、雪花魚卷、蛤蜊、鮮蚵、扇貝、鮪魚串，無一不鮮美
上官網進一步瀏覽才知道，原來小當家本身就是海鮮大盤直營
來自傳承三代水產養殖家族
受到三井、紅花鐵板燒、鼎泰豐、乾杯、茹絲葵、胡同燒肉、自然風..君品酒店、麗禧酒店等名店青睞
現在延伸到鍋物品牌，我們這些饕客就更有福了！
波士頓龍蝦上桌，店員有主動告知烹煮方式及時間
因為食材真的很豐富份量十足~吃得比較慢
他們過來桌邊服務(加湯、收拾桌面)，也會再貼心叮嚀海鮮要趁鮮煮食
嘖嘖..
我們家嵐嵐最喜歡的手工蝦丸！
小當家捨棄了醬料區，改為每人一組三格醬料盤
(醬油、青蔥/辣椒/蒜末與柚子醬)
日式醬油和特製柚子醬，味道都非~常好
口感清爽、肉質細膩的雪花魚卷好美味
↘↘比較特別的是鮪魚肉串(右上)
還有右下那個精緻小巧的袋子
活體波龍94新鮮！！
輕輕撕就能把蝦肉剝得超級完整
嵐嵐也吃得很開心~果汁喝了一肚子(轉他太陽穴)XD
甜點有泰國第一品牌 明果冰淇淋
好吃耶！！
荔枝冰淇淋完全就像在吃荔枝
草莓和抹茶風味不會假假的、甜度也適中
最後我忍不住想公布一下波士頓龍蝦雙人套餐的價位
" 特價$1699 " 加一成服務費
你們有被驚訝到嗎
真心覺得這家鍋物物超所值
不只主角各種海鮮，肉類、蔬菜所有的食材都極新鮮
湯頭、醬料也真的相當加分
餐廳的環境氣氛比一般鍋物店舒適多了
我們還會再訪，我想吃壽喜鍋..想吃帝王蟹腳..松葉蟹
回來以後這兩天好想念豬骨湯>//<
對了對了差點忘記提
民生店有特別隱藏版菜單「黃金蟹」喔
＊邀稿
來粉絲團找Niki和嵐嵐ฅ(=^∀^)人(^∀^=)ฅ
