▌宅配火鍋料 ▌純手工貢丸♥鮮肉製丸♥『招牌八色丸/豆腐盒子/赤肉羹』，最愛香菇、芋頭丸

家中每晚的湯品，幾乎天天必備大人小孩都愛吃的貢丸！
來推薦一下我自己很愛的『鮮肉製丸』八色貢丸，
口味眾多怎麼吃都不會膩，而且每一口都吃的到新鮮食材，料多好實在，
除了八色貢丸，限量款的豆腐盒子以及限量款的赤肉羹，
都好適合全家大小一起享用！也是媽咪的小廚娘必備食材！（笑）

以前買貢丸，都會跑到市場買傳統的貢丸，口味部份也較了無新意。
現在一次帶2寶，有時後真的騰不出多餘的時間外出採買，
再加上炎炎的夏日，又讓人懶得出門再加1 ... >//<

直到第一次當起小宅，在家網路下單，食材直接宅配到家裡開始，
可以免出門，就能吃到新鮮的純手工食材，讓我對宅配美食信心度大增！
齁～真的好方便！




『鮮肉製丸』是由一對熱愛肉類料理的年輕夫婦所創立的品牌，
他們基於愛吃的天性，不停的發掘新美食，及研發新的食材。
以"自己做美食"，提供健康的食物，回饋給一樣熱愛美食的顧客！
要做出讓人滿意的料理，價格平實且公道，真的不簡單呀～
（粉絲頁：https://www.facebook.com/naturalporkball/　)

基於食安問題，鮮肉製丸有三大堅持：
v 堅持純手工製作，口感Q嫩有彈性！
v 堅持不添加硼砂、防腐劑、漂白劑、豬肉香精，安心又健康！
v 堅持使用SGS檢驗黑豬後腿肉，肉源品質有保障！



我家公婆對於料理也不馬虎，請他們一起品嚐八色貢丸及豆腐盒子，
他們說，每一口都可以感受到滿滿的誠意，料多、實在，讓人讚不絕口。
我想這都是因為每一顆鮮肉丸，都是以手工捏製的原因吧！
讓所有人吃到的用心、細心及真心！



這次下單訂了三種口味：「八色貢丸*3包、豆腐盒子*1包、赤肉羹*1包」



每一包的份量都很夠力，非常十足！！



招牌8色丸共有八種口味：
蔥椒鮮肉丸、玉米鮮肉丸、芹菜鮮肉丸、芋頭鮮肉丸、
泡菜鮮肉丸、香菇鮮肉丸、原味鮮肉丸、荸薺鮮肉丸。



鮮肉貢丸使用CAS認證黑豬肉，加上鮮肉製丸自行研發的黃金比例調味，
香味濃郁，吃起來不油不膩，且純手工製作的Q彈口感，絕對會一吃就愛上～



保存期限：
冷凍狀態，可以保存1個月；冷藏狀態，可以保存3天



好吃的秘訣關鍵：
冷凍狀態，沸水煮6分鐘；冷藏狀態，沸水煮3分鐘



我習慣前一天就把食材準備好，先放在冷藏保存，以讓自己可以在忙中取快！



對於小家庭而言，我覺得煮火鍋當做一餐，是媽咪偷吃步的最省力方法耶~（笑）



只要準備營養滿分的花椰菜、高麗菜、玉米、紅蘿蔔、木耳、蛤蠣..等，
再將「8色貢丸、豆腐盒子、赤肉羹」全部放入一起煮，超級澎派～
不僅色香味俱全，也讓火鍋料顯得大大的豐富感呢！！



鮮肉製丸及赤肉羹的調味比較單純，要避免久煮，不然可能會不小心煮得較軟爛喔～



全部的食材都都加在一起煮，無違和！



全！部！丟！進！去！火！鍋！煮！



不一會的功夫，就可以上菜了。



（小丞哥很納悶，為什麼媽咪今天煮得特別快！？）



給一歲多的小嬰吃，淡淡的玉米貢丸佐高麗菜＆紅蘿蔔湯品 ，更是滿足了小曲妹的味蕾～



豆腐盒子的部份，單單一顆就超大塊的，好有份量。



淋上醬油，單獨擺盤當做幸福的小配菜，很有日式的味道。



外層的油豆腐超好吃，好喜歡硬挺的口感，大人小孩都吃的津津有味！



裡面是使用黑豬肉製作的，咬下去可以吃到不少荸薺和芹菜，ㄎㄠ ㄎㄠ ㄎㄠ的口感，好過癮哪～



平常我們也喜歡煮酸辣湯當作湯品，加入赤肉羹，也就是：「酸辣赤肉羹」！



赤肉羹帶點淡淡的胡椒味，咬起來非常的Q彈有嚼勁～



外層是魚漿，裡面是一整塊的肉，料多很實在！我家老公說這是他吃過最好吃的肉羹（不誇張）



烹煮的方法很多種，大家可以依照需求開心做料理！



招牌八色丸，顧名思義裡面就是有八種口味的丸子。



一次可以吃到這麼多種口味，超適合什麼都想來一點的人耶！（笑）




剖半給您們瞧瞧～



每一顆都好清楚的說明了，我是什麼口味的貢丸！
像小丞哥最愛吃玉米口味的，媽咪我最愛芋頭和香茹，完全不擔心跟孩子搶食～
啊哈哈哈哈～



喜歡走日式風的話，來個串丸子如何（？





淋上些許醬油，就無敵美味了！



這次購買的口味，都可以全部加入火鍋煮成大鍋菜，全家人一起吃好有趣！
或是宵夜場時分，泡個泡麵加入鮮肉製丸的食材們，自己吃，超級大滿足！
好愛完全不需再加入任何調味料，就能煮出清甜好喝的湯品～
果真是愛好美食者的一大享受呀～



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