
第一次發覺貢丸不只是貢丸,口味可以很多樣化,一包裡面有大朋友小朋友愛吃的口味
這次體驗鮮肉製丸熱銷排行前三名的產品,
豆腐盒子
一包有12顆,最主要就是豆腐包著黑豬肉

冷凍狀態的話要沸水煮6分鐘,可以冷凍1個月
冷藏狀態的話要沸水煮3分鐘,可以冷藏3天

豆腐盒子就是一般火鍋料最常見的一種
除了火鍋煮以外,平常也可以和其他食材煮一鍋熱騰騰的湯

外頭的豆腐香氣很足,裡面的黑豬肉也是不遑多讓
純手工製作,吃起來口感Q彈不油膩
而且內餡非常多汁,一不小心爆漿就燙到舌頭了

招牌8色丸
經典的8色丸口味有:蔥椒、玉米、芹菜、芋頭、泡菜、香菇、原味、荸薺這八種
口味非常多,小朋友愛吃玉米和香菇,大朋友愛吃芹菜泡菜,老朋友愛吃荸薺芋頭
煮一包,大小朋友都可以吃到喜歡的

和豆腐盒子的煮法一樣
冷凍狀態的話要沸水煮6分鐘,可以冷凍1個月
冷藏狀態的話要沸水煮3分鐘,可以冷藏3天

一次丟了一包下去煮,八種口味各兩顆總共有16顆
加了最簡單的玉米筍煮,湯頭非常鮮甜
丸子也可從外表看出口味
有些較不明顯的就必須切開

這個是媽媽最愛的芹菜口味,THERA其實很害怕芹菜味
還好一起煮其它的湯不會有芹菜味
不過媽媽咬了一口直說芹菜好香阿~

這是小朋友最愛的玉米口味
裡面真的有完整的玉米粒
我們家小弟弟可以一顆吃光光

這是泡菜口味,原本口感甜脆的丸子搭上泡菜
口感上又更清脆好吃,是所有口味我最喜歡的一個
其中有一個是荸薺口味的丸子,看到名子很陌生,吃起來口味很熟悉
媽媽說許多料理都會加荸薺,難怪我會覺得熟悉

赤肉羹
最後是我很喜歡的赤肉羹
一包有600克,可以分成很多次煮

沒煮的部分要把它冷凍起來喔!!

這次把赤肉羹加在酸辣湯中一起煮
整塊的肉酸酸辣辣的剛剛好
完全沒有違和感
光是這一碗酸辣赤肉羹就能讓我飽足好幾餐了


鮮肉製丸是一對肉料理的夫妻創立,因為他們愛吃然後外食有許多添加物,所以他們自己做美食
自己要吃得當然就要用最好的食材,不管火鍋或煮湯,家裡放一些隨時要吃都方便
工商服務
本文為 鮮肉製丸 合作體驗文